Catatan mencicipi lengkap - oleh Stephen Brook
Anggur berikut adalah pilihan pribadi dari lebih dari 130 anggur merah teratas dari beberapa ratus anggur yang dicicipi selama kampanye en primeur Januari 2011. Ini mencakup 20 atau lebih anggur yang menawarkan nilai yang sangat baik. Akan mudah untuk membuat daftar hanya grands crus, tetapi saya telah mencoba memilih anggur dari berbagai kebun anggur dan harga. Ini tidak berpura-pura sebagai daftar yang lengkap, karena banyak perkebunan terbaik - Romanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau, dan beberapa lainnya - tidak menyediakan wine mereka untuk mencicipi pers pada tahap ini - atau, dalam beberapa kasus, pernah.
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Raspberry dan hidung ceri yang diredam. Kaya dan ramah tamah, menggairahkan, sangat terkonsentrasi, tekstur mulus dan buah yang luar biasa. Pedas, kompleks, dan sangat panjang. Sangat mahal, tapi kualitas Grand Cru. Minum 2016-2030. (18,5 poin)
£ 2100 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
Hidung ceri padat yang kaya. Montok, kaya dan bertubuh penuh, pedas, bertenaga, dengan energi dan kedalaman, kompleksitas, dan ketekunan. Minum 2015-2030. (18,5 poin)
£ 1645-1920 / kasing (dalam bentuk jaminan)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Joseph Drouhin, Grand Cru, Griotte-Chambertin 2009
Hidung ceri yang mewah, subur dan menggoda. Bulat dan bertubuh penuh, dengan tanin yang sangat matang, tetapi tidak berat atau diekstraksi, karena keasaman yang baik memberinya dorongan dan pukulan. Panjang yang bagus dan potensi yang luar biasa. Minum 2014-2025. (18,5 poin)
£ 1650 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Indeks Bordeaux, London EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Berbadan penuh dan mewah, terkonsentrasi dan berdaging, dan memiliki kekuatan yang berasal dari keasaman yang cukup baik. Panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 285 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Indeks Bordeaux, London EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Cru utama monopole ini memiliki hidung yang menggairahkan, buah yang cantik, dengan ciuman dari pohon ek dan cengkeh. Langit-langitnya sama mewah dan menggoda, dengan tekstur seperti beludru serta struktur cokelat yang jelas. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 430 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Corney & Barrow, London (0207265 2430)
Domaine Jean Guiton, les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Raspberry segar dan hidung redcurrant segar. Segar, hidup, dan maju, meskipun memiliki beberapa tulang punggung tannic. Sprightly dengan lebih banyak pesona daripada kedalaman, tapi menyegarkan dan panjang. Minum 2012-2017. (17 poin)
£ 175 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung kayu ek manis manis, buah merah. Berbadan sedang, ramping dan bergaya, kompak tapi tidak diekstraksi, dengan tanin lentur tapi banyak pegangan dan panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 485-545 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung manis, hampir manisan, buah mewah. Menggairahkan dan terkonsentrasi, dengan buah yang luar biasa dan kekuatan pedas, mengarah ke hasil akhir pohon ek yang panjang. Minum 2014-2025. (18 poin)
£ 1800 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung raspberry yang manis, matang, dan intens, sangat bergaya. Berbadan sedang tetapi memiliki intensitas, tanin yang kokoh dan struktur yang rapat seimbang, panjang, dan dengan potensi panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
sekitar £ 636-720 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065), Tidak ditutup, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Henri Gouges, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung buah merah yang matang, presisi, dan bergaya. Langit-langitnya berbeda, padat dan bertubuh penuh, dengan kedalaman dan cengkeraman. Sangat tannic sekarang, dengan keasaman sedang dan panjang yang cukup baik. Minum 2015-2022. (17,5 poin)
£ 650-760 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
Hidung ceri yang diredam tapi matang. Kaya, terkonsentrasi, dan cukup kuat ini memiliki pegangan tanpa terlalu rumit, bertenaga, dan panjang. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 395-445 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Tanaman Merambat Tua, Gevrey-Chambertin 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah yang menawan dan hidup. Lentur dan menawan, tetapi juga terkonsentrasi dan didukung oleh tanin matang, memberikan banyak cengkeraman, tipikal, dan ketekunan. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 260-270 / kasing (dalam bentuk jaminan)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
warisan musim 1 episode 5
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
Hidung yang harum indah, hasil penyulingan buah merah. Berbadan penuh dan terkonsentrasi, tetapi memiliki sentuhan ringan, menunjukkan intensitas dan kemurnian daripada kekuatan dan kemewahan. Keseimbangan dan panjang yang sangat baik. Minum 2015-2025. (18 poin)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung ceri padat. Rimbun dan bulat, terkonsentrasi namun jernih, dengan keasaman racy halus yang intens dan sangat muda, tetapi kurang memiliki ketekunan. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 775-890 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
