Domenico Clerico di mencicipi Barbaresco di Neive, Piedmont, pada tahun 2005. Credit: Clay McLachlan / Aurora Photos / Alamy
- Highlight
Pembuat anggur yang dihormati Domenico Clerico, salah satu 'negarawan tua' di Barolo, telah meninggal.
Petugas Peter meninggal pada usia 67 di rumah di Monforte d'Alba, Piedmont, pada Minggu malam (16 Juli) setelah pertempuran panjang dengan penyakit, diumumkan.
Clerico bangkit menjadi raksasa Barolo , mulai memproduksi anggur pada tahun 1979 setelah mengambil alih kebun anggur ayahnya tiga tahun sebelumnya.
Dia akan dikenang oleh beberapa orang sebagai pengaruh modernisasi di wilayah ini, meskipun di tahun-tahun berikutnya dia juga dipuji karena kemampuannya menjembatani perbedaan antara apa yang disebut unsur tradisionalis dan modernis di Piedmont.
Chiara Boschis, pembuat anggur untuk keluarganya Barolo estate E. Pira e Figli, hampir tidak bisa menahan air mata saat dia menceritakan berita kematian Clerico kepada sekelompok jurnalis dan sommelier wine dari seluruh dunia.
institut master anggur
Boschis mengatakan bahwa Clerico telah melawan kanker selama sekitar satu dekade.
'Dia adalah orang yang paling dermawan, yang membantu semua orang dan sangat membantu wilayah ini,' katanya, di sela-sela berbicara saat mencicipi anggurnya sendiri di Collisioni, sebuah festival musik rock, sastra dan anggur serta makanan tahunan di Barolo, Italia.
'Dia mencantumkan Monforte di peta. Dan dia adalah orang yang bisa saya hubungi di tengah malam jika ada yang tidak beres di kilang anggur. '
Botol kontributor Richard Baudains sebelumnya menggambarkan Clerico sebagai 'produsen-petani eksentrik [yang] membuat Barolos yang menggabungkan buah dan keanggunan aroma yang terkait dengan gaya modern, dengan kekuatan dan kedalaman ekstrak yang dicari oleh tradisionalis'.
Anggur Clerico menjadi terkenal karena ekspresi situs kebun anggurnya, subjek yang sangat disukai Clerico di Piedmont.
Botol editor kontribusi Stephen Brook ingat tinggal di Monforte di Piedmont dan secara teratur melihat Domenico Clerico menikmati espresso pagi di bar hotelnya.
hari-hari dalam hidup kita mimi
'Dia dan yang lainnya dulu adalah senjata muda Barolo, dan hari ini mereka adalah negarawan yang lebih tua,' katanya dalam sebuah artikel untuk Botol majalah yang diterbitkan tahun lalu.
Pelaporan tambahan dari Piedmont oleh Elin McCoy.
Artikel lainnya:
Kebun anggur Barbaresco Rabaja, salah satu yang paling bergengsi di wilayahnya. Kredit: Andrew Jefford
Jefford pada hari Senin: Nilai di Langhe
Andrew Jefford tentang perburuan nilai di Piedmont ...
anggur apa yang harus diminum dengan ham
Laporan Panen Piedmont 2016
Vintage yang 'berpotensi luar biasa' ...
Tanaman merambat Piedmont
Kebun anggur Barolo mendapatkan status Warisan Dunia UNESCO
Kebun anggur yang digunakan untuk memproduksi anggur Barolo dan Barbaresco DOCG di wilayah Piedmont Italia telah diberikan status Warisan Dunia UNESCO.
