Utama Majalah Somontano: profil regional ditambah 10 anggur terbaik yang patut untuk dicoba...

Somontano: profil regional ditambah 10 anggur terbaik yang patut untuk dicoba...

Anggur profil daerah Somontano
  • Eksklusif
  • Highlight
  • Majalah: Edisi Maret 2021
  • Tastings Home

Ada profil wilayah anggur klasik, yang selalu dimulai dengan sejarah daerah tersebut. Produsen pernah membuat anggur yang sangat dihormati dan dicari. Kemudian, orang-orang berhenti minum anggur. Atau wabah datang. Atau perang. Tapi tepat sebelum wilayah itu tergelincir ke jurang terlupakan, itu diselamatkan oleh beberapa individu yang berpandangan jauh, dan sekarang masa depannya terlihat cerah ...

DO Somontano, yang paling utara dari empat Denominaciones de Origen di wilayah Aragón Spanyol, pasti mencentang semua kotak ini - kecuali itu tidak melakukannya dalam urutan yang biasa. Dan yang terpenting, kisah Somontano belum berakhir.




Gulir ke bawah untuk catatan pencicipan Miquel Hudin dan skor untuk 10 anggur Somontano terbaik


Perkebunan anggur dan produksi anggur di semenanjung Iberia berkembang pesat menjelang era Romawi. Saat tepian sungai Ebro yang subur membawa orang lebih jauh ke pedalaman dari Mediterania, tanaman merambat mengikuti. Setelah peradaban mencapai pertemuan sungai Cinca dan Vero, kota Barbastrum Romawi didirikan. Kekuasaan Kristen akhirnya atas wilayah tersebut oleh Peter I dari Aragón menyebabkan pendirian biara yang tak terhitung jumlahnya dan kelahiran kembali pemeliharaan anggur di seluruh Spanyol, terutama di Somontano.

Artikel Menarik