Ruang bawah tanah di Château Pavie.
- Dan Primeur
- Highlight
Colin Hay, seorang profesor ekonomi politik dengan minat khusus pada Bordeaux Square , mempertimbangkan berbagai cara untuk mendekati pembelian en primeur, sebagai Bordeaux 2017 kampanye sedang berlangsung.
Dan yang pertama adalah sistem yang agak aneh dan, bisa dibilang, misterius dalam pembelian dan penjualan anggur di mana konsumen membeli anggur biasanya di awal musim panas setelah vintage meskipun tidak akan dibotolkan dan dikirim selama 12-18 bulan berikutnya.
Ini, pada dasarnya, adalah pasar berjangka. Uang berpindah tangan dan kepemilikan anggur dibeli sebelum komoditas tersebut menjadi produk jadi.
Dalam periode antara pembelian dan pengiriman, harga anggur cenderung berubah, memberikan pasar ini (seperti pasar berjangka lainnya) karakter spekulatif tertentu.
Lihat beranda Bordeaux en primeur kami untuk peringkat, analisis, dan harga rilis anggur 2017
Orang membeli dan sendok untuk alasan yang agak berbeda. Di antaranya, mudah untuk membedakan antara berikut ini:
musim balapan yang luar biasa 29 episode 9
- (i) untuk investasi (tujuannya adalah untuk mengamankan laba atas pengeluaran antara titik pembelian dan pengiriman)
- (ii) karena rasa keterikatan emosional dengan properti atau properti, seseorang 'mendukung' dengan membeli en primeur
- (iii) untuk menjamin pengamanan kasus komoditas langka yang permintaannya tinggi dan / atau untuk menjamin pengamanan kasus dalam format yang tidak biasa (separuh, magnum ganda, dll.)
- (iv) untuk mendapatkan anggur yang pada akhirnya untuk diminum dengan harga terbaik yang tersedia
- (v) beberapa kombinasi yang saat ini belum terselesaikan dari faktor-faktor sebelumnya (‘Saya hampir pasti membeli anggur ini untuk diminum dan saya memiliki keterikatan emosional dengan properti tersebut, tetapi kemungkinan besar akan membuktikan investasi yang baik’).
Dari alasan ini, bisa dibilang yang kedua adalah yang terbaik - dan artikel ini paling tidak membahas bagi Anda yang pilihan utamanya termasuk dalam kategori ini. Saran saya, sejauh yang saya punya untuk Anda, adalah terus melakukan apa yang Anda lakukan - dan mungkin tidak membaca lebih jauh. Artikel ini benar-benar untuk kita semua (untuk apa nilainya, alasan saya sendiri untuk pembelian en primeur sebenarnya adalah kombinasi dari ketiganya).
Mari kita mulai dengan motif ketiga - akuisisi komoditas langka selagi masih tersedia. Ini jelas merupakan motif yang baik (jika anggur langka, persediaan terbatas dan permintaan tinggi, pilihan yang masuk akal adalah mendapatkannya saat persediaan sedang maksimal).
Tetapi untuk sebagian besar pembelian en primeur, hal ini tidak terjadi. Properti biasanya tidak menjual en primeur dan properti yang melakukannya cenderung melakukannya karena mereka memiliki pasokan yang dikelola secara strategis dengan menahan anggur untuk rilis berikutnya. Singkatnya, itu adalah mitos (jika, kadang-kadang, cukup nyaman) yang perlu dilakukan oleh en primeur untuk mengamankan kasus yang sangat membutuhkan dari vintage tertentu.
Namun ada pengecualian yang akan kita bahas sebentar lagi. Tetapi untuk memahami pengecualian tersebut, ada gunanya mempertimbangkan motif pertama dan keempat dalam daftar saya. Ini mungkin tampak tidak terhubung, tetapi mereka terhubung. Membeli secara eksklusif untuk investasi dan membeli untuk mendapatkan anggur dengan harga terbaik yang pernah tersedia bergantung pada kapasitas untuk membedakan antara anggur yang akan menghargai nilainya (karena penawaran pada harga rilis melebihi permintaan) dan yang tidak.
ini kami rekap episode 5
Ini adalah cawan suci pasar en primeur. Tidak ada mekanisme yang dapat diandalkan untuk mengidentifikasi apa yang akan dibeli. Tetapi ada beberapa hal yang dapat dikatakan tentang anggur yang telah terbukti baik sebagai investasi dalam negeri.
Lima faktor menonjol dari analisis akademis tentang hal ini yang telah saya dan orang lain lakukan.
hari-hari dalam hidup kita chad dan abby
1. Mereka perlu didukung dengan baik oleh para kritikus - dan, idealnya dan semakin banyak, oleh berbagai kritikus.
dua. Mereka pada akhirnya perlu didukung lagi oleh para kritikus setelah dicicipi kembali dalam botol. Untuk mempertahankan nilainya - dan karenanya potensi investasi mereka - anggur dengan skor tinggi en primeur harus memiliki skor yang dikonfirmasi setelah anggur berada dalam botol. Anggur dengan skor tinggi satu kali en primeur cenderung mencapai harga tertinggi tepat sebelum dicicipi kembali.
3. Anggur dari properti yang sedang naik daun cenderung lebih murah dibandingkan nilainya dan mewakili investasi yang lebih baik. Carilah properti dengan kurva ke atas dalam hal evaluasi kritis yang telah mereka terima dalam beberapa tahun terakhir, tetapi harga rilisnya masih belum dapat mengejar status baru mereka yang ditemukan.
Empat. Alasan pembelian lebih kuat jika ada cerita yang menarik untuk diceritakan tentang lintasan kualitas properti. Jika properti telah berpindah tangan, pembuat anggur, konsultan ahli oenologi, atau, lebih sederhananya, gaya untuk mendapatkan pujian kritis, lintasan peningkatan kualitas tampaknya tidak hanya terjadi satu kali.
5. Anggur langka yang membutuhkan alokasi kemungkinan besar merupakan investasi pasti. Ada sejumlah anggur yang seolah-olah ditawarkan en primeur yang secara praktis tidak mungkin Anda atau saya beli jika kami tidak memiliki riwayat membelinya ('alokasi' adalah istilah yang biasanya digunakan). Beberapa di antaranya sudah berlangsung lama (seperti Petrus, Le Pin dan Lafleur di Pomerol). Tetapi sejumlah cuvee baru (terutama di Pomerol dan St-Emilion) memiliki karakteristik yang serupa (properti kecil yang tidak mengeluarkan biaya untuk membuat anggur terbaik). Mengidentifikasi ini tidak selalu mudah. Namun contoh yang jelas termasuk L’If di St-Emilion dan La Violette dan L’Enclos Tourmaline di Pomerol.
Kelima poin ini diharapkan dapat memberikan panduan yang berguna tentang cara berpikir en primeur dari sudut pandang konsumen.
Tetapi kenyataan brutal adalah bahwa kebanyakan dari kita tidak akan menghasilkan uang - atau tentu saja tidak banyak - dari pembelian en primeur kita. Itu bukan argumen untuk melepaskan en primeur tetapi itu adalah argumen untuk membahasnya dengan mata terbuka.
