Pikirkan Provence, pikirkan desa-desa yang indah dan lereng bukit yang dipenuhi sinar matahari yang bertabur thyme liar dan rosemary - pikirkan Bandol. nigel buxton mengunjungi tenggara Prancis yang indah
Ketika teman-teman di Bandol mendengar saya mengusulkan untuk bepergian ke sana dari Inggris dengan Eurostar dan TGV ke Marseille, di mana saya akan mengambil mobil, mereka menyarankan untuk pergi ke Toulon, 30 km lebih dekat dan perjalanan setengah jam yang jauh lebih mudah. Jadi itu terbukti. 'St-Tropez', baca tanda yang mengarah ke timur, saat saya berkendara menjauh dari kota. 'Cassis,' kata yang lain, menunjuk ke barat. Antara sarapan pagi dan makan siang, saya telah diangkut dengan mudah dari London ke Côte d'Azur.
Di wilayah dengan nama tempat legendaris - Avignon, Arles, Salon, Les Baux, St-Rémy, Aix - Bandol mungkin tidak mempercepat denyut nadi. Kecuali, tentu saja, Anda adalah penggemar anggur. 'Anggur paling serius dari Provence
, 'Kata Jancis Robinson MW. 'Pada dasarnya Mediterania. Biasanya perpaduan warna merah yang dalam dan subur yang didominasi oleh Mourvèdre. '
SD musim 7 episode 3
'Mourvèdre adalah varietas yang sangat cocok dengan iklim mikro kita,' kata pembuat anggur Daniel Ravier dari Domaine Tempier. 'Dengan kulitnya yang tebal ia membutuhkan dan mentolerir panas matahari. Pada saat yang sama, kita dilindungi oleh pegunungan di utara dan didinginkan di malam hari karena kedekatan kita dengan laut. 'Kedengarannya juga ideal untuk manusia. Campuran merah Tempier: 80% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Cinsault. Rosé mereka: Mourvèdre, Grenache dan Cinsault lagi, tapi kali ini dalam jumlah yang sama.
romansa musim panas
Gunung, matahari, dan laut. Karena anggur Mourvèdre pada dasarnya adalah Mediterania, maka sebutan seukuran saku ini terdapat di hampir 250 km2 dari Midi, yang terancam oleh pinggiran kota Marseille dan Toulon, mencakup sebagian besar persepsi romantis tentang Provence. Desa-desa di puncak bukit di mana dinding batu kapur tampak hampir putih di bawah sinar matahari dan jalan-jalan belakang labirin tampak tidak jauh dari abad pertengahan. Garrigue, harum dengan thyme dan rosemary atau heather dan sapu, ada di udara, berisik oleh jangkrik, dan gelas, penuh dengan pusaran musim panas. Hutan pinus dan pohon ek hijau. Cemara gelap berdiri tegak di atas teras tempat tanaman merambat dan zaitun tumbuh subur selama lebih dari 2.500 tahun.
Terkemuka di antara desa-desa adalah La Cadière-d'Azur, titik fokus, tengara dan kebanggaan dari seluruh sebutan Bandol basis ideal untuk menjelajahi sudut departemen Var ini di mana tidak ada tempat yang lebih dari setengah jam berkendara . Dengan meja jendela di restoran berbintang Michelin, atau ruang atas di biara abad ke-11 yang merupakan bagian dari kompleks Hostellerie Bérard (di bekas benteng kota), pengunjung dapat menikmati panorama jantung kota. negara anggur. Domaine Tempier dan Château Romassan, dua bangsawan sebutan, tampak hanya sepelemparan batu di dataran bergelombang. Tepat di atas punggung bukit berhutan, 3 km ke selatan, terdapat Château de Pibarnon yang elegan, Moulin des Costes dan Château la Rouvière, semua dengan gua yang ramah dan pemandangannya yang luar biasa.
Di seberang lembah dari La Cadière terdapat Le Castellet, kastelarium Romawi awal neolitik, di mana, seperti di dekat Le Beausset, bukti dari beberapa penanaman pohon anggur dan zaitun paling awal di Eropa telah ditemukan. Beberapa tempat di Var lebih layak untuk dikunjungi. Beberapa menawarkan prospek yang lebih baik atau lebih menginspirasi. Ke arah utara, Ste-Baume Massif menjanjikan jalan kaki yang baik. Selatan dan timur adalah Evenos dengan reruntuhan kastil abad ke-16 yang menghantui wilayah liar di sekitarnya. Menyembunyikan pelabuhan Toulon adalah ketinggian Le Gros Cerveau, layak untuk dikendarai dan didaki. Di selatan dan barat terletak Teluk Ciotat.
Bandol itu sendiri dan Sanary tetangganya (dan lebih cantik) tersembunyi oleh dataran tinggi yang melindungi mereka, dan kebun-kebun anggur, dari angin utara. Tetapi pada hari yang cerah, laut biru yang menakjubkan menyajikan apa yang oleh banyak pengunjung ke bagian-bagian ini dianggap sebagai janji terbesar dari semuanya. Sayangnya, seperti di semua pantai Mediterania daratan Eropa, pantai umum bisa menjadi sangat ramai selama bulan-bulan musim panas. Mengingat bahwa setiap hotel atau chambre d'hôte yang bernilai situs webnya memiliki kolam renang, kenyamanan dan kemudahan langsung dapat sangat menyaingi cita-cita romantis Med.
