Al Vino al Vino
- American Express
- Promosi
Rasakan cita rasa asli ibu kota Italia saat pakar anggur Nina Caplan membagikan pilihan tempat terbaik untuk dikunjungi untuk masakan otentik dan anggur yang enak.
spoiler rumah sakit umum morgan corinthos
Al Vino al Vino
Di mana menemukannya : Via dei Serpenti 19
Sama bersahaja seperti namanya, tetapi dilapisi dengan botol-botol yang menarik, bar ini tidak jauh dari Colosseum adalah tempat yang tepat untuk bersantai setelah mengunjungi tempat-tempat wisata Roma. Beberapa gelas anggur yang enak dan murah dan sepiring caponata yang luar biasa, dikelilingi oleh penduduk setempat yang sangat keren, akan menghidupkan kembali turis yang letih.
Pergola
Restoran Michelin bintang tiga satu-satunya di Roma memiliki pemandangan yang luar biasa dari lantai atas hotel mewah Cavalieri di Monte Mario, bukit tertinggi di kota. Makanan Heinz Beck luar biasa tetapi ruang bawah tanahnya bahkan lebih baik, dengan anggur tua Bordeaux dan berbagai merek ternama Italia.
januari jones putra xander ayah
Goccetto
Dulunya merupakan istana uskup abad pertengahan, bar berpanel kayu yang nyaman ini, dengan langit-langit yang dicat dan meja kecil, memiliki deretan botol yang mudah dijangkau dengan menggoda. Anggur di gelas mulai dari € 5 (£ 4,30) dan ada piring antipasti yang baik untuk mengepelnya. Anda juga bisa membeli botol untuk dibawa pulang.
Mempersenjatai Pantheon. Kredit: 180 gradien
Mempersenjatai Pantheon
Di samping lekuk megah Pantheon Kaisar Hadrian, terdapat sebuah restoran yang mengklaim umur panjang: keluarga Gargioli telah menyajikan hidangan khas lokal musiman yang lezat di sini selama lebih dari 50 tahun. Kaca patri di lobi memberikan cahaya lembut, dan berbagai macam anggur oleh produsen kecil Italia menambah perasaan sejahtera.
Dari Felice
Felice Trivelloni adalah seorang legenda di Testaccio, lingkungan kelas pekerja Romawi yang dulunya menjadi rumah pemotongan hewan kota: makanannya menggiurkan, tetapi jika dia tidak menyukai Anda, Anda tidak akan datang. Hari-hari ini, putranya menjalankan trattoria dan semua orang disambut di tempat yang tenang dengan batanya yang terbuka - Anda hanya perlu memastikan bahwa Anda telah memesan tempat.
Arch Kuno
Makanannya mungkin perpaduan modern, tetapi gudang bawah tanah di sini, yang dapat menampung hingga 20.000 botol, awalnya dibangun sebagai katakombe pada abad ke-4. Kunjungi siang hari untuk mencicipi versi miniatur hidangan dari menu malam, seperti udang windu dan salad cumi-cumi dengan saus asparagus. Pemesanan diperlukan.
saudara perempuan istri musim 7 episode 8
Glass Hostaria
Glass Hostaria
Makanan inovatif Cristina Bowerman telah memenangkannya bintang Michelin. Bayangkan ravioli diisi dengan foie gras dan amaretto, dengan bahan-bahan yang bersumber dari produsen lokal jika memungkinkan. Daftar anggur benar-benar keadilan makanan, yang tidak berarti prestasi. Pemesanan diperlukan.
UNTUK Tiga Langkah
Ai Tre Scalini, pintu ungu yang dibingkai tanaman merambat hijau, akan menjadi kitsch jika tidak begitu jelas asli. Didirikan pada tahun 1895, bar kuno ini, dengan dekorasi menawan dengan poster dan kutipan Dante, menyajikan favorit seperti polpette al sugo (bakso dalam saus tomat) dan menawarkan berbagai anggur Italia sederhana.
Tiang kapal
Tempat sederhana di Testaccio ini memiliki meja makan dan minum yang berantakan. Sepertinya toko makanan, karena ini satu: keju, salami, dan prosciutto semuanya bisa dibawa pergi. Namun, pada waktu makan, mereka diiris dengan indah di atas talenan kayu besar, di samping sederet anggur berkualitas. Pemilik Rita dan Emiliano menjaga suasana tetap hidup.
Badut
Makanan Anthony Genovese, Italia dengan sentuhan Jepang, indah dalam segala hal: dengan daya cipta dan keseruan yang membuatnya mendapatkan dua bintang Michelin. Daftar anggurnya yang panjang mencakup 1.300 pilihan menarik.
mengapa kesempatan tidak pada yang muda dan yang gelisah
Nina Caplan adalah jurnalis anggur pemenang penghargaan dan penulis The Wandering Vine: Wine, The Romans and Me (Amazon £ 10,92)
