Utama Majalah Dandanan Meunier...

Dandanan Meunier...

Anggur Pinot Meunier

Kebun anggur Extron Park

viking musim 5 episode 19 rekap
  • Highlight
  • Majalah: Edisi Desember 2019
  • Tastings Home

Buah anggurnya yang dikupas, tanaman merambat sulit dibedakan. Tetapi ada satu varietas yang daunnya berwarna abu-abu keperakan langsung dapat dikenali, yaitu Pinot Meunier.



Dinamai menurut kata dalam bahasa Prancis untuk 'miller', karena bagian bawahnya yang tampak seperti tepung yang menghiasi setiap daun, pohon anggur yang khas ini dulunya yang paling banyak ditanam di sebutan Champagne. Belakangan bertunas (dan karenanya lebih tahan beku) daripada Pinot Noir, dan juga hasil yang lebih tinggi, ia dihargai karena menjadi pekerja keras yang dapat diandalkan, sangat cocok untuk iklim yang lebih sejuk di Prancis utara, dan terutama kebun anggur yang rawan beku di Champagne’s Marne Valley.

Artikel Menarik