Nantikan catatan pencicipan dan detail lebih lanjut tentang Domaine de Long Dai dalam laporan lengkap Jane Anson bulan ini. Kredit: Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
- Beranda Berita
Sekitar 2.500 kasus Dai panjang dibuat dari vintage 2017 dan anggur pertama akan dirilis pada 19 September tahun ini, awalnya di China, kata pemilik Lafite Domaines Barons de Rothschild (DBR).
Itu telah menamai perkebunan Cina-nya Domaine de Long Dai.
Long Dai 2017 adalah perpaduan dari Cabernet Sauvignon , Marselan dan Cabernet Franc, meskipun kelompok itu juga menanam Syrah di kebun anggurnya.
DBR membutuhkan waktu satu dekade untuk mencapai titik ini, setelah membeli lahan pada 2009 dan menanam tanaman merambat pada 2011. Sekarang ada 25 hektar produksi penuh, dengan lima hektar lainnya ditanam, katanya.
'Keluarga kami telah menjadi pembuat anggur di Lafite selama 150 tahun sehingga sudah menjadi budaya kami untuk bersabar dan meluangkan waktu kami untuk memastikan kami merilis anggur yang kami banggakan,' kata Saskia de Rothschild, ketua DBR dan yang baru-baru ini menggantikannya ayah, Baron Eric de Rothschild, kepala perkebunan anggur keluarga.
tulang musim 11 episode 22
'Model Long Dai ini adalah bagian pertama dari cerita yang sangat panjang sebagai pembuat anggur di Tiongkok.'
Anggur awalnya akan dirilis secara eksklusif di Cina, melalui mitra distribusi Pernod Ricard. Rilis ke pasar ekspor 'akan dibahas pada tahap selanjutnya di awal tahun 2020', kata CEO DBR, Jean-Guillaume Prats.
Sementara wilayah Ningxia China telah mendapatkan pujian untuk anggurnya, DBR memilih untuk mendasarkan perkebunannya di Provinsi Shandong di pantai timur laut negara itu, selatan Beijing. Domaine de Long Dai terletak di Lembah Qiu Shan, tempat kelompok itu mengatakan iklim panas dipengaruhi oleh Laut Kuning, 20 km jauhnya.
Decanter's Ahli Bordeaux, Jane Anson , menghadiri peluncuran Domaine de Long Dai dan Pelanggan premium dapat membaca laporan lengkapnya, termasuk catatan mencicipi anggur, minggu depan.
Lihat posting ini di Instagramava pada hari-hari kehidupan kita
