Akomodasi Château di Bordeaux: Hidup dalam mimpi- Winestealssd.com

Highlight
Kemewahan

Lewatlah sudah hari-hari ketika Bordeaux tidak 'melakukan' pariwisata. Apakah itu seminggu lebih dekat dengan alam di antara tanaman merambat atau liburan akhir pekan yang dikelilingi oleh kemegahan château pertumbuhan yang digolongkan, dengan mencicipi anggur yang intim, buku hitam Sophie Kevany penuh dengan ide ...

Akomodasi Château di Bordeaux di masa lalu tertinggal dari daerah penghasil anggur seperti California atau Tuscany, tetapi itu berubah. Direktur Kantor Pariwisata Bordeaux, Nicolas Martin, memperkirakan bahwa dalam lima tahun terakhir, akomodasi châteaux meningkat sekitar 10% setiap tahun. 'Pemilik Château telah menyadari ada permintaan dari pengunjung yang ingin 'menjalani kehidupan château' dan bahwa kamar yang mereka miliki kurang dimanfaatkan, 'katanya.

Sekarang ada sekitar 320 istana terakreditasi yang menyambut tamu di Bordeaux. Lebih banyak lagi yang diharapkan akan dibuka dalam beberapa tahun ke depan, dengan dua proyek sedang berlangsung di Sauternes - saat ini salah satu daerah paling jarang di Bordeaux untuk akomodasi mewah.

Bagi mereka yang mempertimbangkan untuk melakukan perjalanan, saran di bawah ini didasarkan pada daya tariknya bagi pecinta anggur dan kemasyhurannya. Kisaran biaya yang diberikan didasarkan pada harga low season, hingga tertinggi di high season. Dalam kebanyakan kasus, sarapan tidak termasuk.

Cos d'Estournel's Chartreuse

St-Estèphe

disewakan karena seluruh chartreuse saja, 8 ganda

€ 20.000 (£ 16.980) per malam, sepanjang tahun

tidak ada pertanyaan pemesanan situs web melalui email ke [email protected], atau hubungi +33 5 56 73 15 50

tak tahu malu episode 10 musim 7

Ya, harganya benar. Suatu malam di chartreuse (rumah bangsawan), yang terletak di tengah-tengah kebun anggur Cos d'Estournel, termasuk penggunaan dua suite, enam kamar tidur dan semua staf yang Anda butuhkan. Para tamu juga dapat menggunakan perpustakaan, ruang makan, kolam renang dalam dan luar ruangan, gym, dan ruang uap. Sarapan, makan siang dan makan malam sudah termasuk, dengan makan siang dan makan malam disiapkan oleh koki di tempat dan tentu saja ditemani oleh berbagai vintages Cos d'Estournel. (Mengingat harganya, Anda mungkin juga dapat menikmati anggur untuk sarapan.) Tur mendalam ke kebun anggur dan ruang bawah tanah dengan aliran gravitasi diikuti dengan mencicipi lebih banyak anggur perkebunan.

La Table de Beychevelle

St-Julien

13 ganda

€ 280- € 402 (£ 240- £ 340)

beychevelle.com/la-table-de-beychevelle

Sekitar 80% tamu Beychevelle berkecimpung dalam bisnis anggur, dan sisanya adalah amatir yang serius, menurut direktur hotel, Christine Pinault. Pinault tinggal di château, dan dia serta timnya mengurus para pengunjung dan semua keinginan masing-masing. 'Yang terbaik yang kami lakukan di sini adalah memberikan sambutan keluarga dalam suasana mewah. Kami juga sangat ahli dalam mengatur rencana perjalanan yang dipesan lebih dahulu dan menghabiskan banyak waktu membantu tamu mengatur apa yang ingin mereka lakukan dan lihat. '

Sorotan di sini adalah makan malam anggur yang diselenggarakan oleh Pinault dan manajer umum, Philippe Blanc. Ini berlangsung di meja makan keluarga dan berputar di sekitar empat anggur: anggur kedua dari perkebunan St-Julien white, L’Amiral, dan dua anggur dari Beychevelle - satu baru, satu lebih tua. Percakapan, tidak mengherankan, juga berkisar tentang anggur, dengan Pinault dan Blanc bergabung dengan pengunjung untuk membahas aroma, rasa, kondisi vintage, dan gaya pembuatan anggur. Beychevelle juga menawarkan tur helikopter ke kebun anggur lokal dan kunjungan ke gudang anggur barunya.

