- Afiliasi
- Highlight
The Whiskey Highball adalah salah satu minuman paling sederhana namun paling bermanfaat bagi orang yang sangat ahli dalam minum minuman beralkohol di rumah. Intinya mungkin hanya wiski, es, dan soda, tetapi ini memungkiri kerumitan minumannya, dengan percikan air soda yang memanjang menghilangkan rasa semangat di gelas.
Seperti banyak minuman klasik lainnya, asal muasal Whiskey Highball tidak diketahui, namun penyebutan tertulis pertama telah dilacak ke sebuah drama berjudul Temanku dari India , ditulis pada tahun 1894, di mana salah satu karakternya meminta 'wiski pesta'.
Lima tahun kemudian, bartender Chris Lawlor menulis tentang High Ball di buku resepnya Ahli Mixikologi. Dia menyatakan: 'Masukkan segelas es batu ke dalam gelas tipis, isi dengan siphon seltzer hingga satu inci dari atasnya, lalu taruh setengah gelas brendi atau wiski.'
dapur neraka musim 14 episode 9
Peminum terkenal dan penulis berbakat F Scott Fitzgerald memasukkan penyebutan Highball di The Great Gatsby , yang diterbitkan pada tahun 1925, memicu peningkatan popularitas minuman di AS.
Namun, pengenalan Highball Wiski ke Jepang pada 1950-an yang bisa dibilang memastikan popularitasnya yang berkelanjutan hingga abad ke-21. Servis tersebut dengan cepat diadopsi ke dalam budaya minum negara itu, dengan bar highball dibuka di seluruh Jepang. Memang, Anda akan menemukan minuman tersebut terdaftar di hampir setiap tempat minum di negara ini bahkan hingga hari ini.
Ketika budaya koktail mengalami kemajuan besar di Noughties, dengan gaya bartending berbeda yang dibagikan antar negara dan lintas benua, gaya bartending Jepang terungkap. Presisi yang digunakan untuk memotong tangan dan menyimpan es, serta alat dan teknik pembuatan minuman menangkap imajinasi para bartender di seluruh dunia dan memulai daya tarik baru dengan Whiskey Highball.
Secara umum, wiski yang dipilih untuk Highball adalah wiski dari Skotlandia dan Jepang, dengan campuran dan single malt keduanya ideal untuk digunakan. Wiski Irlandia dan Amerika cocok untuk campuran dengan lebih banyak rasa manis, seperti ginger ale.
keindahan dan binatang musim 4 episode 12
Cara membuat Highball Wiski
Saat menyiapkan wiski highball, pastikan es Anda sudah membeku dengan benar dan soda Anda sudah dingin. Isi gelas Anda dengan es, tambahkan 50ml wiski dan tutupi dengan soda. Aduk perlahan, dan tambahkan hiasan kulit jeruk - lemon atau jeruk adalah pilihan klasik, namun Anda bisa bereksperimen dengan kulit jeruk bali merah muda.
Wiski terbaik untuk dicoba di Highball
Bowmore 12 Tahun
Terletak di Islay di Hebrides, Bowmore adalah penyulingan tertua di pulau itu, menerima lisensi pada tahun 1779. Islay terkenal dengan wiski berasapnya, dengan rasa mulai dari bara api hingga mengunyah bongkahan batu bara sambil mencium bau yodium . Bowmore yang berusia 12 tahun berada di tengah-tengah, dengan nanas hangus, mangga, madu, dan vanila di samping asap api unggun yang melayang tertiup angin. Alc 40%
Campuran Seniman Jalanan Great King Kotak Kompas
Pembuat wiski campuran, Compass Box, dikenal agak tidak konvensional dalam pendekatannya terhadap pembuatan wiski, dan industri wiski jauh lebih menyenangkan karenanya. Artist's Blend-nya terinspirasi oleh pencampur wiski dari akhir abad ke-19, dan resep arsipnya. Ini memiliki proporsi malt jelai yang tinggi. Kompot apel, kulit lemon, kayu manis dan cengkeh, vanilla pod, dan almond panggang bisa menjadi wiski wiski yang memikat. Alc 43%
Cutty Sark Asli
Dinamai setelah kapal pemotong teh, Cutty Sark diciptakan pada tahun 1923 oleh Francis Berry dan Hugh Rudd, mitra dari Berry Bros & Rudd. Tujuannya adalah untuk menciptakan gaya wiski campuran yang lebih ringan. Dibuat dengan fokus pada wiski dari Glenrothes, dicampur dengan cairan dari seluruh Skotlandia, ini adalah minuman lemon curd, shortbread, almond, dan vanilla yang mudah diminum. Alc 40%
kapal terakhir musim 2 episode 9
Glenmorangie Asli
Berbasis di Dataran Tinggi Skotlandia, penyulingan Glenmorangie menawarkan gambar diam tertinggi di Skotlandia, yang mengarah ke profil rasa yang lembut dari semangatnya. The Original adalah malt tunggal berumur 10 tahun yang disimpan dalam tong bekas bourbon. Kulit jeruk, vanilla, dan krim gumpalan diberi taburan hazelnut cincang dan madu di drama moreish ini. Alc 40%
Hibiki Harmony
Perpaduan dari perusahaan Jepang Suntory, merek Hibiki dipuja karena wiski berkualitasnya. Buket indah buah batu, bunga dan cendana mengarah ke langit-langit jeruk, aprikot, karamel, dan spons kurma. Botol menakjubkan tempat cairan masuk adalah bonus tambahan dan membuat botol air yang sangat baik setelah dikosongkan. Alc 43%
Label Merah Johnnie Walker
Wiski campuran terlaris di dunia, Red Label, pertama kali dibuat pada tahun 1909. Campuran hingga 30 malt dan biji-bijian dari seluruh Skotlandia, diakui karena kehebatannya dalam mencampur. Aroma lemon dan jeruk jeruk, asap kayu, toffee, dan spons Victoria mengarah ke langit-langit karamel yang manis dan pedas, apel toffee, vanilla, clotted cream dan pepper. Alc 40%
Nikka dari Barrel
Botol 50cl squat kecil ini mungkin terlihat seperti aftershave, tetapi ini adalah salah satu poni terbaik untuk uang Anda dalam hal wiski Jepang. Wiski campuran dengan kadar 51,4%, ini adalah cairan kelas berat dengan kerumitan besar sekali. Campuran karamel dan kayu manis manis dengan kulit jeruk, pir, kopi, cengkeh, dan serpihan cabai kering. Alc 51,4%
Suntory Toki
Toki adalah wiski campuran yang bersumber dari penyulingan Hakushu, Yamazaki, dan Chita yang dimiliki oleh perusahaan ikonik Jepang, Suntory. Aroma buah pisang dan melon, ditemani vanilla, oat, dan roda gigi berminyak mengarah ke langit-langit yang cerah dan berumput dengan tambahan melon dan vanilla, di samping pir, almond, kayu manis dan pala. Alc 43%