Di tepi kolam renang, teras, atau permadani di atas rumput, anggur Bandol - 'anggur paling serius di Provence' dari Robinson, dengan implikasi kesembronoan yang melekat pada yang lainnya - dapat diuji. Ada yang lebih baik daripada kesenangan diam yang dapat ditemukan di banyak Bandol putih dingin (segar, bunga, namun agak bersahaja) untuk menemani roti panggang, tapenade dan zaitun di teras yang teduh. Dan ada kesenangan serius yang mengintai dalam botol manik-manik rosé yang dibuat dengan baik (Ott, Pibarnon, La Rouvière, Souviou, La Suffrene, Tempier, Terrebrune, Tour du Bon, Le Gros Noré, untuk beberapa nama) bersarang di tempat yang sejuk. kotak ketika seseorang memilih tempat yang indah dan menyebarkan perlengkapan piknik dari bagasi mobil.
Merah, putih atau rosé, mereka yang berangkat ke jalur pencicipan tidak mungkin kecewa. Tapi satu atau dua kata terakhir nasihat. Pertama, beberapa domain bersembunyi dengan sederhana di ujung jalur negara yang kurang bertanda tangan atau muncul. Peta yang bagus dan berskala besar sangat penting untuk navigasi yang bebas masalah. Kedua, dan dengan permintaan maaf kepada mereka yang mungkin jarang membutuhkan hal semacam itu, tetapi kebetulan merupakan pendatang baru di anggur Bandol: beberapa merah 'serius' dari sebutan siap untuk minum umum dan menyenangkan di bawah usia empat atau lima tahun. Sebagian besar, pada dasarnya vins de garde, karena pembuatnya akan segera mengakui (tetapi tidak sering mengiklankan), membutuhkan satu atau dua tahun lebih lama. Sementara itu, sejumlah besar mawar pantas disebut 'serius' menurut standar apa pun, dan sangat cocok dengan makanan.
WINERI
La Cadière d'Azur
Domaine du Gros Noré, Chemin de l'Agile
Telepon: + 33 4 94 90 08 50
www.gros-nore.com
Moulin des Costes, Chemin de Fontanieu Telp: +33 4 94 98 58 98
www.bunan.com
Kastil Pibarnon.
Telepon: +33 4 94 90 12 73
www.pibarnon.fr
Domaine la Suffrene, Chemin de Cuges Telp: + 33 4 94 90 09 23
Beausset
Domaine de l'Hermitage, Chemin du Rouve
Telepon: + 33 4 94 98 71 31
www.domainesduffort.com
Le Castellet
Domaine de la Tour du Bon Telp: + 33 4 98 03 66 22
Plan du Castellet
Domaine Tempier
Telepon: + 33 4 94 98 70 21
www.domainetempier.com
Ste Anne d'Evenos
Chateau Ste Anne
Telepon: + 33 4 94 90 35 40
Ollioules
Domaine de Terrebrune
Telepon: +33 4 94 74 01 30
www.terrebrune.fr
Hotel
ibu rumah tangga asli beverly hills season 7 episode 6
La Cadière d'Azur
Hostellerie Bérard
Telepon: + 33 4 94 90 11 43
www.hotel-berard.com
B & B di La Cyprïado, Chemin de Fontanieu
Telepon: + 33 4 94 98 64 32
Kamar Bastide de Fontanieu Telp: +33 4 94 25 21 01 www.bastidedefontanieu.com
St-Cyr
Hotel Dolce Frégate, Route de Bandol Telp: + 33 4 94 29 39 39 fregate.dolce.com
Le Castellet
Hotel Castel Lumière, rue Donce Telp: +33 4 94 32 62 20
rekap cerita horor amerika season 6 episode 3
B & B di Les Quatre Saisons, Montée des Oliviers
Telepon: +33 4 94 25 24 90
www.lesquatresaisons.org
Sanary-Sur-Mer
Le Jujubier Bed and Breakfast, Chemin de Beaucours Telp: +33 4 98 00 06 20 www.lejujubier.com
Le Cabanon Bed and Breakfast, Port-Issol Beach Telp: +33 4 94 74 64 17 www.lecabanon.net
RESTORAN
La Cadière d'Azur
René Bérard,
Hostellerie Bérard
Telepon: +33 4 94 90 11 43
Bandol
Menara Lonceng, Rue de la Paroisse
Telepon: + 33 4 94 32 47 65
Pasar, Rue de la République Telp: +33 4 94 29 41 86
semua musim 17 episode 18
Sanary-Sur-Mer
Hôtel de la Tour, Pelabuhan Sanary Telp: + 33 4 94 74 10 10
www.sanary-hoteldelatour.com
L'Esplanade, Boulevard d´Estienne d´Orves
Telepon: +33 4 94 74 08 56
Ollioules
La Table du Vigneron, Domaine de Terrebrune
Telepon: + 33 4 94 74 01 30
www.latableduvigneron.com
INFO WISATA
Var Departmental Tourism Committee Telp: +33 4 94 50 55 50
www.tourismevar.com
RailEurope Telp: +44 (0) 8705 848 848 www.raileurope.co.uk
Peta
IGN 1: Panduan Hijau Michelin 25.000 ke French Riviera dari:
n Pusat Peta Hereford. Gereja St Telp: +44 (0) 1432 266322
n Stanfords, London WC2
Telepon: +44 (0) 20 7836 1321
www.stanfords.co.uk
