Stanley A (Bill) Wagner, seorang perintis utama penjual anggur Finger Lakes, meninggal pada tanggal 26 Juni dalam usia 83.
titik buta episode 8 musim 2
Wagner mendirikan Kebun Anggur Wagner, di Danau Seneca, pada tahun 1979, tiga tahun setelah undang-undang negara bagian yang penting memberikan insentif untuk menciptakan industri anggur modern di New York.
Perkebunan seluas 250 hektar ini berisi setiap kategori anggur yang mengikuti sejarah panjang anggur New York, dimulai dengan buah asli tahan musim dingin, bertransisi melalui penyeberangan laboratorium, dan berpuncak pada apa yang disebut revolusi vinifera.
Produksi 50.000 peti berasal dari anggur asli seperti Delaware dan hibrida Niagara seperti melodi dan Cayuga putih, yang dikembangkan di persimpangan Cornell University terdekat seperti Seyval Blanc, Vignoles dan Vidal dan vinifera seperti Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Franc, Merlot dan Pinot Noir.
Melayani terutama untuk penduduk bagian utara New York, Bill Wagner memproduksi lebih dari 30 jenis anggur berorientasi makanan, banyak dengan daya tarik populis dan dijual dengan harga rendah, dari 20 jenis anggur.
Riesling yang manis, kering dan kering sangat menonjol.
Dia merancang kilang anggur bermuka kayu delapan sisi yang mencolok, yang dengan cepat menjadi daya tarik turis. Begitu pula dengan Ginny Lee Cafe yang berdekatan dan luas, dibuka pada tahun 1983.
Keduanya memberikan beberapa pemandangan jarak jauh yang paling menakjubkan di kawasan ini. Pada tahun 1997, properti menambahkan pabrik bir mikro, Wagner Valley Brewing Company.
Ditulis oleh Howard G Goldberg di New York