Hidung buah merah pekat ramping, cukup ek. Segar, cukup terkonsentrasi, tetapi gaya ramping dan halus meskipun bisa menggunakan sedikit lebih banyak daging, berat, dan ketekunan. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 850-1080 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207265 2430), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d´Argent, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri muda. Ada lebih banyak bobot di langit-langit mulut, yang kaya, matang, dan bertubuh penuh, dengan tanin ringan tetapi menarik keliaran dan semangat. Ada buah padat di sini dan beberapa bangunan. Panjang yang bagus. Minum 2012-2018. (17 poin)
£ 120 / kasus (pajak dibayar / sebelum PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung raspberrry yang manis dan intens, dengan kemurnian dan ketenangan. Ramah, berair, dan elegan, namun terkonsentrasi, dengan keseimbangan yang sangat baik dan ketekunan yang wajar. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 550-570 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
Hidung mewah, raspberry dan violet, buah yang menggoda. Berbadan sedang dan langsing, terkonsentrasi tetapi segar dan, bersahaja tajam tetapi murni, lincah, dan gigih. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
POA
Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung raspberry kayu ek yang kokoh. Berbadan sedang dan ramping, halus dan tenang, segar dan cantik, tetapi dengan buah yang banyak dan keseimbangan serta panjang yang sangat baik berkat keasaman yang baik. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 294-312 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman Branch (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Dominique Lafon, Volnay 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung wangi dan bunga, dengan aroma ceri yang terangkat. Kaya, tetapi dengan tanin lentur yang dapat diakses tetapi akan menua karena terstruktur dengan hati-hati, dan memiliki keasaman segar dan panjang yang bagus. Catatan: ini bukan dari Domaine Lafon, tapi dari label négociant Lafon. Minum 2012-2018. (17,5 poin)
£ 297 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung tajam dari buah merah dan violet. Ramah, kaya, dan terkonsentrasi, tetapi memiliki tanin yang kuat dan banyak cengkeraman untuk anggur Desa. Gigih dan layak disimpan. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 240-270 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), Private Cellar, Camb ( 01353 721999), Howard Ripley (020 8877 3065), tidak tertutup (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux 2009
Hidung matang, murah hati, ceri dan raspberry. Rimbun, berair, dan terkonsentrasi, namun cukup bersahaja dan kuat mencengkeram, kompak dan bertenaga, jelas dibuat untuk tahan lama. Hasil akhir yang kenyal. Minum 2015-2025. (18 poin)
Approx. £ 1100-1200 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855 ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung buah merah matang yang matang, intens dan murni. Bertubuh sedang, intens dan elegan, keseimbangan luar biasa, terkonsentrasi tetapi tenang, menunjukkan sentuhan ringan. Keseimbangan yang luar biasa, panjang yang bagus, dan hasil akhir yang pedas. Memiliki kompleksitas. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 550-582 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, 'Grand Maupertui' Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung stroberi yang ramping, bunga juga, dengan kemurnian tinggi. Berbadan sedang tapi pekat, dengan keasaman halus, ramping dan kencang, gaya bijaksana untuk Clos Vougeot, terangkat, elegan, dan panjang. Minum 2013-2025. (18 poin)
Tbc
Cabang Jeroboams (020 7259 6716), Howard Ripley (020 8877 3065), cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung kayu ek yang mewah, ceri. Montok, bertubuh kekar, dan sangat pekat, memiliki bahu, buah yang enak, pedas, dan kompleks. Panjang yang bagus. Minum 2014-2022. (18 poin)
sekitar £ 875-950 / casing (dalam bentuk bond)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung ceri yang subur dan menggairahkan. Sangat kaya dan mewah, terkonsentrasi tetapi tidak diekstraksi, dengan tanin yang sangat matang memiliki cengkeraman yang luas, ketekunan, dan kesegaran. Minum 2014-2025. (18 poin)
£ 1020-1090 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
Hidung ceri yang subur, dengan aroma kayu ek yang terintegrasi. Luas, berdaging, dan mewah, ini memiliki kekuatan karakteristik, keasaman sedang, dan menunjukkan sentuhan panas pada bagian akhir. Tapi butuh waktu untuk menyelaraskan. Minum 2015-2025. (17 poin)
£ 474-495 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri hitam matang. Cukup kaya, ramah tamah, dan terkonsentrasi. Matang dan berdaging, tetapi dengan buah ceri yang hidup dan keasaman yang cukup untuk memberikan panjang yang menyegarkan. Minum 2013-2018. (17 poin)
£ 155-168 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg 2009
Hidung ceri yang kaya dan kuat, sangat berbuah. Sangat kaya, montok, dan bertubuh penuh, dengan tenaga dan tanin kenyal pedas, tegas, dan panjang. Minum 2015-2030. (18 poin)
£ 1790-1986 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman Branch (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Hidung pendiam tapi kaku, beraroma ceri. Berbadan sedang, segar, dan lembut, terkonsentrasi tetapi tidak berlebihan, dengan keasaman halus dan keanggunan yang luar biasa, meskipun dagingnya tidak memiliki sedikit. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 800-897 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Clarion Wines (020 8747 2069), Gudang Bawah Tanah Pribadi, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung buah merah matang terangkat, anggun. Ramah dan terkonsentrasi, dengan tanin super halus yang bergaya, intens, dan terangkat, dengan ketekunan dan potensi besar. Minum 2014-2022. (18 poin)
