Buku pemenang penghargaan untuk tahun 2020
- Highlight
- Beranda Berita
Pemenang tahun 2020 Penghargaan André Simon diumumkan pada Rabu 3 Maret, dalam upacara Zoom yang dihadiri oleh penonton internasional.
Pemenang dari Drink Award adalah Memabukkan: Sepuluh Minuman yang Membentuk Australia , sebuah perjalanan pribadi melalui sejarah minum Australia yang penuh warna dan kompleks, oleh Max Allen.
'Apa yang membuat Memabukkan Pekerjaan luar biasa dalam grup adalah pencapaian Max Allen dalam merangkai dunia kecil minuman ke dalam konteks sejarah dan budaya utama, 'kata John Hoskins MW, salah satu dari dua penilai independen yang mengawasi panel juri. 'Ini adalah buku yang akan dinikmati siapa pun yang tertarik pada kemanusiaan. Ini adalah buku minuman yang akan bertahan dalam ujian waktu.'
'Saya merasa terhormat dan rendah hati karena para juri memilih buku saya dari grup,' kata Max Allen setelah itu. 'Buku pertamaku, Merah Putih , memenangkan penghargaan yang sama pada tahun 1999, yang merupakan dorongan besar di awal karir saya. Memenangkannya lagi, 22 tahun kemudian - pertama kali, sejauh yang saya tahu, bahwa seorang Australia memenangkan Penghargaan André Simon dua kali - benar-benar mengasyikkan. '
Juga terpilih dalam kategori ini Anggur dari Galaksi Lain: Busuk Mulia , oleh Dan Keeling dan Mark Andrew Anggur Georgia oleh Lisa Granik dan Di dalam Bordeaux: The Châteaux, Wines dan Terroir mereka , oleh Botol Koresponden Bordeaux dan editor kontributor, Jane Anson .
Hoskins menjelaskan Di dalam Bordeaux sebagai 'ahli - karya yang luar biasa, dan dirancang dengan indah'.
'Ya, ini adalah buku referensi anggur, tetapi juga menyenangkan untuk dibaca, yang tidak selalu terjadi pada buku referensi anggur,' tambahnya. 'Anda mungkin bertanya pada diri sendiri apakah kami membutuhkan buku lain tentang Bordeaux. Jane Anson telah membuktikan dengan buku ini bahwa kami melakukannya. '
Pemenang kategori makanan adalah Caroline Eden untuk bukunya Red Sands: Reportase dan Resep Melalui Asia Tengah, dari Pedalaman hingga Heartland ini dipuji karena menjadi 'pelarian yang mewah dan lezat ke negeri lain,' oleh Lisa Markwell, yang menilai buku makanan.
Penghargaan John Avery jatuh ke tangan Ikan salmon , oleh Mark Kurlansky, yang mendemonstrasikan dalam buku bagaimana salmon adalah barometer bagi kesehatan tanaman kita. Dan Penghargaan Khusus dianugerahkan kepada Harold McGee's Nose Dive , yang mengeksplorasi aroma kehidupan sehari-hari, untuk mengungkap secara tepat bagaimana aroma ini bekerja dan bagaimana pemahaman yang lebih baik dapat mengubah hubungan Anda dengan dunia di sekitar Anda. Empat pemenang Penghargaan dipangkas dari lebih dari 170 pengajuan.
Penghargaan buku Makanan dan Minuman André Simon telah berjalan sejak 1978, dinamai menurut André Simon, pedagang anggur dan penulis makanan dan anggur kelahiran Prancis yang tinggal di Inggris, yang meninggal pada tahun 1970. Mereka adalah satu-satunya penghargaan di Inggris yang secara eksklusif mengenali pencapaian penulis makanan dan minuman, dan merupakan penghargaan berkelanjutan terlama dari jenisnya. Pemenang sebelumnya termasuk Elizabeth David, Michel Roux , Hugh Fearnley-Whittingstall, Nigel Slater, dan Rick Stein.
