Robert Haas (kiri) bersama Jason Haas (tengah, depan), Francois Perrin (kanan, depan), Cesar Perrin (kanan, belakang) dan pembuat anggur Neil Collins. Kredit: Tablas Creek
- Highlight
Robert Haas, yang ikut mendirikan Tablas Creek dan memelopori varietas anggur Rhône di California setelah menghabiskan puluhan tahun memperjuangkan anggur Prancis di pasar Amerika, meninggal dunia pada usia 90 tahun.
Robert Haas meninggal dengan damai di rumahnya di California akhir pekan lalu, kata Tablas Creek, perkebunan anggur yang dia dirikan bersama.
ncis los angeles musim 7 episode 18
Banyak yang setuju dengan pernyataan kilang anggur bahwa Haas adalah 'tokoh penting dalam anggur Amerika selama 65 tahun'.
Haas dikreditkan karena melakukan banyak hal untuk menumbuhkan kecintaan orang Amerika terhadap anggur, dan anggur Prancis pada khususnya, dalam beberapa dekade setelah Perang Dunia Kedua.
Dia menghabiskan sebagian besar tahun 1950-an dengan berburu anggur berkualitas di seluruh Prancis, untuk bisnis ritel ayahnya di New York, M. Lehmann.
Saat itulah dia mengimpor anggur berkualitas dari daerah-daerah seperti Burgundy, Rhône dan Bordeaux pada tahun 1960-an yang awalnya membawanya bersama dengan keluarga Perrin. Kastil Beaucastel di Rhône Selatan .
Ia menjadi importir Amerika eksklusif keluarga Perrins melalui bisnis Vineyard Brands miliknya.
Belakangan, ketika yakin bahwa varietas anggur Rhône klasik akan tumbuh subur di beberapa bagian California, Haas dan Perrins mencari situs yang cocok dan mendirikan Tablas Creek pada tahun 1989.
Mereka juga harus mendapatkan tanaman merambat terlebih dahulu melalui proses karantina USDA, sebelum bisa ditanam.
Lebih dari 600 petani di seluruh AS sejak itu menggunakan klon Tablas Creek, menurut Rhone Rangers, sebuah badan yang dibentuk untuk mempromosikan varietas dari wilayah Prancis yang eponim dan menghitung sekitar 150 kilang anggur sebagai anggotanya.
'Bob adalah orang yang sangat ahli anggur,' kata François Perrin. 'Dia ingin setiap anggur menjadi hasil dari terroirnya dan orang yang memproduksinya.
ratu musim selatan 4 episode 1
'Dia menghabiskan 25 tahun terakhir hidupnya menemukan terroir Paso Robles dan lebih khusus lagi di Tablas Creek, yang dia investasikan sepenuhnya dan sangat dia cintai.
anggur apa yang cocok dengan lasagna?
Bob Haas tetap aktif di kilang anggur itu sampai 'dekade ke-10', kata Tablas Creek. Kredit: Tablas Creek.
Perrin memberi tahu Decanter.com , 'Setelah kematian Jacques Perrin, ayah kami, dia telah menjadi pengganti spiritual kami. Hari ini kami merasa seperti anak yatim sekali lagi. '
Dia menambahkan, 'Dia selamanya menandai dunia anggur dan mengembangkan hubungan khusus antara anggur Prancis dan pasar Amerika.'
Empat tahun lalu, pada bulan April 2014, Haas menerima penghargaan pencapaian seumur hidup di San Francisco dari Rhone Rangers, grup AS yang didirikan untuk mempromosikan varietas anggur Rhône.
Dia hanya orang kedua yang memenangkan penghargaan, setelah Randall Grahm dari Kebun Anggur Bonny Doon.
Di samping kecintaannya pada varietas Rhône, Haas juga merupakan 'penikmat anggur Burgundy yang hebat', kata Perrin.
-
Lihat juga:
-
Pelopor anggur California Richard Ward telah meninggal - 2017
-
Penyelamat Viognier Georges Vernay meninggal di Rhône