Approx. £ 720-750 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
Hidung buah merah pekat yang matang, menunjukkan kemurnian dan kemahiran., Berair kenyal, pekat, dan padat, ini terstruktur tetapi memiliki buah yang lezat dan tekstur yang jernih. Panjang halus. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 366-375 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Indeks Bordeaux, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
hukum dan ketertiban musim 17 episode 10
Domaine Faiveley, les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Buah merah hidung, lembut tetapi memiliki kemurnian dan kemahiran. Cukup kaya, halus dan elegan, terkonsentrasi tapi segar, dengan keasaman halus dan panjang yang bagus. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 350-435 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Clarion Wines (020 8747 2069), Gudang Bawah Tanah Pribadi, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung matang, murah hati, ceri dan stroberi. Cukup kaya, bulat dan berdaging tetapi cukup pekat, memiliki tanin halus, dalam, dan panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 355-372 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung tegang ramping, dengan aroma raspberry dan violet. Berbadan sedang tapi intens, dengan konsentrat buah yang murah hati diimbangi dengan tanin yang keras. Secara keseluruhan, ini terstruktur dan persisten. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 410-411 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung berry halus. Berbadan sedang tapi kenyal dan berdaging, terkonsentrasi dan didukung oleh tanin berbutir halus yang murni, gaya, dan gigih. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 450 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522)
Domaine de Montille, les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
Hidung berdaging manis, buah merah sangat matang. Kaya dan ramah tamah, bertubuh penuh dan terkonsentrasi, buah ceri halus, tekstur renyah tetapi tanin terintegrasi dengan baik. Bergaya dan panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
sekitar £ 530-540 / casing (dalam bentuk bond)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Hidung bodoh. Berbadan sedang, segar tapi bijaksana, cukup tannic tapi lincah dan ceria, namun jelas struktur dan pegangannya. Cukup lama. Minum 2014-2022. (17,5 poin) (Chambolle-Musigny Fuées sama-sama baik tetapi lebih kuat £ 680 / kasing dalam obligasi Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
£ 550-595 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Minuman, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
Hidung ceri kayu ek yang manis dan manis, tapi tidak selai. Lentur namun terkonsentrasi, ini menawarkan gaya hedonistik yang mewah tetapi dengan keasaman yang baik di bagian akhir. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 395-420 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung tertutup. Berbadan penuh dan padat, buah yang mewah tetapi diimbangi oleh tanin yang kuat dan berat serta kedalaman yang mengesankan. Panjang yang bagus. Minum 2015-2025. (18 poin)
£ 1350-1450 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Tidak Bercabang, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie dan Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Hidung ceri yang manis dan tajam, agak kayu ek, tetapi memiliki kemurnian dan kemahiran. Beludru dan pekat, dengan tanin halus dan tekstur mulus, keasaman elegan, serta keseimbangan dan panjang yang sangat baik. Minum 2014-2025. (18 poin)
£ 990 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Tidak Bercabang, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie dan Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Hidung oak, aroma ceri, kaya dan terus terang. Montok, pekat, dan cukup padat, dengan tanin yang besar tapi matang, tenaga yang cukup besar, dan sentuhan rasa pedas yang panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 650 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung raspberry berdaging matang, dengan pesona yang cukup. Berair dan kaya, terkonsentrasi tetapi tidak diekstraksi, bercahaya, dengan tanin lentur, keseimbangan halus, dan hasil akhir yang hidup. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
sekitar £ 420-438 / casing (dalam bentuk bond)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Pierre Andre, les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(sampel tong) Hidung kaya, ceri hitam. Kaya, ramping, dan pekat, dengan tekstur berair dan tanpa tanin yang keras. Hidup, harmonis, seimbang dan panjang. Minum 2012-2018. (17 poin)
£ 398 / kasing (dalam bentuk obligasi)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Saya tidak selalu menyukai anggur Bize, tapi ini adalah responden Savigny. Hidung menunjukkan buah ceri yang mewah, sedangkan langit-langitnya kaya dan pekat, dengan tanin yang keras. Ini gaya yang kuat tapi tidak kasar. Ia memiliki kepribadian dan kekuatan yang besar, dan menunjukkan kekuatan dan dorongan daripada keanggunan. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 295-335 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), cabang Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Bertubuh sedang, terkonsentrasi dan berstruktur rapat, dengan tanin halus, tetapi sekarang tampak agak satu dimensi. Keasaman dan panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 1800 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
