Randall Grahm dari kebun anggur Bonny Doon telah menjual dua merek kepada raksasa anggur The Wine Group.
Sebagai bagian dari gaya diri Grahm 'ukuran doon', nama Rumah Besar dan Kardinal Zin dijual ke grup awal pekan ini dengan harga yang dirahasiakan. Kesepakatan itu mencakup pengambilalihan semua cabang anggur dari pemasok anggur ke logo.
Grahm memberi tahu decanter.com ia bermaksud untuk membeli atau menyewa kebun anggur yang akan ditanam ke varietas Rhone - yang akan masuk ke dalam Cigare Volant yang sangat dipuji - dan Pinot Noir.
Yang pertama akan memiliki luas sekitar 30ha, yang terakhir sekitar 8ha. Membuat Pinot akan menjadi langkah baru bagi pembuat anggur Europhile. Dia mencintai Burgundy, katanya, dan 'jika anggur yang saya buat dapat mengekspresikan perasaan tempat, saya akan merasa saya telah berhasil.'
Semua anggur Grahm lainnya, termasuk Cigare Volant, akan tetap di bawah kendalinya. Pembuat anggur yang berbasis di Santa-Cruz, yang terkenal dengan selera humornya, tidak dapat menahan diri untuk tidak membuat lelucon tentang penjualan tersebut.
'Saya telah membayangkan judul yang menarik seperti' Merek Rumah Besar lolos dari belenggu tirani terroirisme ', tetapi saya berpikir lebih baik, 'katanya. 'Kami sudah lama bercanda, sulit bagi orang untuk mengetahui apakah kami serius.'
Grahm mengatakan merek Big House dan Cardinal Zin sangat populer sehingga sumber daya perusahaan telah diperluas 'hingga maksimal'.
'Kami tidak begitu banyak melakukan perampingan seperti ukuran kecil,' katanya, 'menciptakan perusahaan yang lebih kongruen dengan nilai-nilai terdalam kami.' Pabrik anggur Santa Cruz, yang saat ini membotolkan sekitar 400.000 peti, dapat digantikan oleh yang baru, lebih kecil. anggur di situs baru.
'Kami menyusut semuanya,' kata Grahm. 'Saya ingin membuat operasi lebih unik, dan sampai pada titik di mana saya dapat membuat anggur dengan keunikan dan perbedaan.'
The Wine Group LLC, yang berbasis di San Francisco, adalah produsen anggur terbesar ketiga di AS setelah E&J Gallo Winery dan Constellation Brands. Ini menjual lebih dari 40 juta kotak anggur setahun dan memiliki merek termasuk Franzia, Concannon dan Corbett Canyon.
rizzoli dan pulau-pulau 2m7258-100
Kedua merek Bonny Doon akan dibuat di bawah divisi Underdog Wine Merchants yang meliputi merek Pinot Evil, Herding Cats, Angel Juice, dan Devil’s Marbles.
Ditulis oleh Oliver Styles
