Milenial 'tidak terlibat dengan anggur seperti yang diharapkan' di AS, tetapi banyak hal dapat berubah, kata SVB. Kredit: Jacob Lund / Foto Alamy Stock
- Beranda Berita
Milenial di AS tidak terjun ke dunia anggur secepat yang diperkirakan, saran sebuah laporan baru, yang meningkatkan kekhawatiran bahwa generasi ini tidak akan mengimbangi pensiunan baby boomer.
Secara singkat
- Milenial 'tidak terlibat' dengan anggur seperti yang diantisipasi tetapi ada waktu untuk perubahan, kata laporan Silicon Valley Bank
- Penjualan anggur premium masih akan tumbuh antara empat dan delapan persen di AS pada 2019
- Kenaikan harga kebun anggur California akan mendatar dengan perkiraan penurunan dalam kesepakatan pengambilalihan
Cerita lengkap
Momentum penjualan anggur di AS telah menunjukkan tanda-tanda melambat karena lebih banyak baby boomer mencapai usia pensiun dan milenial lebih lambat dari yang diharapkan untuk mengambil tongkat, menurut laporan 'keadaan industri' terbaru dari Silicon Valley Bank (SVB). ) di California.
Milenial, yang saat ini memiliki usia rata-rata 30 tahun, menyumbang sekitar 17% konsumsi anggur di AS dan diperkirakan masih akan menjadi kelompok peminum anggur terbesar di negara itu pada tahun 2027. Namun, generasi ini sejauh ini belum terlibat dengan anggur sebanyak yang diharapkan, kata SVB.
'Realitas yang tidak menguntungkan adalah bahwa meskipun kaum milenial memiliki apresiasi yang lebih baik terhadap anggur dibandingkan dengan kelompok lain pada usia yang sama, apresiasi mereka belum tercermin dalam konsumsi anggur yang baik,' kata Rob McMillan, pendiri divisi anggur SVB, dalam laporannya.
Mengomentari alasannya, McMillan, yang juga merupakan wakil presiden eksekutif SVB, mengatakan dalam laporannya, '[milenial] kekurangan kapasitas finansial, saat ini lebih memilih minuman beralkohol premium dan bir kerajinan, dan lambat dalam memasuki karier.
'Permintaan ganja condong ke laki-laki yang lebih muda saat ini, dan itu juga kemungkinan memainkan peran dalam penundaan apresiasi kohort terhadap anggur.'
rumah sakit umum morgan benar-benar mati
Namun, dia menegaskan masih ada waktu untuk pergeseran momentum.
'Dengan usia rata-rata 30 tahun, generasi ini masih memiliki waktu untuk menemukan pijakannya. Tapi untuk hari ini, kesunyian ritel mereka, terutama untuk barang-barang diskresioner dan mewah, memekakkan telinga, 'kata McMillan.
Masalah kesehatan juga berperan, kata laporan itu.
Namun, laporan tersebut menambahkan bahwa industri dapat berbuat lebih banyak untuk melibatkan milenial dengan pesan pemasaran yang lebih baik.
Untuk saat ini, yang disebut Generasi X yang berada di antara boomer dan milenial, dan secara keseluruhan berukuran lebih kecil daripada keduanya, akan menjadi kelompok peminum anggur terbesar di AS pada tahun 2022, laporan tersebut memperkirakan.
Penjualan anggur premium di AS masih diharapkan tumbuh antara empat dan delapan persen pada 2019, setelah tumbuh sekitar 5,2% pada 2018, kata SVB.
Itu masih menempatkan momentum pasar anggur AS di depan beberapa pasar lain, termasuk Inggris.
Namun SVB memperingatkan bahwa 'premiumisasi mendekati puncaknya sebagai tren' dan momentum penjualan di beberapa segmen harga premium melambat, berdasarkan data Nielsen.
Kenaikan harga kemungkinan akan minimal pada tahun 2019, sebagian karena perkiraan surplus anggur, suatu fitur yang mungkin menyenangkan pecinta anggur dalam jangka pendek.
rumah sakit umum sam dan jason
'Sebagai sebuah industri, kami sedang bertransisi ke periode pertumbuhan volume datar ke negatif, pertumbuhan penjualan rendah dan sedikit surplus anggur, yang akan memberi tekanan pada harga,' kata laporan itu.
SVB mengklasifikasikan anggur premium seharga $ 10 atau lebih secara eceran, per botol. Kategori ini menguasai 54% pasar anggur AS berdasarkan nilai dan sekitar 30% volume pasar, katanya.
SVB memperkirakan bahwa angka Nielsen mencakup sekitar dua pertiga dari pasar anggur di luar perdagangan [eceran]. Diakui bahwa data Nielsen tidak mencakup penjualan langsung ke konsumen atau beberapa pemain besar, seperti Costco.
Beberapa studi penelitian terpisah menunjukkan bahwa generasi milenial telah menunjukkan minat yang lebih besar pada apa yang disebut 'ekonomi pengalaman' daripada hanya membeli secara eceran.