Hidung buah merah ramping yang elegan. Cukup kaya dan terkonsentrasi, dengan tanin khas Corton dan sifat membumi, tetapi ada juga vigur, dan hasil akhir yang panjang. Butuh waktu. Minum 2015-2025. (17 poin)
£ 492-510 / kasing (terikat) Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah lembut, memiliki pesona dan kehangatan. Cukup kaya tetapi diramaikan oleh keasaman yang tajam, ada banyak konsentrasi di sini, dan tanin yang keras tetapi tidak keras, yang menghasilkan hasil akhir yang hidup yang seimbang dan panjang. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 275-299 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
Hidung manis yang matang dan manis, buah beri yang dihancurkan. Serangan manis, bertubuh sedang tetapi cukup kuat dan kencang, dengan keasaman yang baik dan tanin halus. Panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 515 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri yang mengeram. Sangat kaya dan padat, kuat dan padat, anggur yang dalam tetapi memiliki tanin yang halus dan panjang yang bagus. Minum 2016-2025. (18 poin)
£ 450-490 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung matang, ceri, dan mint. Berbadan penuh dan mengisi mulut, pekat dan tajam, tetapi memiliki sentuhan ringan dan kekuatan serta panjang yang mengagumkan. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 450-490 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Dominique Lafon, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung ceri pedas yang kaya. Kenyal dan lembut, didukung oleh tanin yang sangat matang, dan keasaman yang hidup membuatnya kencang dan memberi panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 510 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung subur pedas, violet, cerah dan terangkat. Cukup kaya dan cokelat, dengan konsentrasi yang baik, luka yang rapat dan hidup, ini adalah anggur Desa yang sangat baik, dengan keasaman dan panjang yang baik. Minum 2014-2020. (17,5 poin)
£ 275 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung buah merah yang manis dan intens, terangkat dan anggun. Bertubuh sedang, tetapi intens, murni, dan bersemangat, dengan semangat dan aroma buah yang lezat. Panjang yang bagus. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 300-339 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Clarion Wines (020 8747 2069), Private Cellar, Cambridge (01353 721999), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) atau London (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Hidung raspberry yang pendiam. Lembut, pekat, dan pedas, dengan keasaman halus yang membuat langit-langit tetap anggun dan segar. Alkoholnya cukup tinggi, tapi ada cukup buah untuk menyeimbangkannya. Hasil akhir pedas panjang. Minum 2014-2022. (18 poin)
sekitar £ 960 / casing (dalam bentuk bond)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, la Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Terbuat dari tanaman merambat yang sangat tua dan dengan demikian lebih terstruktur daripada kebanyakan Savignys. Hidungnya mewah dan beraroma ceri, langit-langitnya padat, kenyal, dan pekat, dengan tanin tegas, dan sentuhan akhir pedas yang panjang. Minum 2015-2022. (17,5 poin)
£ 375 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung cherry berair yang matang, dengan pesona awet muda. Berbadan sedang dan tampak kenyal, karena langit-langit mulut menunjukkan tanin yang kuat dan intensitas buah, menghasilkan hasil akhir yang panjang, kenyal, dan segar. Minum 2014-2025. (17,5 poin)
£ 690-800 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808 ) atau London (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
Hidung kayu ek yang manis dan tajam. Bertubuh penuh dan terkonsentrasi, ini memiliki kegairahan yang bertentangan dengan tanin tegas yang tegas tetapi tidak sulit dan panjangnya bagus. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 395-399 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung raspberry yang matang tapi lembut. Versi yang luar biasa elegan, bertubuh kekar tetapi terkonsentrasi, ramping dan bergaya, dengan keasaman halus dan tanin. Potensi yang bagus. Minum 2013-2025. (18 poin)
£ 825-920 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung kayu ek yang manis dan pekat, raspberry coulis, dan vanilla. Keras dan tannic, tetapi tidak terlalu diekstraksi, memiliki kepadatan dan berat. Kuat dan pedas, kuat dan panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 340 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri yang diredam. Berair, bulat, dan mudah didapat tetapi memiliki banyak bumbu dan rasa kecokelatan. Terkonsentrasi dan kuat, dan meski rendah kemahiran, memiliki tipikal Gevrey dan panjang yang bagus. Minum 2012-2018. (17,5 poin)
£ 225 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
Hidung buah merah segar, renyah, terangkat. Bertubuh sedang, halus, dan bergaya, warnanya cukup terkonsentrasi, dengan tanin ringan, segar, dan seimbang. Cukup lama. Minum 2012-2017. (17 poin)
£ 240-270 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung ceri dan raspberry yang manis dan manis, dengan sedikit rasa mokka. Kaya dan pekat, kecokelatan tetapi tidak diekstraksi, pedas dan tegas tetapi seimbang dan panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 792-900 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Tidak Bercabang (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung harum yang manis dan anggun, sangat halus. Kaya, terkonsentrasi, dan ramping, berstruktur rapat tetapi elegan dan murni, dengan tanin yang tegas tetapi tidak keras. Panjang yang bagus. Minum 2014-2025. (18 poin)