Paviliun, Villemaurine

St-Emilion

5 ganda atau seluruh properti (tidak ada anak di bawah 12 tahun)

€ 250- € 350 (£ 210- £ 300), atau € 1.000- € 2.000 (£ 849- £ 1.700) untuk seluruh properti

www.lepavillon-saintemilion.com

Dikenal karena pakaiannya yang sangat rahasia, bukan hal yang aneh bagi para tamu untuk merencanakan kunjungan ke Le Pavillon hingga 18 bulan sebelumnya, semuanya melalui konsultasi mendalam dengan pemilik Nikki dan Julian Garofano. Berasal dari Inggris (Nikki) dan Italia-Australia-Inggris (Julian), pasangan ini telah menghabiskan 17 tahun di wilayah tersebut, menjalankan 10 kebun anggur mereka sendiri, sebelum pindah ke St-Emilion.

'Tamu kebanyakan datang dari Amerika, Australia, Jepang, Brasil, dan Inggris, tetapi banyak tempat lain juga, seperti Hawaii. Ini seperti 'memutar dunia' di sini beberapa hari. Mereka semua pecinta makanan dan anggur seperti kita, jadi ada banyak kesamaan saat itu juga, 'kata Nikki. 'Kami bahkan punya paket makanan. Pijat barbekyu dari Texas, keripik berlapis cokelat dari Jepang. Atraksi lainnya termasuk tur anggur pribadi, pelajaran mencicipi, dan jalan-jalan berpemandu. Pesan jauh-jauh hari dan siapkan daftar lengkap kebutuhan Anda. Mereka akan bertemu.

hawaii lima-0 musim 7 episode 10

Chateau Priory Marquet

Bordeaux yang lebih tinggi

5 double, dengan 6 lagi tersedia berdasarkan permintaan dan bus Inggris yang dapat menampung 4 orang

€ 230- € 350 (£ 195- £ 300), seluruh kastil juga tersedia bus dengan harga € 50 (£ 42,50) per malam per orang

operasi plastik courteney cox 2015

www.prieuremarquet.com

Dibuka tahun lalu, perkebunan ini menyambut keluarga, pecinta seni, penggemar mobil, dan siapa pun yang ingin bersantai di lingkungan yang mengesankan, nyaman, berseni, dan indah. Pengunjung chartreuse abad ke-15 akan menemukan lukisan 'trompe l'oeil' yang luas, pameran seni, kolam air panas, biliar, baby grand, memancing, hutan, heliport, fasilitas pembuatan anggur yang baru-baru ini dirombak dan, tentu saja, kebun anggur (saat ini ditanami kembali) yang menghasilkan anggur merah dan rosé milik perkebunan.

Pecinta mesin pembakaran dapat memesan Silver Shadow Rolls Royce 1969 untuk koleksi stasiun kereta, atau mengatur perjalanan di sekitar lahan dengan Jeep Willys 1957. Atau mereka dapat pergi ke ruang makan untuk makan bersama Fiat 500 klasik (yang akrab dikenal oleh orang Italia sebagai topolinos) atau menginap di bus Inggris pensiunan - nomor 007.

Diminta untuk memberikan deskripsi sendiri tentang tempat tersebut, pemilik Bernard Canonne mengatakan dengan sederhana, ‘Tempat ini sangat unik, serta elegan dan berkelas. Tetapi hal terbaik untuk dilakukan adalah datang dan tinggal bersama kami.

Chateau Le Pape

Pessac-Leognan

5 ganda

€ 190- € 390 (£ 161- £ 331)

www.chateaulepape.com

Ketenangan adalah semboyan di Le Pape. Dibuka pada tahun 2015 oleh Robert Wilmers, pemilik Château Haut-Bailly, rumah pedesaan abad ke-18 ini terletak di kebun anggur seluas sembilan hektar. Termasuk dalam harga adalah sarapan, persewaan sepeda dan mencicipi di Haut-Bailly. Para tamu juga dapat berenang di kolam renang, lalu berjalan-jalan ke perpustakaan anggur untuk mendapatkan beberapa gelas penguat.

Manajer di tempat, Hervé Audibert, dapat mengatur kenyamanan lain yang diperlukan, seperti meja pribadi di rumah utama Haut-Bailly, atau makan siang sederhana di Le Pape bagi mereka yang terlalu santai untuk meninggalkan halaman. Meja pribadi membutuhkan minimal empat orang dan harga mulai dari sekitar € 170 (£ 144) per orang untuk empat hingga enam tamu dan sekitar € 150 (£ 127) per orang untuk delapan hingga 15. Menu dirancang sekitar tiga anggur: satu vintage La Parde, anggur kedua dari perkebunan itu, dan dua dari Haut- Bailly. Vegetarian dipersilakan dan semua produk berasal dari pasar lokal.

