- Promosi
Tanaman merambat ini ada di hati Newton dan telah menempa reputasinya, namun terkadang masih tampak seolah-olah mereka adalah tamu, yang jumlahnya kurang dari seperlima dari seluruh properti.
Pemangku kepentingan mayoritas di tanah ini hampir tidak tersentuh medan dan hutan yang, selain menciptakan lingkungan tempat tanaman merambat tumbuh subur, mencerminkan kode yang digunakan Newton dan merupakan pepatah Tiongkok kuno: 'Jika Anda menjaga alam, alam akan menjagamu.'
Frasa ini adalah prinsip utama pendiri pendiri Newton, Su Hua Newton Vineyard pada tahun 1977 dengan suaminya yang berkebangsaan Inggris, Peter Newton, yang menggunakan lereng curam dan tanah vulkanik Spring Mountain sebagai rumah bagi varietas Bordeaux merah yang menggemakan antusiasmenya terhadap anggur Prancis.
Imajinasi dan inovasi adalah atribut yang sangat berharga di tahun-tahun awal perkebunan, dengan beberapa praktik pertanian perlu dikembangkan dari awal karena kontur lereng bukit. Selanjutnya, untuk meminimalkan dampaknya terhadap daratan, Newton merekrut kru penambang Pennsylvania yang menggali kilang anggur ke lereng bukit yang berarti bahwa lebih dari 80% fasilitas berada di bawah tanah dan menikmati suhu yang selalu dingin yang ditentukan oleh alam yang membentang di atas. tiga tingkat tahan gempa.
Tidak mengherankan, model pembuatan anggur hands-off selalu diadopsi di Newton, dengan ragi alami bertindak sebagai pemicu untuk semua fermentasi yang dilakukan secara batch. Beberapa tonggak penting Lembah Napa telah ditandai di dalam dinding ruang bawah tanah. Bisa dibilang salah satu yang paling signifikan juga berasal dari hasrat Peter Newton untuk anggur Prancis, terutama contoh pembotolan Burgundi tanpa penyaringan, dan dengan peluncuran perdana Chardonnay tanpa filter di awal 1990-an, Newton Vineyards memecahkan cetakan dengan menjadi produsen Napa pertama yang dengan bangga menyatakan ini pada label.
nyonya musim 4 episode 13
Hari ini, obor Newton terus dinyalakan oleh Kepala Pembuatan Anggur, Alberto Bianchi, yang bakatnya telah diasah di seluruh dunia di berbagai properti termasuk Terrazes de los Andes di Argentina, Cloudy Bay di Selandia Baru dan Frescobaldi di tanah airnya di Italia. Bekerja bersama Bianchi adalah Kepala Pemeliharaan Anggur Newton, Mayacamas Olds, yang telah melakukan perdagangannya di utara dan selatan khatulistiwa sebelum kembali ke wilayah di mana sebagai seorang anak dia bekerja di kebun anggur ayahnya, sekarang merawat tanah tempat dia mendapatkannya. nama, memperkuat warisan Newton untuk wali masa depan negeri ini.
