Kredit Katedral Reims: Judie Long / Alamy Stock Photo
Bisakah Anda menghemat uang dengan bepergian ke Champagne untuk membeli fizz Anda? Tidak selalu, kata Giles Fallowfield, tetapi Anda dapat mengunjungi rumah-rumah besar, dan menemukan nama-nama baru.
Pertama-tama mari kita bongkar mitos. Membeli sampanye dari rumah-rumah besar di Reims atau Epernay belum tentu lebih murah daripada membeli anggur yang sama di Inggris.
https://www.decanter.com/wine/wine-regions/champagne/
Memang benar bahwa tidak ada bea untuk anggur bersoda di Prancis (sementara kami membayar £ 1,65 untuk setiap botol), jadi Sampanye yang dibeli di sana seharusnya lebih murah. Namun, dalam praktiknya, persaingan antar pengecer di Inggris, terutama supermarket, begitu sengitnya sehingga masih ada banyak penawaran bagus. Selain itu, jika Anda berbelanja dengan hati-hati, Anda tidak perlu membayar harga eceran penuh.
buku harian vampir musim 8 episode 1
Anda mungkin telah membaca tentang panen kecil di Champagne tahun lalu dan bahwa Champagne dengan diskon besar-besaran di pasar Inggris akan mengering sebagai hasilnya pada musim panas ini. Itu jelas tidak masuk akal.
Saat saya menulis, supermarket Sainsbury menjual satu botol Lanson Black Label - merek terbesar kedua di Inggris - seharga £ 13,32, potongan harga £ 6,67, di mana Anda mendapatkan diskon 5% lagi jika Anda membeli enam botol atau lebih.
Somerfield juga memotong harga Jacquart’s Brut Tradition menjadi hanya £ 9,99. Dan jika Anda ingin membeli sampanye rosé vintage yang dibuat dengan sangat baik, saat Anda membeli selusin botol rosé 1998 Jacquart di Oddbins, Anda akan mendapat enam botol gratis. Penawaran akan berlangsung hingga Desember.
rumah sakit umum yang akan pergi
Bepergian ke Champagne, bahkan untuk membeli beberapa kotak dari merek-merek ternama, secara ekonomi meragukan masuk akal dan beberapa produsen bahkan tidak menjual anggur mereka di gudang.
https://www.decanter.com/premium/best-champagnes-4853/
Untuk rumah terkenal seperti Louis Roederer, Bollinger, dan Krug, ini karena semua anggur mereka ada dalam alokasi dan hanya dapat dibeli melalui agen dan jaringan pengecer mereka. Yang lainnya, seperti Laurent-Perrier, tidak memiliki fasilitas untuk menerima pengunjung, meskipun mereka memiliki anggur untuk dijual.
final musim 4 asuh
Namun, jangan menunda-nunda. Sangat menyenangkan dan Anda dapat membeli beberapa anggur fantastis yang tidak dapat Anda dapatkan dengan mudah di Inggris dengan mengunjungi produsen kecil dan petani individu, terutama yang berada di bagian yang kurang terkenal dari sebutan seperti Côte des Bar.
Daerah ini, di sebelah tenggara kota abad pertengahan Troyes yang terpelihara dengan baik, adalah ibu kota kuno Champagne dan pangkalan yang bagus, murah, dan ramah untuk menjelajahi negara anggur, yang dimulai hanya beberapa kilometer di luar tembok kota.
Côte des Bar membanggakan produsen papan atas seperti Drappier di Urville, dan beberapa koperasi termasuk Chassenay d'Arce di Ville sur Arce dan Union Auboise di Bar-sur-Seine, tempat merek Veuve a Devaux diproduksi. Ada juga banyak petani individu. Para petani yang baik untuk membeli, kebanyakan dari mereka juga akan mengajak Anda berkeliling jika Anda menelepon dulu, termasuk: Serge Mathieu di Avirey-Lingey Jacques Defrance dan Guy de Forez di Les Riceys Richard Cheurlin di Celles-sur-Ource René Jolly di Landreville dan Cristian Senez di Fontette, di mana ada stok sampanye vintage tua yang harganya sangat terjangkau.
