Beberapa pekerja kebun anggur bangun pagi-pagi sekali untuk menghindari bekerja dalam cuaca panas
Suhu telah melonjak di seluruh Eropa minggu ini, dalam gelombang panas yang mengingatkan pada musim panas yang berkepanjangan dari vintage 2003 di kawasan anggur Prancis seperti Bordeaux, Burgundy, dan Champagne.
Pekerja kebun anggur di beberapa daerah telah mematikan peralatan untuk sementara waktu atau terbangun pada jam-jam kecil di pagi hari untuk menghindari gelombang panas minggu ini.
apakah robert scott wilson lajang?
Tautan Cepat: Lihat pembaruan tentang panen anggur 2015 di wilayah utama .
Suhu mencapai 35 derajat celsius Bordeaux dan Beaune minggu ini, dan diperkirakan akan terus meningkat Burgundy sepanjang akhir pekan. Di Selat Inggris, Inggris telah mencatat hari terpanas di bulan Juli, dengan suhu maksimum merayap di atas 40 derajat di turnamen tenis Wimbledon.
Meskipun masih hari-hari awal, cuaca telah menyebabkan beberapa orang di Prancis membuat perbandingan dengan gelombang panas tahun 2003 yang melanda negara itu 12 tahun yang lalu.
Cuaca yang hangat dan cerah sering kali menjadi dorongan yang disambut baik bagi pembuat anggur di seluruh Eropa pada bulan Juni dan Juli, tetapi ada bahaya tekanan panas di kebun anggur jika terlalu panas terlalu lama.
Untuk saat ini, pembuat anggur tampak santai dengan situasi tersebut.
'Satu-satunya yang harus dilakukan adalah tidak melakukan apa-apa,' kata Thomas Duroux, dari Chateau Palmer yang bertani secara biologis di Bordeaux. 'Kami menghentikan semua intervensi di kebun anggur minggu ini dan kita akan lihat.'
Di Burgundy, Erwan Faiveley, dari Domaine Faiveley, mengatakan kepada Decanter.com, ‘Satu-satunya hal yang dapat kami lakukan adalah melindungi pekerja kami di kebun anggur. Mereka bangun sangat pagi dan pergi ke kebun anggur sedini mungkin (4:30) untuk menghindari bekerja selama jam-jam yang lebih hangat. '
Di sampanye , Thibaut Le Mailloux dari Comite Champagne mengatakan bahwa para petani tidak khawatir saat ini.
'Cluster baru terbentuk [pada tanaman merambat] tetapi masih sangat kecil pada tahap ini, dan gelombang panas baru dimulai sekarang. Oleh karena itu, tidak ada efek yang terlihat plus, kapur merupakan tempat penampungan air yang besar dan secara bertahap akan mengeluarkan air, 'katanya.
Olivier Krug tweeted bahwa dia akan sangat senang jika vintage berubah menjadi tahun 2003 untuk rumah Sampanye senama, yang dimiliki oleh LVMH.
Faiveley setuju, mengatakan bahwa jika gelombang panas berlangsung, 'Saya tidak akan terlalu senang untuk mengulang tahun 2003'. Dia menambahkan, 'Apakah Anda sudah mencicipinya baru-baru ini? Ini [telah] menjadi vintage yang spektakuler untuk kedua warna merah dan putih. '
Lebih jauh ke selatan, di Spanyol Rioja wilayah, Leticia Ruiz dari Marques de Caceres mengatakan kepada Decanter.com, ‘Meskipun suhunya tinggi, ini tidak jauh berbeda dari yang biasa kami lakukan saat ini di tahun ini di Rioja. '
Namun, dia menambahkan, 'Jika suhu tinggi ini terjadi selama beberapa bulan mendatang, kami harus mengairi kebun anggur di beberapa bidang tanah.'
Anggur Inggris
Produsen anggur Inggris memberi hormat pada vintage 'berkualitas'
Panen anggur Inggris telah dimulai pada suhu seperti musim panas - dan produsen senang dengan kualitas panennya.
sampanye
Panen sampanye 2011 bisa jadi paling awal sejak tahun 2003
Liburan Agustus telah dibatalkan di Champagne untuk mengantisipasi panen yang sangat awal, mungkin yang paling awal dalam catatan -
Burgundy 2014: gelombang panas September diatur untuk menghemat vintage
Cuaca September yang luar biasa mungkin telah menyelamatkan panen anggur Burgundy 2014 dari bencana, mematangkan putih yang 'sangat aromatik' dan merah yang 'terkonsentrasi'.
