Alamat: Château Ausone 33330 Saint-Emilion Prancis
Telepon: +33 (0) 5 57 24 70 26
Situs web: www.chateau-ausone-saint-emilion.com
Kunjungan: Hanya dengan janji
masterchef junior musim 1 episode 5
Rincian: 1er Grand Cru Classé A, Saint-Emilion, 7ha, tanah liat-batu kapur
Kebun anggur: Merlot Noir 45%, Cabernet Franc 55% Sejarah:
Ausone terletak di lereng selatan dataran kapur Saint-Emilion, hanya beberapa meter dari desa abad pertengahan itu sendiri. Dari Abad Pertengahan hingga abad ke-17, ia melewati antara tiga dinasti anggur besar: keluarga Lescours, keluarga de Lescure, dan yang terbaru Chatonnet-Cantenats. Pemilik saat ini, keluarga Vauthier (Alain Vauthier mengontrol perkebunan) dapat melacak nenek moyang mereka kembali ke Pierre Chatonnnet, yang memperoleh perkebunan pada tahun 1690. Nama Château diperkirakan berasal dari penyair Romawi abad ke-4, Ausonius. Dia lahir di Bordeaux, tetapi tidak ada bukti yang menunjukkan dia pernah tinggal di perkebunan.
Peta:
Mencicipi catatan:
2008 dan sendok
2007 dan sendok
2006 dan sendok
2005 dan sendok
Ditulis oleh