Rumah Sewa Château Le Thil

Pessac-Leognan

11 ganda

€ 192- € 460 (£ 163- £ 390)

www.chateau-le-thil.com

La Chartreuse dibuka pada September 2015 oleh pemilik Les Sources de Caudalie yang terkenal, Alice Tourbier, dan suaminya Jérôme. Tapi jika Les Sources, sebagai perbandingan, lebih besar dan lebih hidup, dengan restoran dan bar, Le Thil adalah oase ketenangan. Rumah besar abad ke-18 ini sempurna bagi mereka yang ingin membaca, menulis, berpikir, atau sekadar berkomunikasi dengan alam, dengan gelas di tangan.

Taman ini digolongkan sebagai 'Jardin Remarquable' dan pengunjung dapat mengikuti rambu-rambu selama dua jam, berjalan 'lima indera', berhenti untuk menyentuh, mencium, mendengarkan, mendengar, dan akhirnya, merasakan alam di sekitar mereka. Biaya berjalan kaki € 25 (£ 21,25), melewati kebun anggur dan memasuki gudang bawah tanah baru tempat pembuatan anggur kedua dari perkebunan, Les Hauts de Smith,. Pejalan kaki akan dapat melihat interior melalui periskop (segera dipasang) sebelum melanjutkan (dengan haus) untuk mencicipi di Smith Haut Lafitte.

Untuk menjaga suasana damai yang dalam, tidak ada restoran di Le Thil (meskipun sarapan tersedia). Pengunjung dapat berjalan kaki atau bersepeda ke Caudalie, yang hanya berjarak satu kilometer. Atau, Le Thil dapat dipesan untuk makan siang atau makan malam pribadi.

The Sauternes

Sauternes

4 ganda

€ 115- € 125 (£ 98- £ 106)

musim 5 episode 11 tak tahu malu

www.chambres-sauternes.com/chambre-sauternes-galerie

Tempat tidur dan sarapan yang nyaman, cocok untuk pecinta 'anggur puding' dan penggemar Toulouse-Lautrec. Seniman dimakamkan di dekatnya dan kunjungan ke Château Malromé (pernah dimiliki oleh ibunya, Countess Adèle de Toulouse-Lautrec, dan di mana dia sering tinggal dan melukis) dapat diatur dengan jentikan rok kaleng. Saat Anda kembali, Pascale dan Didier Galhaud, yang memiliki dan menjalankan La Sauternaise, jika diinginkan, akan mencicipi Sauternes yang menunggu. Didier bekerja di dekat Château Guiraud (cru Sauternes organik utama), jadi botol-botol itu sering tersedia. Mencicipi di châteaux terdekat (d'Yquem, de Rayne Vigneau, Suduiraut, Filhot dan Guiraud) juga bisa diatur. Sarapan sudah termasuk, sedangkan makan siang dan makan malam dapat ditemukan di dua restoran terdekat, Auberge les Vignes dan Le Saprien, keduanya dapat dicapai dengan berjalan kaki. Bersepeda juga bisa menjadi pilihan. Bagi mereka yang lebih memilih untuk melakukan lebih sedikit, setiap kamar menawarkan sauna, hammam, pancuran spa atau jacuzzi.

Château Siaurac

Lalande de Pomerol

5 ganda

€ 160- € 200 (£ 136- £ 170)

daftar hitam musim 4 episode 21

www.siaurac.com

Château Siaurac abad ke-19 digolongkan sebagai monumen bersejarah dan taman di sini adalah 'Jardin Remarquable' lainnya. Kamar-kamar dipenuhi dengan perabotan keluarga, lukisan, dan benda-benda milik Paul Goldschmidt dan istrinya Veronique, pemilik mayoritas perkebunan. Sepotong kecil baru-baru ini dijual (melalui Grup Artemis) kepada pengusaha Prancis, kolektor seni dan pemilik Château Latour, François Pinault. Penekanannya di sini adalah pada hal-hal indah (dan mereka yang memiliki anak-anak yang aktif mungkin ingin mengingatnya), baik di kamar maupun di dinding. Bahkan makan siang dan makan malam (dengan hati-hati) disajikan di atas piring antik, yang dirancang oleh ahli keramik Bordeaux abad ke-19, Jules Vieillard. Menu tetap (dan tergantung pada apa yang terbaik dari pasar lokal), memungkinkan pengunjung untuk beberapa saat yang lezat, spekulasi dua kali sehari tentang apa yang mungkin telah disiapkan oleh koki.

Fitur ini pertama kali muncul di majalah Decanter.

Chef Pierre Gagnaire di luar La Grande Maison milik Bernard Magrez. Kredit: Institut Kebudayaan Bernard Magrez. Kredit: Institut Kebudayaan Bernard Magrez