Malam ini di FOX, 24 Hours to Hell & Back Gordon Ramsay mereka mengudara dengan Rabu, 13 Februari 2019, season 2 episode 7 dan kami memiliki rekap 24 Hours to Hell & Back Gordon Ramsay Anda di bawah ini. Pada episode 24 Hours to Hell & Back musim 2 Gordon Ramsay malam ini, episode 7 disebut, Jalan kayu, sesuai sinopsis FOX, Hell On Wheels karya Gordon Ramsay melakukan perjalanan ke Boardwalk 11, sebuah gastropub dan bar karaoke di Los Angeles.
Setelah penyelidikan dan pengawasan yang intens, Chef Ramsay dan timnya menemukan kurangnya komitmen dari staf dan pemilik restoran, yang mengakibatkan lebih banyak pelanggan datang untuk karaoke daripada pengalaman bersantap yang sebenarnya. Ramsay akan mencoba mengembalikan restoran yang gagal ini dari ambang bencana—semuanya hanya dalam 24 jam.
Jadi, pastikan untuk menandai tempat ini dan kembalilah dari jam 8 malam – 9 malam ET untuk rekap 24 Jam ke Neraka & Kembali dari Gordon Ramsay. Sementara Anda menunggu rekap, pastikan untuk memeriksa semua berita, spoiler, rekap & lainnya dari Gordon Ramsay, di sini!
Rekap 24 Jam ke Neraka & Kembali dari Gordon Ramsay malam ini dimulai sekarang – Segarkan Halaman sesering mungkin untuk mendapatkan pembaruan terkini!
Malam ini Gordon Ramsay menuju ke Los Angeles, California dengan Hell on Wheels-nya, dalam upaya untuk memperbaiki bisnis restoran/pub/karaoke Boardwalk 11. Pemiliknya adalah Steven Spear, yang ayahnya, Alan, adalah pemilik restoran Brass Monkey yang sukses. Kat, mantan manajer/bartender, menganggap Alan tidak tahan dengan omong kosong dan Steve tidak mewarisi apa pun dari ayahnya. Steve membuka dua restoran lain, tetapi karena resesi, mereka gagal. Bisnis ini berhutang lebih dari 0.000, tetapi Steve melakukan segalanya di bar, membuat karyawan merasa seperti mereka melakukan sesuatu yang salah.
Brandon adalah juru masak, sementara Kat adalah kepala koki, yang bekerja sangat keras untuk mencapai posisinya sekarang. Dia masih muda dan frustrasi karena mereka tidak menganggapnya serius. Dia mencoba untuk bersikap akomodatif, tetapi itu menjadi terlalu berlebihan karena dia tidak dapat mempekerjakan dan memecat siapa pun. Keith mengaku masuk kerja karena pusing, sementara Richard datang terlambat, mengatakan dia menelepon Steve yang mengatakan tidak apa-apa baginya untuk datang terlambat. Kat merasa Steve mengambil terlalu banyak, jadi semuanya dilakukan setengah-setengah.
Chef Gordon Ramsay menyamar sebagai biker berambut panjang. Restoran terasa seperti dua entitas sepenuhnya, dengan bar yang canggih dan bagian restoran yang benar-benar diabaikan. Gordon dan perusahaannya memesan beberapa klasik gastropub klasik. Semua orang merasa bahwa siapa pun yang membeli tempat itu sudah lama menyerah. Gordon mengatakan penggesernya tengik dan baksonya menjijikkan. Dia memotong burgernya, rotinya basah kuyup dan dagingnya berwarna abu-abu.
Dia bahkan tidak keluar dari penyamarannya sebelum dia memberitahu semua pelanggan untuk meletakkan pisau dan garpu mereka. Dia mengatakan kepada para juru masak bahwa mereka harus malu akan hal itu, karena itu memalukan. Menu kotor dibuang, makanan tiba begitu cepat. Dia bertanya pada Kat, yang mengatakan kepadanya bahwa bakso dimasak 4 hari yang lalu. Steve mengatakan makanan adalah yang terbaik yang bisa mereka lakukan. Gordon memberi tahu semua orang bahwa Boardwalk 11 ditutup dan bagi mereka untuk menemuinya di luar; memperkenalkan mereka ke Hell on Wheels.
