Hujan sepanjang September telah menjadi tantangan bagi panen merah Bordeaux, tetapi putih kering telah dipetik.
- Vintage 2015
Jika setengah dari kegembiraan sekitar panen anggur 2015 di beberapa wilayah paling terkenal di Eropa, seperti Bordeaux, Rioja dan Burgundy, tercermin dalam anggur terakhir, maka vintage bisa menjadi salah satu untuk dinikmati.
Banyak pembuat anggur di daerah seperti Bordeaux, Champagne, Burgundy, Rhone, Rioja dan Tuscany harus hampir kehabisan kata sifat positif untuk diberikan pada Panen anggur 2015 .
ncs a season 8 episode 13
Proklamasi kebesaran pada titik ini tentatif, tentu saja. Sulit untuk menggeneralisasi di suatu wilayah apalagi di seluruh benua, dan superlatif selalu terbuka untuk tuduhan politik realpolitik 'mereka akan mengatakan itu hebat, bukan?'
Di Bordeaux , di mana mereka bercanda dengan menyatakan setiap tahun potensi vintage abad ini untuk merah, diyakini bahwa untuk Bordeaux 2015 empat profesor Lima rintangan Denis Dubourdieu untuk mendapatkan barang antik yang hebat telah melompat dalam banyak kasus.
Kelima - cuaca bagus saat panen - terlihat bisa dinegosiasikan. Olivier Bernard, kepala serikat puri rahasia UGC, menawarkan penulis di Makan siang hari jadi ke-40 Decanter minggu lalu sekilas ramalan cuaca di smartphone-nya. Itu semua sinar matahari.
Ada sedikit hujan, dan prakiraan cuaca lebih banyak - yang mungkin mempersulit segalanya untuk pematangan nanti Cabernet Sauvignon , jika tidak membuat Sauternes tersenyum - tetapi suasana hatinya secara umum sangat optimis.
Di sampanye , Botol kontributor dan penulis Michael Edwards percaya ini adalah pertanyaan di mana vintage 2015 berada pada spektrum mulai dari yang bagus hingga yang hebat.
Burgundy , juga, bersemangat dengan caranya sendiri yang bersahaja. Tulis kolumnis decanter Andrew Jefford Akhir bulan lalu Burgundy 2015 memiliki potensi untuk menjadi hebat, bahkan jika Agustus sedang berarti tidak mencapai ketinggian yang terbaik.
Di Rioja , 'Saya akan membandingkannya dengan tahun 2005', kata Rioja Alta pembuat anggur Julio Saenz, dengan anggukan sebagai salah satu anggur terbaik di kawasan Spanyol. Saenz sudah setengah selesai dengan pemetikan, dengan banyak orang di Rioja mulai memanen dua atau tiga minggu lebih awal.
jennifer di hari-hari kehidupan kita
Di Italia, dewan anggur UIV telah melaporkan masalah minimal dengan penyakit anggur di kebun-kebun anggur di seluruh negeri dan ada nada ceria Tuscany dan Piedmont .
Jika ada masalah, maka hal itu bisa jadi merupakan hasil - yang terpukul di beberapa area yang disebutkan setelah gelombang panas yang hebat pada bulan Juli.
Sayangnya bagi produser, antusiasme tidak dapat dibotolkan, sehingga masih banyak yang harus diperjuangkan.
