Era baru di Krug ... Kredit: Nina Assam / Decanter
- Highlight
- Beranda Berita
Julie Cavil, yang saat ini menjadi direktur pembuatan anggur di Krug, akan mengambil peran sebagai chef de caves di rumah Champagne pada awal tahun 2020.
Eric Lebel, chef de caves di Krug saat ini dan sudah lama berdiri, akan tetap bersama rumah dan telah ditunjuk sebagai wakil direktur.
Perubahan tersebut menandai era baru Krug yang merupakan bagian dari grup LVMH.
pikiran kriminal musim 9 episode 22
Cavil dipekerjakan oleh Krug pada tahun 2006 setelah magang di Moët & Chandon, dan telah bekerja bersama Lebel selama 13 tahun. Dia sekarang akan bertanggung jawab atas pengembangan Krug's Champagnes, dan bertanggung jawab atas arahan pembuatan anggur.
'Saya memulai karir saya di sebuah biro iklan dan jika saya pernah diberi tahu bahwa saya akan menjadi manajer ruang bawah tanah di Krug, saya tidak akan pernah mempercayainya,' kata Cavil. Decanter.com .
nyonya sekretaris musim 4 episode 1
'Ini adalah transisi alami, tidak ada sebelum dan sesudah. Saya berada di belakang panggung dan Eric Lebel mengundang saya untuk naik ke panggung, 'tambahnya.
'Di Krug, kami memiliki fundamental yang kuat dan warisan yang harus kami hormati. Namun, kita tidak berada dalam masyarakat dengan debu di langit-langit. Kami menggunakan cara-cara hari ini dengan tetap menghormati dasar-dasarnya. '
Dia berkata bahwa kesinambungan akan menjadi penting, dan dia menekankan bahwa peralihan bukanlah situasi di mana seseorang berkata, 'Saya memberi Anda kunci dan pergi'.
hawaii lima-0 musim 7 episode 16
Dia menambahkan, 'Oleh karena itu, saya mengambil posisi ini dengan sangat rendah hati, dengan tiga sumbu kuat kami: tugas untuk menghormati warisan kreasi vintage setiap tahun dan transmisi ke tim saya dan generasi mendatang.'
Sebagai wakil direktur, Lebel akan bekerja bersama presiden dan CEO Krug, Maggie Henriquez.
Dalam peran barunya, dia akan menggunakan pengalamannya selama lebih dari 21 tahun sebagai penjaga sel di Krug untuk memimpin proyek yang berjalan di seluruh grup Moët Hennessy yang lebih luas.
'Saya senang dengan struktur baru ini,' kata Henriquez.
sasha berani dan cantik
'Saya terutama ingin berterima kasih kepada Eric, yang telah berada di sisi saya selama langkah baru untuk membangun masa depan rumah ini.'
Dia menambahkan bahwa 'bakatnya yang terkenal sekarang juga akan mendukung rumah Moët Hennessy lainnya dan membantu mengembangkan ambisi dan proyek baru dengan memungkinkan mereka mendapatkan keuntungan dari keahlian teknis dan budaya pembuatan anggurnya.'
Philippe Schaus, CEO Moët Hennessy dan anggota komite eksekutif LVMH, berkata, ‘Setelah 13 tahun dihabiskan di sisi Eric, saya sangat senang melihat Julie mengambil peran sebagai pengelola sel. Saya ingin menegaskan kembali kepercayaan saya padanya untuk menjaga Maison terus bergerak menuju ekspresi Champagne yang semakin luar biasa. '
