Kredit: Foto oleh Nuff di Unsplash
- Afiliasi
- Highlight
Count Italia Camillo Negroni mengilhami penemuan koktail senama pada tahun 1919. Mengunjungi Kafe Cassoni di Florence, dia meminta persembahan anggur kpd dewa yang memiliki lebih banyak pukulan daripada minuman populer hari itu, Americano (campuran Campari, vermouth manis dan soda air). Bartender Fosco Scarselli menukar air soda dengan gin, menambahkan hiasan jeruk (bukan lemon biasa) dan sisanya tinggal sejarah.
Negroni telah menjadi klasik berkat kesederhanaan resepnya: gin dengan bagian yang sama, vermouth merah yang manis, dan pahit . Ini adalah penggunaan pahit herbal kering yang membantu membuat Negroni menjadi minuman beralkohol yang baik. Namun rasa pahit yang kuat dapat membuat beberapa pecinta koktail tidak nyaman.
Tetapi manfaat lain dari memiliki resep sederhana (lihat di bawah) adalah Anda dapat dengan mudah bermain-main dengan campuran bahan, selama Anda menjaga perbandingannya tetap sama. Campari adalah pilihan biasa untuk Negroni, tetapi Anda bisa mencoba menggunakan Aperol yang lebih manis dan rosé vermouth untuk koktail yang tidak terlalu kuat.
mr robot season 1 episode 7
Sebagai alternatif, cobalah White Negroni yang dibuat dengan gin, Lillet vermouth, dan Suze (pahit Prancis berbahan dasar gentian).
dapur musim 16 episode 11
Apa pun gayanya, gin pilihan Anda memainkan peran kunci dalam Negroni dan membantu memengaruhi rasa akhir. Gaya London Dry yang dipimpin Juniper bekerja paling baik: Anda mencari sesuatu yang tahan dengan rasa Campari yang pahit dan pahit, serta vermouth herbal. Jadi hindari memilih file jenis gin yang paling cocok untuk Martini .
Di samping komponen juniper yang jelas dari London Dry, gin dengan ciri khas tumbuhan - apakah itu jeruk, rempah-rempah, atau herba - dapat menambah karakter pada Negroni Anda.
Dan terakhir: jangan khawatir jika Anda tidak memiliki peralatan koktail yang benar yang tercantum di bawah ini untuk membuat Negroni di rumah - dan tidak perlu terpaku pada pengukuran yang tepat. Resep bagian 1: 1: 1 yang mudah berarti Anda dapat menggunakan apa saja untuk mengukur trinitas suci bahan Anda, selama jumlahnya sama. Tuang langsung ke gelas Anda, tambahkan es dan aduk dengan apa pun yang ada - bahkan jari Anda!
Cara membuat Negroni
Kaca: Batuan
Hiasan: kulit jeruk
Metode: Tuang gin, vermouth, dan Campari ke dalam gelas pencampur atau pengocok berisi es dan aduk hingga tercampur. Saring ke dalam gelas batu yang berisi es dan hiasan.
Gin 30ml
30ml vermouth manis
Campari 30ml
Gin untuk Negroni
Beefeater London Kering
Sebuah klasik yang menyenangkan orang banyak karena alasan yang bagus, Beefeater adalah nilai yang baik di London dengan karung karakter juniper. Resepnya menampilkan sembilan tumbuhan: juniper, kulit jeruk Seville, kulit lemon, akar dan biji angelica, biji ketumbar, akar orris, akar akar manis dan almond. Hasil akhirnya adalah gin tradisional yang bulat dan seimbang yang ada di rumah di Negroni. Alc 40%
apakah morgan mati di gh
Empat Pilar Dibumbui Gin Negroni
Tangan ke bawah, gin Australia ini adalah favorit saya sepanjang masa untuk seorang Negroni, dengan tumbuhan termasuk pepperberry Tasmania, kayu manis dan jahe. Sangat segar dan kuat di hidung, dengan jeruk bersih langit-langit menawarkan rasa rempah-rempah langsung, dengan kapulaga dan biji ketumbar, ditambah bumbu pedas yang tersisa. Membuat Negroni klasik terbaik. Alc 43,8%
Monyet 47
Berasal dari Black Forest Jerman, Monyet memiliki 47 tumbuhan (petunjuk dalam nama ...) Mereka termasuk enam jenis lada, cengkeh, buah beri hawthorn, lavender dan lingonberry buah, yang menciptakan perpaduan buah, rempah-rempah dan rempah-rempah di langit-langit terstruktur. Dengan rasa yang besar dan kompleks - namun tetap seimbang - Monkey 47 bekerja dengan baik dalam berbagai macam koktail gin klasik, termasuk Negroni. Alc 47%
Oxley
Distilasi dingin menggunakan kulit jeruk beku memberi Oxley USP-nya. Aroma herba dengan jeruk punchy dan bumbu kering, mengarah ke langit-langit yang sangat pedas, dibulatkan dengan aroma jeruk manis. Favorit bartender memasangkannya dengan Martini Rosso Vermouth dan Martini Bitter di Negroni Anda. Alc 47%
Portobello Road No 171
Gin tradisional London Dry dari Notting Hill London ini adalah gaya klasik kuno yang sangat cocok di Negroni. Bagian hidungnya terbuat dari juniper dengan lada putih dan jeruk lemon, sedangkan langit-langit mulutnya memiliki karakter juniper yang bersih dan terfokus, dengan hamparan rempah-rempah yang dinilai dengan baik. Alc 42%
Kekuatan Angkatan Laut Plymouth
Gin tahan lama ini dipasok ke Angkatan Laut Kerajaan Inggris selama hampir 200 tahun dan itu pasti akan membuat Negroni Anda tetap bertahan. Gaya yang berani dengan campuran tumbuhan klasik termasuk: juniper, kulit jeruk dan lemon, akar angelica, akar orris, dan kapulaga. Dipimpin Juniper dengan warna jeruk cerah di langit-langit. Alc 57%
Rutte Dry Gin
Orang Belanda memulai hubungan cinta global kami dengan roh juniper: genever mereka akhirnya menjadi gin ketika tiba di Inggris. Dibuat di Belanda, campuran botani Rutte termasuk adas, yang menambahkan aroma herbal yang menyenangkan ke langit-langit mulut yang melengkapi vermouth di Negroni. Alc 43%
rekap mr robot season 1 episode 4
Tanqueray No.10
Dengan campuran botani dari lemon, jeruk, dan anggur darah yang dipimpin jeruk, Tanqueray sangat seimbang, yang menjadikannya pilihan tepat untuk koktail dan tambahan serbaguna untuk bar rumah Anda. Sepuluh mengambil namanya dari pot nomor 10 - dijuluki Tiny Ten - tempat penyulingan. Menambahkan karakter jeruk ke Negroni Anda, mengambil hiasan oranye. Alc 47,3%