£ 895 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung raspberry segar yang lembut. Bertubuh sedang, kenyal, dan segar, gaya santai dengan buah yang banyak dan kesegaran, untuk diminum anak muda. Minum 2011-2014. (16,5 poin)
£ 116,50 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) atau London (020 7259 0102)
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
Hidung ceri yang kuat. Kaya, montok, dan bertubuh penuh, berdaging dan murah hati, kenyal dan pedas namun tidak terlalu diekstrak. Panjang. Minum 2015-2028. (17,5 poin)
sekitar £ 570-597 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
Hidung raspberry dan violet yang mewah, memiliki kekuatan dan daya angkat. Kaya dan kenyal, dengan buah yang lezat merupakan gaya bijaksana yang memiliki sentuhan ringan tetapi tidak kurang konsentrasi atau panjangnya. Minum 2012-2022. (17,5 poin)
sekitar £ 360 / casing (dalam bentuk bond)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
Hidung buah merah murni, oaky dan stylish. Kokoh, bertubuh penuh, dan pekat, kuat tetapi tidak keras dan diekstraksi meskipun tingkat keasaman sedang, ini memiliki kekuatan yang cukup besar. Panjang yang bagus. Minum 2014-2022. (18 poin)
£ 570-780 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) atau London (020 7259 0102 ), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri hitam yang kuat. Kaya dan flamboyan, dengan buah yang mewah dan keasaman yang halus. Dramatis dan kuat, dengan rasa roti yang terkendali dan tanin yang keras tapi matang. Panjang dan dibangun untuk bertahan. Minum 2015-2028. (17,5 poin)
sekitar £ 425-495 / kasing (dalam bentuk bond)
Corney & Barrow, London (0207265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
Hidung tertutup, tetapi langit-langitnya segar, segar, dan segar, meskipun dengan konsentrasi yang cukup hidup, seimbang, dan menyegarkan. Minum 2013-2018. (17 poin)
£ 373-379 / kasing (dalam bentuk obligasi)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ramping, murni, dan merah beri. Berbadan sedang, kenyal, dan halus, dengan tanin yang halus dan tingkat keasaman yang baik. Ramping dan tajam, dan ekspresi klasik dari kebun anggur ini. Panjangnya bagus dan akan menua dengan baik. Minum 2012-2022. (17,5 poin)
sekitar £ 415-495 / kasing (dalam bentuk bond)
Corney & Barrow, London (0207265 2430), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Private Cellar, Cambridge (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clair, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung terangkat, wangi, raspberry dan redcurrant. Kaya tetapi tidak diekstrak, dengan keasaman yang kuat dan tanin matang pekat, kuat, dan panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 1200 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Aroma ceri yang lembut. Bertubuh sedang, berair dan berdaging, teksturnya kenyal tetapi terkonsentrasi dan bergaya, dengan keasaman halus dan panjang yang bagus. Minum 2011-2016. (17 poin)
£ 140 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Gudang Bawah Tanah Pribadi, Camb (01353 721 999), Howard Ripley (020 8877 3065)
Song Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung kayu ek yang kaya, dengan buah yang mewah. Kaya luas, tannic, dan terkonsentrasi, sedikit pedesaan tetapi memiliki banyak buah dan struktur. Pedas dan panjang, dan akan melunak setelah pemakaian botol lebih lama. Minum 2012-2018. (17 poin)
£ 166.087 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Mentzendorff, London SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Hidung kayu ek tajam, kencang dan terangkat, dengan aroma ceri. Sangat kaya, padat, dan pekat, padat dan kuat, dengan bobot buah yang mengesankan yang mengimbangi keasaman yang sedikit rendah. Panjang yang bagus. Minum 2015-2025. (17,5 poin)
sekitar £ 900-960 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung raspberry yang lincah jika agak tertutup. Penuh tubuh, berair, dan mewah, hidup dan pedas tetapi tidak memiliki kemahiran. Cukup lama. Minum 2014-2020. (17,5 poin)
£ 560-660 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Marquis d´Angerville, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung raspberry segar yang hidup, memiliki kemurnian. Berbadan sedang, segar, dan hidup, tetapi juga terkonsentrasi dan kencang, dengan kemurnian dan tanin halus. Panjang yang bagus. Minum 2013-2022. (17,5 poin)
£ 420 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, London (0207265 2430), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ceri yang manis dan tajam. Anggun dan segar, meskipun memiliki cukup tanin untuk mendukung buah matang yang manis dan memberikan hasil akhir yang pedas. Minum 2012-2018. (17 poin)
sekitar £ 185-245 / casing (dalam bentuk bond)
Cabang Jeroboams (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) atau London (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Raspberry matang dan hidung bunga, memiliki kemahiran. Anggur yang kuat, terkonsentrasi dan dengan tanin yang kuat, memberikan pegangan dan struktur yang kuat, tetapi ada keasaman cerah pada hasil akhir yang panjang. Minum 2014-2020. (17,5 poin)
£ 420 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Sylvain Cathiard, Vosne-Romanee 2009
Hidung ceri yang kaya. Serangan yang cerah, terkonsentrasi, dengan keasaman yang sangat tinggi dan karakter yang sangat unik. Panjang. Minum 2014-2020. (17,5 poin)