Steve mengatakan dia lelah tetapi salah satu pelanggan mengatakan dia telah mengenal Steve selama lebih dari 20 tahun dan makanannya enak. Gordon bertanya apakah dia buta dan kemudian memberitahu semua orang untuk mengawasi mereka dengan hati-hati. Video tersebut mengungkapkan dapur yang kotor ketika seorang juru masak menyuruh mereka untuk mencukur bagian makanan yang berjamur dan memasaknya. Kecoak berlarian di sekitar dapur. Staf bersumpah di depan pelanggan sementara yang lain bercanda tentang membuat Richard mengambil breathalyzer lagi. Steve menegaskan ini adalah yang terbaik yang bisa dia lakukan karena Ramsay mempertanyakan standar dan disiplinnya. Dia mengungkapkan bahwa mereka tidak memiliki manajer ketika Gordon bertanya apakah dia delusi dan menyebutnya bodoh.
Dia memberi tahu staf untuk menelepon ke rumah dan memberi tahu mereka bahwa mereka tidak akan berada di rumah selama 24 jam, memberi tahu pelanggan bahwa makanan mereka malam ini gratis tetapi dia ingin melihat mereka kembali dalam 24 jam.
Ketika ditanya mengapa mereka gagal dalam segala hal di restoran, mereka mengatakan tidak ada akuntabilitas, tidak ada disiplin ketepatan waktu dan tidak ada gairah lagi. Kat menjelaskan bagaimana Steve memintanya menjadi manajer di restoran lain, tetapi ketika mereka gagal, dia menurunkannya di sini. Kat, manajer dapur mengatakan Brandon selalu tepat waktu tetapi dia tidak memiliki rasa urgensi. Richard terlambat 3-4 kali seminggu. Keith sangat mudah terganggu.
Gordon membaca ulasan untuk tempat itu, mengungkapkan bahwa staf pria membuat komentar yang tidak pantas kepada wanita; tetapi ketika mereka memberi tahu manajer bahwa dia tidak memiliki kendali atas stafnya. Gordon menunjukkan Steve video kata-kata dan tindakan staf dapurnya, yang menurutnya menjijikkan. Steve mengatakan dia tidak akan mentolerir masalah dan Gordon menyuruhnya untuk berdiri dan memperbaikinya. Dia perlu melindungi setiap pelanggan dan staf wanita. Dia menunjuk Keith, mengatakan dia adalah kewajiban. Steve segera memecatnya saat jam terus berdetak. Gordon membawa tim renovasinya, meminta mereka melakukan apa pun yang dikatakan Brian dan Theresa.
Brian mengatakan dia akan mengubah tempat itu menjadi gastropub dengan suasana retro. Gordon setuju tetapi perlu mengalihkan perhatiannya ke dapur. Kat mengungkapkan tidak ada yang membersihkan ventilasi di atas kompor, karena dia mengatakan itu bisa menyala kapan saja. Gordon mengatakan mereka bisa ditutup karena menyajikan daging tengik. Dia membuang seledri, mengatakan itu lebih lemas daripada pemiliknya. Dia memberitahu Richard untuk mendapatkan Steve karena dia sangat marah pada apa yang dia temukan. Dia menunjukkan Steve bahwa dia membuang ribuan dolar dalam produk. Steve bilang dia tahu, tapi Gordon marah tidak ada yang bertanggung jawab. Kat frustrasi karena tidak ada yang mau mendengarkannya, karena dia menginginkan koki sungguhan di sana. Dia memerintahkan mereka untuk membersihkan dapur ini; Steve mengeluh tentang bagaimana mereka akan bersih tanpa pembersih profesional.
Gordon menemukan Steve di luar, yang muak karena terlalu banyak hal yang salah. Gordon ingin tahu apakah Steve sudah menyerah, dengan mengatakan pesta kasihan harus dihentikan. Steve merasa setelah 17 tahun dia mungkin selesai di sana! 20:09 jam tersisa!
