Bersorak untuk itu: delapan Master Anggur baru bergabung dengan klub. Kredit: Foto oleh Scott Warman di Unsplash
pembuat otot pemanggang yang menyamar bos
- Highlight
- Beranda Berita
Delapan Master Anggur baru tersebar di lima negara berbeda, dari Cina hingga Finlandia, dan mereka bergabung enam siswa yang lulus ujian berat yang terkenal awal tahun ini .
Bahkan dengan 14 Masters of Wine baru pada tahun 2019, masih ada kurang dari 400 MWs secara global - dengan total sekarang 390, menurut Institute of Masters of Wine.
Anggota terbaru dari klub eksklusif, diumumkan Jumat 30 Agustus, adalah:
- Julien Boulard MW (Cina)
- Thomas Curtius MW (Jerman)
- Dominic Farnsworth MW (Inggris)
- Lydia Harrison MW (Inggris)
- Heidi Mäkinen MW (Finlandia)
- Christine Marsiglio MW (Inggris)
- Edward Ragg MW (PR China)
- Gus Jian Zhu MW (AS)
'Sangat tidak nyata untuk bergabung dengan barisan begitu banyak orang yang telah saya hormati dan hormati begitu lama,' Christine Marsiglio MW diberitahu Decanter.com .
'Saya senang, tapi di saat yang sama masih belum meresap. Butuh banyak kerja keras untuk sampai ke sini dan saya tidak dapat melakukannya tanpa dukungan dari keluarga saya, kelompok belajar saya, dan banyak orang lain yang telah membantu saya selama ini. '
Marsiglio saat ini adalah manajer program dan guru di sekolah Wine & Spirit Education Trust London, tempat dia membantu mengembangkan program diploma anggur yang baru.
Dia juga seorang juri di Decanter World Wine Awards (DWWA) dan sebelumnya adalah eksekutif mencicipi di Botol , di mana dia menjalankan pencicipan panel publikasi dan membantu mengatur DWWA. Dia memiliki gelar MSc dalam bidang oenologi dan pemeliharaan anggur dari École Supérieure d'Agriculture d'Angers di Prancis.
Makalah penelitian MW nya adalah: Efek sensorik dari bakteri asam laktat yang berbeda pada anggur .
Julien Boulard MW lahir di Alsace tetapi telah tinggal di China sejak 2003, di mana dia bekerja sebagai pendidik, pencicip dan juri anggur. Ia menjadi guru terakreditasi di Sekolah Anggur Bordeaux di Cina pada tahun 2008.
Makalah penelitiannya adalah: Menggali potensi produksi Marselan di China .
Thomas Curtis MW adalah spesialis komunikasi, setelah naik ke level senior di industri mobil dan transportasi di Jerman, di mana dia mengelola dan mengerjakan proyek yang berkaitan dengan pameran dagang, komunikasi, dan presentasi produk. Dia juga bekerja sebagai konsultan, guru, dan hakim di dunia anggur, menerapkan keterampilan komunikasinya di sektor ini.
Makalah penelitiannya adalah: Peluang dan ancaman terkini untuk ProWein, Vinexpo, Vinitaly, dan London Wine Fair: Investigasi terhadap sikap peserta pameran ProWein terhadap pameran dagang anggur Eropa .
Dominic Farnsworth MW adalah partner di firma hukum London Lewis Silkin, dengan spesialisasi di bidang kekayaan intelektual. Dia telah bertindak untuk beberapa bisnis di sektor minuman. Kecintaannya pada anggur telah terbangun selama bertahun-tahun, sampai pada titik di mana dia menetapkan tujuan untuk mendaki puncak Himalaya atau lulus ujian MW, menurut IMW.
Makalah penelitiannya adalah: Ancaman yang ditimbulkan oleh peraturan pemerintah terhadap penjualan anggur di Inggris Raya .
Lydia Harrison MW bergabung dengan Majestic Wine setelah lulus universitas dan menjadi manajer senior toko pengecer Battersea di London. Dia telah menjadi guru di WSET London School sejak 2013 dan juga duta anggur Bordeaux untuk badan anggur kawasan itu, CIVB.
Makalah penelitiannya adalah: Pendidikan anggur online - membandingkan motivasi, kepuasan, dan hasil online vs. siswa kelas .
Heidi Mäkinen MW adalah duta anggur untuk importir di Finlandia, setelah sebelumnya menghabiskan 12 tahun bekerja di restoran. Dia mengkhususkan diri dalam pendidikan bagi mereka yang bekerja di sektor perhotelan dan bertindak sebagai mentor bagi sommelier muda di industri tersebut.
Makalah penelitiannya adalah: Penilaian kritis tentang pendidikan anggur on-trade Finlandia - tingkat kepuasan dan peluang untuk pengembangan dan peningkatan .
Edward Ragg MW berbasis di Cina, di mana ia mendirikan Dragon Phoenix Wine Consulting di Beijing bersama istri dan mitranya, Fongyee Walker MW, pada tahun 2007. Ia ikut menulis Panduan Universitas Cambridge untuk Mencicipi Blind, setelah mulai mencicipi anggur di institusi tersebut, dan dia berwenang untuk mengajar Diploma WSET di Cina daratan. Dia juga menjadi juri di beberapa kompetisi anggur.
Makalah penelitiannya adalah: Strategi manajemen portofolio importir anggur Cina utama: analisis pasar impor Cina daratan yang berkembang 2008-2018 .
Gus Jian Zhu MW berbasis di AS dan menjadi pendidik anggur di bawah Edward Ragg dan Fongyee Walker (lihat di atas), sambil juga menyelesaikan MSc dalam pemeliharaan anggur dan oenologi di UC Davis. Dia mengajar kursus WSET dan merupakan konsultan internasional untuk pendidikan anggur. Ia juga seorang dosen tamu di Napa Valley Wine Academy.
Makalah penelitiannya adalah: Dampak penyesuaian keasaman pada persepsi sensorik dari California Chardonnay .
