Thomas Hill Organics. Kredit: http://www.thomashillorganics.com/
- Majalah: Edisi November 2018
Wilayah ini dipenuhi dengan kilang anggur, restoran, hotel butik, dan penginapan kilang anggur. Julie Albin memilih restoran, bar, dan toko terbaik untuk dikunjungi ...
Restoran, bar, dan toko Paso Robles
Pabrik Bir BL
Chef Laurent Grangien, yang sebelumnya merupakan restoran berbintang dua Michelin Le Bistrot d'à Côté di Paris, membawa masakan Prancis ke Paso Robles dengan hidangan à la carte klasik dan menu mencicipi lima hidangan. Baru-baru ini berganti nama dari Bistro Laurant menjadi BL Brasserie, mempertahankan banyak hidangan asli tetapi juga tarif bergaya brasserie.
Restoran Il Cortile
Koki eksekutif Santos MacDonal menghadirkan cita rasa Italia yang lezat ke pusat kota Paso Robles dengan pasta buatan sendiri, makanan laut lokal, daging, dan antipasti, bersama dengan daftar anggur Italia yang lengkap.
Kebun Anggur Opolo
Makanan santai siang hari dengan pizza bakar dan hidangan lezat lainnya yang disajikan di teras yang menghadap ke kebun anggur dan dipasangkan dengan berbagai macam anggur.
Thomas Hill Organics
Pengalaman bertani-ke-meja ini merupakan penghormatan terhadap bahan-bahan Central Coast, yang dikurasi oleh koki Kurt Metzger. Menu organik dilengkapi dengan anggur lokal dan internasional.
Sebelas Dua Puluh Dua
Tempat terbaru untuk dilihat di pusat kota Paso Robles, bar bergaya speakeasy ini sudah menjadi pembicaraan di kota karena koktailnya yang inventif. Tempat yang sempurna untuk minum-minum setelah minum anggur.
Tin City
Perjalanan ke Paso Robles belum lengkap tanpa mengunjungi Tin City, sebuah kawasan industri yang berubah menjadi surga bagi kilang anggur pengrajin, tempat menarik juga mencakup Tin City Cider Co dan Barrel House Brewing Co.
Etto Pastificio
Tidak jauh dari sini terdapat Etto Pastificio, toko milik keluarga di mana Anda dapat menyaksikan pasta segar yang dibuat dari bahan-bahan lokal.
Saat Anda di sana, ambil botol dari label Giornata pemiliknya, termasuk produksi lokal Fiano, Pinot Grigio yang difermentasi dengan kulit, Nebbiolo, dan banyak lagi.
Toko Umum
Menampilkan koleksi peralatan dapur pengrajin, kopi, dan camilan lainnya, ini adalah tempat yang tepat untuk menemukan sabun, balsem tubuh, dan losion buatan tangan lokal.