Nama Besar
Jika Anda belum pernah mengunjungi wilayah ini sebelumnya, Anda mungkin lebih suka memulai dengan tempat yang lebih megah. Untuk itu Anda perlu menuju ke Reims atau Epernay. Di Reins dan Epernay, beberapa rumah besar memiliki tur yang mengesankan, yang terbaik tidak hanya menjelaskan keseluruhan proses pembuatan Champagne tetapi juga memberikan wawasan tentang gaya tertentu dari sebuah rumah individu.
cocok untuk musim 5 episode 3
Gudang bawah tanah di Reims, banyak di antaranya dibangun dari crayères (lubang kapur) yang awalnya digali oleh orang Romawi, sangat spektakuler. Ruang bawah tanah tertua di Reims masih berbaris ke sisi selatan kota dan rumah-rumah Ruinart, Pommery, Veuve Clicquot dan Taittinger semuanya ada di area ini, dikelompokkan di sekitar Place du General Gouraud.
Reims menyambut pengunjung tetapi pemesanan sangat penting di Pommery and Ruinart, dan disarankan untuk kelompok atau mereka yang menginginkan pemandu berbahasa Inggris.
Ada banyak kesamaan di antara mereka sehingga Anda tidak mungkin ingin mengunjungi semuanya, meskipun masing-masing memiliki pesona dan daya tarik tersendiri: Ruinart sebagai rumah sampanye tertua, Pommery untuk skala yang luas dan tangga yang mengesankan ke ruang bawah tanah, Taittinger untuk pahatan yang diukir di dinding ruang bawah tanah berkapur, Veuve Clicquot untuk kepiawaiannya yang ekstra. Insentif tambahan di Clicquot adalah ketersediaan vintages tua berkualitas tinggi, sulit didapat dengan harga yang sangat wajar (lihat kotak).
Anda harus melakukan perjalanan ke Avenue de Champagne yang megah di Epernay untuk menemukan ruang bawah tanah yang menarik banyak wisatawan. Mercier, sebagian karena dipersiapkan untuk melayani kelompok besar, memiliki sekitar 140.000 pintunya setiap tahun.
Pejabat LVMH, Moët & Chandon, sedikit lebih berkelas, menjual anggur yang lebih baik dan memiliki gudang bawah tanah terbesar, dengan labirin terowongan sepanjang 28 km - yang tertua dari tanggal ini kembali ke tahun 1743 ketika perusahaan itu didirikan.
Untuk sesuatu yang sama sekali berbeda, serta beberapa anggur yang menarik dan tidak biasa, mampirlah ke Leclerc Briant. Di sini Anda bisa mencoba keberuntungan Anda dalam membuka fizz dengan pedang. Sementara itu di Pol Roger tidak ada tur, tetapi ada sampanye vintage yang bisa dibeli.
Tetapi Anda tidak perlu berkendara selama tiga jam ke Champagne. Ada beberapa pengecer Inggris di seberang Channel dengan penawaran bagus yang ditawarkan.
sirene musim 2 episode 1
Di antara yang terbaik adalah Majestic, dengan tiga toko Wine & Beer World di Calais, Coquelles, dan Cherbourg. Harga untuk De Telmont Grande Réserve mulai dari £ 7,99 dan Brossault Brut yang dapat diminum, dibuat oleh C&P Heidsieck, hanya £ 1 lebih.
Coba juga Ruang Pamer Hesdin di Wine Society - di seberang alun-alun dari Balai Kota - sekitar 75 menit berkendara dari Calais. Itu menjual Champagne Vintage Pameran, 1992 (dibuat oleh rumah yang berbasis di Epernay yang sangat baik, Alfred Gratien) dengan harga £ 29 sebotol, sementara pecinta Champagne vintage yang matang bisa mendapatkan super 1983 Alfred Gratien untuk £ 39.
Namun, pada akhirnya, keindahan dari melakukan perjalanan ke Champagne untuk melihat petani atau produsen kecil adalah bahwa Anda kemungkinan besar akan mencicipi anggur dengan pria atau wanita yang membuatnya - jelas merupakan cara terbaik untuk mempelajari Champagne.