Steve mengatakan dia membutuhkan bantuan Gordon, tetapi dia merasa jika Steve tidak bangun, dia akan membawa timnya dan Hell on Wheels keluar dari sana. Steve mengatakan dia menyerah beberapa waktu yang lalu, karena dia berhenti peduli. Gordon berpikir Steve seperti zombie sekarang dan sulit untuk mengalahkannya; serta memotivasi tim. Brian mengatakan itu adalah atmosfer yang beracun karena energi negatif Steve telah menguasai seluruh staf.
apakah caroline manzo sakit 2016?
Kat, manajer dapur, bertemu dengan Gordon mengatakan dia berasal dari awal yang sederhana. Dia bekerja sangat keras, hanya menjadi lebih baik dan lebih baik melalui pengalaman. Dia menunjukkan padanya menu baru, semuanya dimasak segar. Dia mengakui bahwa dia tidak pernah berada dalam situasi di mana pemiliknya belum siap untuk meluncurkan kembali bisnisnya sendiri, jadi dia mendorongnya untuk menemukan suaranya sendiri. Gordon menunjukkan padanya cara memasak semua hidangan individu. Dia mengingatkannya bahwa penting baginya untuk memiliki ini bergerak maju. Dia ingin dia bekerja dengan Brandon dan Richard dan jika mereka tidak bisa memotongnya besok pagi, mereka harus pergi. 18:42 jam tersisa, dia memberi tahu Brandon dan Richard bahwa dia tidak main-main lagi.
Chef Ramsay merasa jika Kat tidak bisa memiliki ini, mereka kacau, menjelang fajar, tim reno masih merasakan beban kerja. Gordon bahkan membantu mereka, karena tidak ada staf yang membantu. Gordon duduk bersama Steve, menyuruhnya mundur dan memberi mereka kendali untuk menjalankan ini, karena dia tidak punya pilihan. Mereka memanggil Kat dan Steve bertanya padanya apakah dia bisa mulai mengelola bar lagi. Dia bertanya-tanya apakah dia akan membiarkannya dan dia meminta maaf karena telah mengambilnya darinya. Dia senang menjadi GM lagi, dengan cepat memberi tahu staf apa yang harus dilakukan, memberikan kehidupan kepada tim.
Waktu hampir habis dengan staf dapur. Mary mengambil alih dapur saat Gordon memanggil Kat. Steve mengatakan kepadanya bahwa dia meninggalkan dapur di tangannya, termasuk perekrutan dan pemecatan. Dia sangat bersemangat untuk membuktikan bahwa dia bisa melakukannya. Begitu Steve pergi, dia memanggil Richard ke samping, mengatakan mengingat penampilannya dan seberapa luas menunya, dia tidak siap untuk melakukan ini dan dia membiarkannya pergi. Dia menjabat tangannya, kesal tetapi perlu berguling dengan pukulan. Kat menelepon, meminta seseorang untuk masuk dan membantu layanan makan malam.
Steve merasa seperti dia ingin bekerja malam ini tetapi Gordon menyuruhnya pulang karena dia meminta bakatnya untuk naik ke atas piring dan mereka tidak perlu diatur secara mikro. Steve mengatakan dia akan datang nanti untuk menemuinya. Gordon bertemu Alfredo, mengatakan bahwa Kat percaya pada mereka berdua dan menunjukkan kepada mereka peralatan baru di dapur. Dia berharap dengan kepergian Steve, Kat dapat melangkah dan ini adalah awal dari sesuatu yang menarik jika kedua wanita dapat menggunakan suara mereka.
Dapur bekerja untuk membuat salah satu dari segalanya di menu, tetapi burger memiliki terlalu banyak salad di atasnya. Dia memohon seseorang untuk mengambil kepemilikan di dapur. Dia memberi mereka semangat berbicara tentang komunikasi, mengingatkan mereka untuk memberikan semuanya malam ini karena mereka berada di liga yang berbeda. Boardwalk 11 disiapkan untuk sukses, tetapi ujian sebenarnya akan segera dimulai saat pelanggan menghitung mundur 10 detik terakhir saat pintu terbuka.