sekitar £ 420 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung raspberry super matang, mewah tapi tidak jammy. Berair dan terkonsentrasi tetapi taninnya padat dan mengesankan anggur yang cukup kuat tetapi juga memiliki kemurnian, dorongan, dan panjang. Minum 2015-2025. (18 poin)
£ 738 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Hidung ceri kokoh, kuat. Padat, bertubuh penuh, dan terkonsentrasi, dengan cengkeraman dan bumbu gaya yang kuat dengan hasil akhir yang panjang dan kenyal. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 285-335 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Cabang Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Hidung ek pedas dengan aroma buah merah terangkat. Kaya dan ramah tamah, berdaging dan terkonsentrasi, ini memiliki kedalaman dan berat tanpa menjadi tangan berat atau diekstraksi. Pedas, bernuansa, dan panjang. Minum 2015-2030. (18 poin)
sekitar £ 1290-1390 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
ncis: new orleans musim 3 episode 24
Albert Bichot, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Lembut, lembut, dan pekat, tetapi juga memiliki keasaman dan daya angkat, meskipun tidak terlalu bernuansa dan sedikit monolitik. Butuh waktu untuk menyelaraskan. Minum 2015-2015. (17,5 poin)
£ 935 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung buah merah segar. Berbadan sedang, kenyal dan berair, maju dan mudah diakses tetapi memiliki tanin ringan dan keasaman yang baik, memberikan keseimbangan dan ketekunan. Minum 2011-2015. (16,5 poin)
£ 108-112 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Hidung tajam, terangkat, seperti raspberry, agak kayu ek. Kaya, luas, dan berair, pekat dan bertekstur halus, dengan keasaman halus dan panjang. Anggur kedua Clos des Lambrays. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 495-540 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Flint Wines (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) & London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), Tidak Bercabang, EC2 (020 7638
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
Hidung redcurranty tajam dan ramping. Lembut dan halus, tetapi terkonsentrasi dan menunjukkan buah yang mewah, didukung oleh tulang punggung tannic yang cukup dan daya cengkeram keasaman dan panjang yang baik. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 552-615 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Henri Boillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung ceri yang diredam. Berbadan sedang, halus dan terangkat dengan keasaman cukup tinggi. Bergaya dan linier, dan butuh waktu untuk menunjukkan kompleksitas. Cukup lama. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 543 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung pedas, sangat matang, dengan aroma buah beri hitam dan merah. Berbadan penuh dan terkonsentrasi, dengan buah yang mewah dan tanin yang sangat matang. Dekat dengan jammy tetapi memiliki panjang yang bagus. Minum 2014-2025. (17,5 poin)
sekitar £ 1120 / casing (dalam bentuk bond)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1st Cru 2009
Hidung tertutup. Kaya dan berani, pekat dan pedas, dengan keasaman halus yang membuatnya tetap bersemangat dan kuat. Hasil akhir pedas panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
sekitar £ 900-960 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Hidung buah merah menggairahkan. Kaya, ramah tamah, dan berdaging, tetapi juga terkonsentrasi dan padat, dengan kedalaman buah yang baik. Pedas, kuat, seimbang, dan panjang. Minum 2014-2025. (17,5 poin)
sekitar £ 1600 / casing (dalam bentuk bond)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung berdaging matang, ceri dan mint. Berbadan penuh dan mengisi mulut, pekat dan tajam, tetapi memiliki sentuhan ringan dan kekuatan serta panjang yang mengagumkan. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 450-490 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung ceri yang kuat dan kaya. Padat dan pekat, jelas awet muda, tetapi memiliki tanin terintegrasi, banyak bumbu dan kekuatan, serta keasaman dan panjang yang baik. Minum 2014-2025. (17,5 poin)
£ 738-850 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), Lea & Sandeman, cabang (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung kayu ek yang kencang, aroma ceri. Serangan halus yang segar, terkonsentrasi, dan hidup, dengan keasaman halus untuk menyeimbangkan tanin yang keras, kuat tetapi tidak diekstraksi, dan memiliki kekuatan tersembunyi - namun 14,8% alkohol hampir tidak dapat dideteksi. Minum 2015-2028. (18 poin)
£ 550-594 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman Branch (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Louis Jadot, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
Hidung raspberry ek manis, sangat matang. Cukup kaya tapi kenyal, terkonsentrasi dengan tanin matang dan keasaman yang baik yang mengangkat langit-langit tidak terlalu ekspresif sekarang, tetapi memiliki ketekunan. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 1560 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
Hidung ceri kayu ek yang pendiam. Tidak memiliki banyak Corton yang bersahaja, tetapi bertubuh sedang, segar, dan berair, dengan buah yang cerah dan terkonsentrasi serta pesona dan kemahiran yang luar biasa. Panjang yang bagus. Minum 2014-2022. (18 poin)
