Touriga Nacional siap panen di Portugal. Ini bisa segera menjadi fitur kebun anggur Bordeaux ... Kredit: S. Forster / Alamy
- Highlight
- Beranda Berita
Proposal untuk mengizinkan varietas anggur baru masuk Bordeaux dan kebun anggur penunjukan Bordeaux Supérieur melewati pemungutan suara kunci pembuat anggur akhir pekan lalu, menurut pernyataan dari serikat anggur, atau Persatuan.
Ketujuh varietas tersebut termasuk Marselan dan favorit Portugis Touriga Nacional , ditambah yang kurang dikenal Kastet dan Arinarnoa , yang merupakan persilangan antara Tannat dan Cabernet Sauvignon.
Untuk anggur putih, anggur baru adalah Alvarinho , Manseng Kecil dan Liliorila , yang lahir pada 1950-an setelah persilangan Baroque dan Chardonnay.
chelsea muda dan gelisah
Otoritas sebutan nasional Prancis, INAO, masih harus memberikan persetujuan akhir untuk rencana tersebut, tetapi ini merupakan langkah yang berpotensi terobosan untuk memerangi efek perubahan iklim.
Manfaat ketujuh buah anggur berkisar dari ketahanan alami yang relatif baik terhadap penyakit tertentu, seperti busuk abu-abu dan jamur, hingga kemampuan yang telah terbukti untuk mengatasi kondisi yang lebih hangat.
Decanter's Pakar Bordeaux, Jane Anson, mengatakan rencana tersebut harus menjadi 'panggilan bangun' bagi industri yang lebih luas tentang perubahan iklim.
'Saya berharap birokrasi Bordeaux bergerak lebih lambat, tetapi jelas badan pemerintahan melihat pentingnya memberi pembuat anggur fleksibilitas dan kelincahan untuk bereaksi.'
beauty & the beast tidak ada jalan keluar
Ini adalah hari-hari awal dalam proses, tetapi Anson mengatakan bahwa Merlot paling terpengaruh oleh perubahan tersebut, karena kerentanannya yang lebih besar terhadap panas.
Dia mengatakan langkah itu berpotensi perubahan budaya yang besar. 'Akan sangat menarik untuk melacaknya.'
rekap kekaisaran musim 3 episode 5
Anggur baru akan diizinkan untuk membentuk hingga 10% dari campuran akhir, tetapi hanya 5% dari area kebun anggur produsen. Jika persetujuan akhir diberikan, penanaman bisa dimulai pada musim 2020/21 Syndicat Viticole des AOC Bordeaux & Bordeaux Supérieur.
Bordeaux dan Bordeaux Supérieur merupakan 55% dari area kebun anggur Bordeaux, menghasilkan 384 juta botol anggur per tahun, menurut badan persatuan untuk sebutan.
