botol anggur merah
Gadget baru yang mengklaim dapat 'menua' anggur dalam hitungan menit, meningkatkan rasanya dan membuatnya lebih lembut, dapat dijual pada akhir tahun setelah tes di AS terbukti berhasil.
Wine Wizard menggunakan gelombang elektro-magnetik dan akustik untuk meningkatkan pH anggur, mengurangi tingkat keasaman dan sulfit dalam proses yang berlangsung selama 15 hingga 60 menit, bergantung pada tingkat 'pematangan' yang diperlukan - ringan, sedang, atau maksimum.
Pemilik Wine Wizard, CleanPath Resources Corp, mengatakan pengujian telah 'berhasil dalam banyak hal', menunjukkan bahwa gadget dapat 'menua' anggur, mengurangi keasamannya, dan 'melunakkan' rasanya.
Ini menggunakan teknologi Agronifier yang dikembangkan oleh Ferris Holding, melalui proses yang disebut ETM atau Electromagnetic Treatment Matrix.
daun hijau musim 5 episode 7
Ferris Holding mengatakan bahwa, dalam lebih dari 150 tes rasa buta, lebih dari 97% peminum anggur amatir mengatakan perangkat tersebut meningkatkan rasa anggur merah, dengan 90% setuju bahwa perangkat tersebut meningkatkan aromanya.
Untuk anggur putih, 85% penguji setuju bahwa rasa ditingkatkan, meskipun pengujian difokuskan terutama pada anggur merah yang dijual dengan harga US $ 6-12 per botol.
Manfaat teknologi dikatakan 'tertutup' oleh kadar gula atau karbonasi yang tinggi, membuat gadget kurang efektif dengan anggur berkilauan atau pencuci mulut.
'Wine ager bekerja paling baik pada anggur kering dan luar biasa dalam kemampuannya untuk melunakkan minuman keras dari vodka menjadi malt tunggal,' kata CEO CleanPath Ken Lewis, yang menambahkan bahwa anggur itu akan dijual pada akhir tahun.
Wine Wizard dirancang untuk anggur premium dan super premium yang populer, dan dapat mengolah satu botol 1,5 liter atau hingga empat botol 75cl sekaligus.
Ditulis oleh Richard Woodard