£ 556.59 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung matang dari buah ceri dan bau permen karet. Juicy, konsentrat, dan tannic, dengan kekuatan kasar dan banyak bumbu akhir pedas panjang. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 304 / kasus (pajak dibayar / sebelum PPN)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung ceri yang subur. Kaya, luas, dan terkonsentrasi, dengan tanin yang kuat dan kekuatan yang cukup. Tidak terlalu ekspresif sekarang, tapi butuh waktu. Panjang yang bagus. Minum 2015-2025. (17,5 poin)
£ 780 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Arlaud, les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(sampel tong) Hidung buah merah berdaging matang, dengan kayu ek mengkilap. Cukup kaya dan terkonsentrasi, berair dan montok, dapat diakses tetapi memiliki tanin terintegrasi dan keasaman hidup yang memberikan hasil akhir yang panjang. Minum 2012-2020. (17 poin)
£ 365-420 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Flint Wines, London (020 8777 4737), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung berry hancur, segar dan bersemangat. Bertubuh sedang tetapi dengan keasaman yang intens dan halus yang hidup mengangkat langit-langit mulut, yang terkonsentrasi dan bergaya, pedas dan panjang. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 890-1100 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065)
spoiler muda dan gelisah minggu ini
Louis Latour, 'Cuvee Heritiers' Grand Cru, Chambertin 2009
Hidung ceri dan stroberi segar. Berair, halus, dan lembut, dengan konsentrasi dan tanin yang bijaksana, meskipun tidak diekstraksi pada langit-langit mulut menunjukkan daya angkat dan kemahiran yang cukup besar, tetapi tidak memiliki sedikit nuansa. Panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 961,29 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Louis Latour, London W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Hidung lemah. Cukup kaya, tannic, dan pekat, pedas dan kenyal, tegas untuk Chambolle, dengan cengkeraman dan struktur. Panjang. Minum 2014-2022. (18 poin)
sekitar £ 575-620 / casing (dalam bentuk bond)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Ghislaine Barthod, Burgundy Red 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) 1 Hidung buah merah segar yang segar. Berbadan sedang tetapi cukup tannic dan terkonsentrasi, memiliki cengkeraman yang mengejutkan untuk Bourgogne, tajam dan lincah. Cukup lama. Minum 2012-2018. (16,5 poin)
sekitar £ 160-168 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Hidung tertutup. Segar namun terkonsentrasi, dengan tanin yang keras, tetapi menunjukkan sedikit kesederhanaan. Lama dan butuh waktu. Minum 2015-2022. (17 poin)
£ 700-780 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d'Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
Hidung buah merah yang diredam. Berbadan sedang, segar, dan jernih, dengan pesona, kemurnian, kemahiran, dan intensitas. Ketat dan elegan, ini memiliki panjang dan umur. Minum 2014-2022. (18 poin)
£ 725-750 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Hidung mewah yang manis, aroma buah merah dan violet. Berbadan sedang, dengan tekstur sutra yang diimbangi dengan tanin yang bijaksana, memiliki intensitas dan daya angkat. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 858 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung kaya yang indah, buah ceri, ek dan bunga. Berbadan penuh, dan pekat, dengan keasaman halus dan kepedasan yang nyata, dan rasa manis buah yang pekat pada hasil akhir yang panjang, Minuman 2014-2022. (18 poin)
£ 415 / kasus (bea dibayar / sebelum PPN)
Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772)
Fernando et Laurent Pillot, menderu Pommard 1er Cru 2009
Hidung raspberry yang manis dan menawan. Bertubuh sedang, segar, dan hidup, dengan tanin ringan, menghasilkan pesona dan bukan bobot meskipun tidak ada kekurangan struktur atau panjangnya. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 327 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung segar dari buah merah tumbuk, puding musim panas. Kaya, ramah tamah, dan konsentrasi, dengan tanin matang dan banyak tenaga. Hasil akhir yang kuat dan panjang. Minum 2013-2018. (17 poin)
£ 165 / kasing (dalam bentuk obligasi)
OW Loeb & Co, London SE1 (020 7234 0385)
Domaine Michele dan Patrice Rion, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri berasap yang kaya, memiliki semangat. Sangat matang tetapi tidak jammy, bertubuh penuh dan terkonsentrasi, tetapi memiliki daya cengkeram yang cukup untuk kulit. Pedas dan panjang. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
£ 498 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Hidung ceri yang kuat dan kuat. Sangat kaya, bertubuh penuh, mengenyangkan dan berbobot, tetapi juga pedas, kuat, dan panjang. Minum 2015-2025. (17,5 poin)
£ 2046 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
Hidung raspberry yang manis dan tajam, memiliki kemahiran. Bertubuh sedang dan bersahaja sekarang, anggun dan elegan, dengan tanin halus, dan hasil akhir yang hidup, pedas, dan panjang. Minum 2014-2025. (17,5 poin)
Approx. £ 795-930 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845 330 1855), Lea & Sandeman Branch (020 7244 0522), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Hidung ceri yang kaya, dengan buah yang melimpah. Rimbun dan ramah tamah, terkonsentrasi tetapi tidak diekstraksi, memiliki buah yang padat tetapi juga energi dan panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
