Utama blog anggur Gaya Bar: Suatu Sore Bersama Direktur Kreatif Penjahit Pam Wiznitzer

Gaya Bar: Suatu Sore Bersama Direktur Kreatif Penjahit Pam Wiznitzer

Semua fotografi oleh Jeff Licciardello

Pamela Wiznitzer telah bersiap.

Saat Jeff dan aku menetap Penjahit wanita surga koktail Upper East Side tempat Ms. Wiznitzer yang ramai bekerja. Dia hampir tidak bisa bernapas sebelum memberi tahu kami bahwa dia membawa beberapa pakaian untuk kami pilih. Rambutnya tampak baru ditiup, dia dipersenjatai dengan cangkir Starbucks dan dia berbicara dengan suara serak Lauren Bacall yang membuat Anda ingin mendengarkan dia bercerita tentang petualangannya di balik tongkat. Pam tidak menderita karena kurangnya petualangan. Saat kami bertanya apa yang dia lakukan selama beberapa minggu ke depan, dia memberi tahu kami bahwa dia akan diterbangkan ke Torino atas nama produser vermouth terkenal. Martini & Rossi .

troli berhenti kafe gordon ramsay

Rencana musim panas kami tiba-tiba terlihat sedikit buruk.

Setelah menghabiskan beberapa menit bersama Pam, menjadi jelas mengapa setiap produsen minuman keras ingin mengklaim dia sebagai duta merek. Ya, dia seorang bartender yang berbakat. Dia mengasah keterampilannya di tempat-tempat multi-terhormat seperti New York Kelinci Mati dan sekarang menjabat sebagai Direktur Kreatif di Seamstress. Namun dia juga memiliki antusiasme yang terfokus dan diteliti dengan baik. Sama seperti dia meluangkan waktu untuk memilih beberapa opsi yang layak untuk pemotretan kami, dia juga rajin dalam hal keahliannya. Menu penjahit adalah buktinya.

pikiran kriminal ratu hitam

Daftar minuman bertema menjahit yang tepat dipecah menjadi empat bagian berbeda: tambal sulam Hamparan Sulaman Dan Lapisan . Setiap divisi mengasah konsep berbeda dalam bentuk koktail (dan mocktail) rumit berlapis-lapis yang mengejutkan sekaligus lezat. Ambil Burung Awal : Remy 1738 Cognac Averna kopi sherry dan demerara atau Mortimar & Mauve : Peluit Babi Rye Chai Vermouth dan Minuman Keras Jahe Intens Barrow . Campuran ini masuk akal ketika Anda merenungkannya (dan tentu saja meminumnya) tetapi Anda mungkin tidak akan memikirkannya sendiri. Kecuali jika Anda berlatih – dan belajar – seperti Pam.

Pam telah bekerja di beberapa bar, tetapi dia adalah seorang akademisi dan juga ahli koktail. Dia memiliki dua gelar B.A. dan dua gelar Master: B.A. dan M.A. dalam Ilmu Politik n M.A. dalam Ilmu Pangan dan B.A. dalam Studi Yahudi Modern. Dia belajar bahwa dia mencampur, dia menulis, dia berkonsultasi. Dia telah dinominasikan (dan memenangkan) daftar penghargaan minuman keras. Dan untungnya bagi kami dia juga berpakaian sampai sembilan.

Saya suka warna, katanya sambil melihat-lihat pilihan pakaiannya. Ketika saya pertama kali pindah ke New York, saya sangat bersemangat untuk berpakaian seperti mereka Seks & Kota . Kemudian saya menyadari bahwa itu sudah ketinggalan jaman tetapi saya tidak peduli. Memang benar ada sedikit kesan Carrie Bradshaw dalam rok panjang Pam yang mengalir, gaun bermotif cerah, dan topi yang berani, tetapi gaya Pam terlihat jauh lebih tidak seperti dibeli di toko. Sedangkan stylist pribadinya Patrick Brauss dari toko atas membantunya memilih pakaian berani yang ia kenakan untuk berbagai kesempatan (dilihat dari panel roh yang bekerja bepergian ke seluruh dunia) Pam memberi aksen pada setiap pakaian dengan aksesori yang penuh cerita.

Pam mengajak kami keluar agar kami bisa melihat banyak koleksi perhiasannya. Manik-manik dan tali yang menghiasi tangan dan pergelangan tangannya berkilauan di bawah sinar matahari musim panas yang menyinari bagian luar Penjahit. Setiap bagian dilengkapi dengan penjelasan. Saat dia menunjukkan kepada kami sebuah gelang dari perusahaan yang berbasis di Rhode Island Alex + Ani dia menjelaskan, saya mendapatkan gelang ini di sebuah acara yang dipersembahkan oleh [perusahaan kosmetik] Filsafat . Natasha Bedingfield hadir di sana dan dia memiliki kehadiran yang sangat kuat. Dia kemudian menunjukkan kepada kita sebuah cincin perak dan emas kecil. Ini adalah cincin kekhawatiran yang diberikan ibuku kepadaku ketika aku sedang mengerjakan tesisku. Dia bisa melihat betapa stresnya aku jadi dia memberikannya padaku untuk membantuku menenangkan diri.

Saat kami mengambil foto Pam yang berdiri di luar Seamstress, seorang pengantar barang berjalan membawa persediaan minuman keras dalam jumlah besar. Melihat pemotretan kami, dia tampak bingung. Anda berada di tempat yang tepat! Pam meyakinkannya dengan senyuman sambil menunjuk ke pintu masuk di belakangnya.

Ini Pam. Dia benar-benar tulus dan sepenuh hati dalam hasratnya dan dia adalah seorang yang mengatakan kebenaran. Tanpa sedikit pun rasa malu, dia mengakui bahwa dia sedang melalui masa-masa sulit dan mungkin ketidakpastian dan dengan penuh semangat berbagi momen-momen kebahagiaan dan makna dalam hidupnya. Namun meskipun dia memancarkan penerimaan diri dan kepuasan umum seperti seorang instruktur yoga yang penuh gaya, dia tampaknya bukan seorang yang baik hati. apapun yang terjadi terjadilah tipe orang. Dia mungkin terlihat santai dalam sikapnya, tetapi dia adalah seorang pengusaha wanita.

yang ditendang menari dengan bintang-bintang malam ini

Saat Pam mengenakan pakaian Penjahitnya – celemek jahit dan sepatu kokoh – dia terlihat berwibawa. Kami ingin membeli minuman khas yang dia buat. Kami ingin mendengar cerita di baliknya. Dan ya, kami ingin putaran berikutnya.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang Penjahit kunjungi situs web mereka .

Artikel Menarik