Kredit: Katerina Kalogeraki
- Resep
- Sisi
- Sayur-mayur
Kubis merah dengan apel
Decanter merekomendasikan untuk tidak mengubah pilihan anggur Anda, tetapi untukmencari sesuatu dengan tubuh yang lebih penuh untuk mencocokkan sisi sayuran yang beraroma kuat ini. Misalnya Rosi merekomendasikan Pork, yang akan sangat cocok untuk anggur putih dan merah muda. Beberapa di antaranya mungkin dikuasai oleh kubis merah, jadi lihatlah Barbera, anggur merah dari Italia Utara dan dunia baru. Pinot Noirs - keduanya memiliki berat langit-langit yang lebih banyak. - Harry Fawkes, Decanter.com
Versi ebook dan paperback resep dari French Wine Harvest tersedia dari lulu.com . Ebook ini juga tersedia dari amazon.com , apple.com dan situs web biasa lainnya.