Approx. £ 432-456 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Camille Giroud, Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung ceri yang sangat matang dan mewah. Bertubuh penuh, dibuat dengan gaya padat matang yang sedikit dipanggang tetapi memiliki serangan, kekuatan, dan ketekunan. Minum 2012-2018. (17 poin)
£ 168-174 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Howard Ripley (020 8877 3065)
Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee 2009
(PILIHAN NILAI BAIK) Hidung ek matang, buah ceri bagian depan. Keras dan pekat, dengan keasaman yang baik dan sedikit bumbu. Memiliki kesegaran, semangat, dan panjang yang bagus. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
Approx. £ 306-325 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux 2009
Hidung raspberry ramping, sangat stylish. Berbadan sedang, ramping dan bergaya berkat keasaman yang bersemangat, memiliki kemurnian dan dorongan meski sangat awet muda. Panjang. Minum 2014-2022. (18 poin)
Approx. £ 760-840 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Haynes, Hanson & Clark, London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), cabang Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, London SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Hidung buah merah matang yang lembut. Bertubuh sedang, segar dan gurih meskipun cukup tannic dan kuat di bagian akhir, yang pedas dan panjang. Minum 2013-2022. (17,5 poin)
£ 895 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
Hidung tajam, matang, raspberry, dengan aroma vanilla. Tubuh penuh dan mulut, dengan kedalaman buah yang bagus dan tanin yang cekatan tidak terlalu bernuansa sekarang tapi awet muda. Panjang yang bagus. Minum 2014-2022. (17,5 poin)
Approx. £ 1250-1500 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Hidung berry segar yang menawan. Bertubuh sedang, teksturnya halus namun cukup tannic hasil akhir yang segar dan seimbang dan persisten. Minuman 2013-2010. (17,5 poin)
£ 380 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, les Champans, Volnay 1er Cru 2009
Hidung tertutup. Lembut dan lembut, elegan dan mulus, dengan tanin halus yang intens, pedas, dan panjang. Minum 2013-2010. (18 poin)
£ 380 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(PILIHAN NILAI BAGUS) Hidung raspberry yang lembut dan berbunga-bunga. Berbadan sedang, tapi cerah dan segar, dengan keasaman yang hidup, dan tanin ringan untuk memberikan cengkeraman dan keseimbangan. Cukup lama. Minum 2012-2018. (17 poin)
£ 270 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
Hidung yang sangat matang tapi agak melengkung. Serangan yang bagus, yang lebih segar dari pada hidung, sehingga anggur memiliki daya angkat dan semangat serta tanin yang kuat. Cukup lama. Pricy. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 615 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Hidung ceri yang kaya, cerah dan berbuah. Kaya dan ramah terhadap serangan, tetapi ini juga memiliki berat dan kepadatan dan banyak tanin, memberikan pegangan dan struktur dan akhir yang panjang dan pedas. Minum 2013-2022. (17,5 poin)
£ 420 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Corney & Barrow, London (0207265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung pohon ek yang subur, raspberry coulis, cengkeh. Sangat kaya dan pekat, padat dan hidup, kompleks dan harmonis, dengan tekstur lembut dan buah yang lezat. Panjang. Minum 2013-2022. (18 poin)
£ 650 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Corney & Barrow, London (0207265 2430)
Domaine Trapet, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Latihan dalam kemahiran, dengan aroma raspberry murni yang manis, dan langit-langit mulut ini hanya bertubuh sedang, tetapi sutra dan terkonsentrasi dan ketat. Keasaman dinilai dengan sempurna dan hasil akhir yang panjang dan segar. Menyenangkan. Minum 2013-2022. (18 poin) [Saat ini menunjukkan lebih baik daripada Chambertin yang lebih mahal 17,5 poin Corney & Barrow £ 1325 / kasus IB]
£ 895 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Corney & Barrow, London (0207265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin 2009
Hidung tertutup. Meski hanya bertubuh sedang, buah ini berair dan pekat, dengan inti buah manis, serta keasaman dan panjang sedang. Minum 2013-2020. (17 poin)
£ 615-732 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207265 2430), cabang Jeroboams (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung raspberry dan mint yang lembut. Berbadan sedang dan lentur, bijaksana dan bersahaja halus, tenang, dan panjang. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
kira-kira. £ 1130-1250 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Hidung ceri berdaging matang. Luas, bertubuh penuh, dan pekat, cukup ek dan pedas, dan terstruktur rapi, dengan panjang yang bagus. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
£ 720 / casing (dalam bentuk bond)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Hidung raspberry yang zesty. Bertubuh sedang, segar, dan lembut, menunjukkan pesona daripada berat, gaya dan tenang, dengan keasaman dan panjang yang baik. Minum 2013-2020. (17,5 poin)
Approx. £ 650-760 / kasing (dalam bentuk obligasi)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), cabang Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Hidung manis manis, buah merah renyah. Kaya, halus, dan terkonsentrasi, berstruktur rapat dengan tanin berbutir halus, memiliki kekuatan, kompleksitas, dan panjang. Minum 2013-2022. (17,5 poin)
£ 900 / kasing (dalam bentuk obligasi)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300)
Ditulis oleh Stephen Brook
