Kredit Model Dua Coravin: Coravin
berapa suhu untuk menyajikan anggur merah?
- Beranda Berita
Coravin, pembuat gadget yang memungkinkan orang menuangkan segelas anggur tanpa menarik sumbatnya, telah meluncurkan sistem Coravin Model Two di Inggris, mengklaim dapat menuangkan anggur 20% lebih cepat.
Dirilis di Inggris pada hari Senin 8 Februari, Coravin Fitur baru Model Dua didasarkan pada umpan balik dari pengguna komersial dan pribadi Coravin asli, menurut perusahaan.
Coravin Model Two dengan jarum yang '20% lebih cepat '.
Dikatakan fitur-fitur baru meliputi:
- jarum dinding lebih tipis yang menuangkan anggur 20% lebih cepat dari aslinya
- klem baru yang lebih mudah digunakan
teknologi pemuatan cangkir kapsul baru yang memastikan penutup yang lebih rapat antara perangkat dan kapsul gas.
Jarum yang lebih tipis dapat dibeli secara terpisah untuk Coravin asli.
Dengan harga £ 279, Model Dua sedikit lebih mahal daripada pendahulunya Coravin 1000, yang tersedia secara online minggu ini di Harrods seharga £ 249.
Coravin telah diadopsi oleh beberapa sommelier sejak diluncurkan, memungkinkan beberapa restoran untuk memperluas daftar anggur yang tersedia di gelas.
Coravin Model Two bekerja dengan menginjeksikan jarum ke dalam gabus untuk memasukkan gas argon ke dalam botol. Tekanan argon mendorong anggur melewati jarum, mencegah oksigen masuk ke botol. Karena gabus kembali ke tempatnya dalam hitungan menit, botol ditutup kembali seolah-olah tidak pernah dibuka.
Coravin Model Two berharga £ 279 dan tersedia di Inggris dari Harrods, Selfridges, Harvey Nichols, 67 Pall Mall, Birchgrove dan Highbury Vintners.
