Kredit: Majalah Essentials / Gareth Morgans
- Beranda Berita
- Anggur merah muda
Koperasi Vinovalie Prancis didenda karena mencampurkan anggur merah dan putih secara ilegal dan membotolkannya sebagai rosé.
Pengadilan di Albi, Prancis selatan, pekan lalu mendenda Vinovalie € 10.000 karena ilegal Merah Jambu produksi, dengan kerusakan € 1.000 lebih lanjut. Tiga karyawan dalam peran manajerial didenda secara terpisah antara € 1.000 dan € 5.000 untuk peran mereka dalam perselingkuhan.
SD musim 6 episode 15
Vinovalie, yang berbasis di empat tempat di Prancis barat daya dan yang terdiri dari empat koperasi dan 470 pembuat anggur di 3.800 hektar tanaman merambat di wilayah Tarn, Lot dan Haut-Garonne, akan mengajukan banding atas keputusan tersebut, menurut pengacaranya Emmanuel Gil.
Kasusnya menghidupkan kembali perdebatan tentang bagaimana anggur rosé harus dan tidak boleh dibuat di Uni Eropa.
musim hidup saya yang luar biasa gemuk besar 5 episode 12
Pengadilan Albi mengatakan anggur rosé yang dipalsukan berasal dari tahun 2012 dan bahwa Vinovalie tidak mencatat manipulasi tersebut dalam dokumen resmi mereka.
Pada tahun 2009, Uni Eropa menciptakan badai dengan undang-undang yang menjanjikan yang akan memungkinkan anggur rosé untuk dibotolkan oleh semua negara anggota hanya dengan mencampurkan anggur merah dan putih yang sudah jadi. Tapi, protes keras di Prancis - terutama Provence - dan Italia membuat rencana itu ditinggalkan.
Seorang juru bicara di Anggur dari Provence sindikat pembuat anggur dikonfirmasi ke Decanter.com Rosé dalam sebutan Prancis terus dibuat dengan maserasi kulit dan warnanya adalah hasil dari kontak antara kulit dan sari buah yang juga memberikan profil penciuman tertentu.
apakah abigail kembali pada hari-hari
Jika anggur putih digunakan bersama dengan anggur merah, pencampuran keduanya harus dilakukan sebelum fermentasi, bukan ketika jus telah dibuat menjadi anggur jadi.
- Ulasan anggur mawar di Decanter.com - Lihat panduan rosé premium kami