Orang-orang yang datang bersama Gordon, menyukai betapa berbedanya itu. Dekorasi gelap hilang dengan suasana ruang disko yang sejuk. Kat membawa pelanggan ke meja mereka saat dapur mendapatkan tiket pertama mereka. Gordon mengingatkan mereka bahwa mereka perlu berbicara di dapur, bukan hanya mengangguk. Dia mengatakan mereka perlu berbicara dan berbicara sepanjang malam. Hidangan pertama memiliki telur rebus, bukan telur rebus dan dia memberitahu Brandon untuk mendapatkan pegangan, bertanya-tanya apakah dia menyerah. Kat berjalan di belakang tiket, mengungkapkan pelanggan semakin tidak sabar.
Ketika GM kembali, Gordon menghentikan semuanya karena tidak ada yang keluar. Dia menjadi sangat frustrasi karena Brandon tidak berbicara. Dia memanggil Kat keluar, mengkonfrontasinya tentang membawa kedua orang itu masuk; yang dia inginkan hanyalah dia menemukan suaranya dan membuktikan pada dirinya sendiri dan Steve bahwa dia bisa melakukan ini. Dia menggunakan tiket yang luar biasa sebagai alasan, jadi dia mengatakan padanya jika dia tidak ingin melakukan ini, dia harus memberitahunya sekarang!
Dia bersikeras dia ingin melewati layanan dan dia melakukan yang terbaik yang dia bisa; mengatakan dia akan menggunakan suaranya lebih banyak. Gordon mengatakan dia perlu memberi tahu mereka apa yang harus dilakukan, karena itu dapat membantu. GM Kat memberi tahu pelanggan bahwa mereka telah mengubah banyak hal di dapur dan makanan akan segera keluar. Kat berbicara dan Gordon merasa dapur sedang berbicara tetapi perlu bernyanyi untuk mengejar ketinggalan. Dia mendorong mereka untuk terus berjalan karena pelanggan tampak senang dan makanan sekarang keluar. Ia berharap Boardwalk 11 bisa kembali ke jalan yang benar. Pelanggan mengoceh tentang makanan.
Gordon menunjukkan kedua Kats bahwa tempat itu penuh sesak, mengatakan pekerjaan mereka dilakukan dengan baik. Ada lebih banyak pekerjaan yang harus dilakukan, dan mereka tidak bisa menyerah pada rencana. Dia mengucapkan selamat tinggal kepada mereka, tapi GM Kat mengkhawatirkan hari esok. Kats keduanya memegang kendali tetapi Gordon ingin mereka tetap bertanggung jawab dan membawa Steve kembali untuk melihat bagaimana keadaannya. Dari luar, Steve menganggapnya luar biasa. Dia mengatakan kedua Kat bekerja dengan baik, dan ini akan berhasil jika dia mempertahankan strukturnya, tapi dia tidak bisa mengendalikannya. Dia berjanji akan menaatinya karena ini adalah awal yang baru. Gordon mengatakan pekerjaannya sudah selesai dan memberitahu Steve untuk menikmati ini, tetapi biarkan stafnya menjalankannya.
Ini adalah pertama kalinya Gordon meluncurkan restoran tanpa pemiliknya; jika Steve kembali ke kebiasaan lamanya, itu pasti akan runtuh.
3 Bulan Kemudian…
GM Kat mengungkapkan bahwa Kat dari dapur diturunkan pangkatnya karena dia membuat Steve merasa tidak nyaman karena sifat suka memerintah dan sikapnya, mengungkapkan bahwa dia hampir kembali ke pekerjaan lamanya. Kat bukan lagi GM karena tepat setelah pertunjukan, Steve mengatakan kepadanya bahwa dia tidak mampu membeli GM. Keith kembali sebagai bartender dan Richard kembali ke dapur, merasa Steve tidak belajar apa pun dari Gordon Ramsay sama sekali; selain dia tidak menyukainya.
TAMAT!
