Cesare, Rosa dan Robert Mondavi
Bacalah bagian pertama dari empat bagian wawasan khusus kami tentang warisan Mondavi, melihat kembali pembuatan anggur selama empat generasi dan peristiwa yang membuat anggur California keluarga tersebut mendapat pengakuan internasional.
jadi kamu pikir kamu bisa menari season 16 episode 9
LR: Cesare Mondavi, Robert Mondavi dan Rosa Mondavi di Universitas Stanford pada tahun 1936. (Kredit gambar: Koleksi Khusus UC Davis )
Akhir November, panen selesai, ada perayaan akhir pekan keluarga Mondavi di Lembah Napa. Peter Mondavi, kepala keluarga sejak kematian Robert pada tahun 2008, memimpin pesta makan malam besar di kilang anggur Charles Krug, di mana konjungsi penuh Mondavis dengan Lembah Napa dapat dikatakan telah dimulai.
Makan malam menandai ulang tahun ke-99 Peter sekaligus mengakui transformasi kilang anggur itu sendiri. Area penerimaan pengunjung yang luas dibuat dari ruang tangki kayu merah tua, membuat para tamu mengagumi keanggunannya yang hangat, ruang yang mengundang yang tetap mempertahankan karakter kilang anggur tertua di lembah.
Timothy Mondavi, putra bungsu Robert, telah memberikan makan malam pada malam sebelumnya untuk merayakan selesainya fase pertama kilang anggur Continuum baru di puncak Pritchard Hill, usaha yang ia mulai pada 2005 bersama ayah dan saudara perempuannya, Marcia, setelah penjualan Pabrik Anggur Robert Mondavi. Michael, kakak laki-lakinya juga mengundang keluarga besar dan orang lain untuk makan siang pada akhir pekan itu untuk menandai kemajuan Perkebunan Michael Mondavi, usaha keluarganya sendiri, dengan kebun-kebun anggur yang luas tinggi di Puncak Atlas dan di Carneros yang sejuk di sisi teluk.
Cerita dimulai ketika orang tua Robert dan Peter, Cesare dan Rosa Mondavi, yang berasal dari Marche Italia, pindah dari Minnesota ke Lodi segera setelah Larangan dimulai pada tahun 1919. Mereka datang untuk mengatur pembelian dan pengiriman anggur segar untuk orang Italia-Amerika - dan lainnya - yang ingin memanfaatkan ketentuan dalam undang-undang yang mengizinkan keluarga membuat anggur dalam jumlah terbatas setiap tahun untuk konsumsi mereka sendiri.
Ketika Larangan berakhir pada tahun 1933, Cesare, yang telah membangun jaringan bisnis yang cukup besar selama bertahun-tahun bekerja dengan petani anggur lokal, membantu mereka mengatur kilang anggur mereka sendiri, Acampo (di mana ia memiliki saham pribadi) untuk menyerap buah mereka. Segera dia juga mengambil saham di fasilitas anggur massal di Napa Valley: Pabrik Anggur Sunny St. Helena.
Pengalaman Cesare telah mengajarinya apa yang diharapkan dari anggur dari berbagai wilayah negara bagian, dan dia melihat kualitas unik di Lembah Napa. Akhirnya, dia membuat komitmen penuh di sana dengan menjual minatnya di Acampo dan membeli mitranya di Sunny St. Helena. Robert, putra tertuanya, sekarang lulus dari Stanford, tempat ia belajar ekonomi dan bisnis sambil mengambil kursus pembuatan anggur musim panas di U.C.Davis, mengelola kilang anggur untuknya.
Sunny St. Helena memproduksi anggur curah untuk dikirim ke pembotolan di dalam dan luar negara bagian. Kurangnya jalur pembotolan menempatkan anggur pada posisi yang tidak menguntungkan: Amerika Serikat, sekarang dalam perang, memberlakukan kontrol harga pada anggur curah (dan sebagian besar komoditas pertanian lainnya), tetapi tidak pada anggur botolan bermerek.
Robert frustrasi dengan kendala yang dibebankan padanya. Dia mendengar bahwa kilang anggur Charles Krug yang bersejarah, di utara St. Helena, akan dijual. Meskipun masih dalam skala yang mengesankan, dan legendaris sebagai yang tertua di Lembah Napa (didirikan pada tahun 1861), kilang anggur tersebut telah membusuk, seperti banyak kilang anggur lainnya selama tahun-tahun Larangan dan Depresi yang menyusul.
Pada tahun 1943, tidak ada anggur yang dibuat di sana selama beberapa waktu, tetapi ada jalur pembotolan dan, yang paling mengesankan dari semuanya, kilang anggur itu berdiri di kebun anggur utama Lembah Napa seluas 147 hektar.
Robert membujuk ayahnya untuk membelinya. Keluarga tersebut dapat menjual anggur dengan lebih menguntungkan dalam botol dan memiliki nama Charles Krug akan memungkinkan mereka untuk mempromosikan merek dengan sejarah panjang sambil membangun pengakuan atas kualitas dari apa yang mereka produksi. Dengan kebun anggur, mereka juga dapat mengontrol sumber dari setidaknya beberapa buah mereka dengan jaminan yang diberikan kepada mereka.
Meskipun kesulitan mendapatkan bahan bangunan pada masa perang, Robert segera membawa kilang anggur tersebut ke kondisi operasi, dan mampu menghancurkan hasil panen tahun itu di sana. Keluarga itu memutuskan untuk hanya menjual anggur terbaik mereka dengan nama Charles Krug kualitas kedua, kebanyakan yang seharusnya dijual sebagai anggur curah di Sunny St. Helena, mereka dibotolkan di bawah label CK.
Lihat lebih lanjut:
Mondavis: Dinasti Lembah Napa: Bagian 2
Mondavis: Dinasti Lembah Napa: Bagian 3
Mondavis: Dinasti Lembah Napa: Bagian 4
gypsy bersaudara season 2 episode 2
Ditulis oleh Gerald Asher
