Anggur Lynch-Bages yang dikirim ke luar angkasa Kredit: Jane Anson / Lynch Bages
- Panduan Vintage Bordeaux
Pesawat ulang-alik STS-51-G Discovery lepas landas dari Kennedy Space Center di Florida pada pukul 7.33 pagi tanggal 17 Juni 1985, hampir 30 tahun yang lalu hingga hari itu. Pesawat kembali mendarat satu minggu kemudian pada pukul 09.12 pada 24 Juni, di Pangkalan Angkatan Udara Edwards di California.
Hadir dalam peluncuran tersebut bermacam-macam ilmuwan, politisi dan selebriti termasuk Gene Roddenberry, pencipta Star Trek. Dan Jean-Michel Cazes, pemilik Chateau Lynch Bages , yang ada di sana untuk menonton sebagai model tahun 1975-nya Pauillac perkebunan menjadi yang pertama, dan sampai saat ini, anggur yang melakukan perjalanan jauh ke luar angkasa.
Misi Discovery adalah kolaborasi Prancis-Amerika pertama, penerbangan ke-18 NASA Program pesawat ulang-alik dan yang kelima dari pesawat ulang-alik Discovery. Di dalamnya ada Sultan bin Salman al Saud dari Arab Saudi, seorang pangeran berusia 28 tahun dan pilot terlatih, anggota pertama keluarga kerajaan yang terbang ke luar angkasa (ayahnya Salman bin Abdulaziz menjadi Raja Salman pada Januari 2015).
Di samping pangeran, duduk di kursi S6 di bagian tengah, adalah Patrick Baudry, pria Prancis berusia 29 tahun. Keduanya terbang sebagai spesialis muatan, istilah yang merujuk pada pakar teknis, biasanya ilmuwan, di pesawat untuk memeriksa bahwa berat kargo memenuhi persyaratan keselamatan. Pada misi khusus ini, kargo termasuk tiga satelit komunikasi, serta modul pengangkut yang akan diluncurkan dari pesawat ulang-alik untuk melakukan berbagai eksperimen astronomi, dan alat pelacak untuk Inisiatif Pertahanan Strategis Amerika, atau Star Wars seperti yang dikenal populer. .
Selain tujuan ilmiah dan komersialnya (salah satu satelit dimiliki oleh AT&T), misi Penemuan khusus ini, menurut semua akun, adalah penerbangan gourmet yang luar biasa. Astronot biasanya akan memakan makanan yang telah mereka pilih sebelum keberangkatan dari menu pesawat ulang-alik NASA, untuk dikemas dan diberi kode warna dengan warna yang ditetapkan setiap orang. Pengaruh Prancis terdengar nyaring dan jelas dalam pilihan Baudry - jugged hare, langoustine, crab mousse, keju Cantal, dan chocolate mousse. Mengambil patriotisme sejauh yang dia bisa, dia mengenakan baret saat dia naik ke pesawat ulang-alik. Setengah botol Lynch Bages 1975 disimpan dengan hati-hati di antara barang-barang pribadinya.
'Ini bukan hanya tentang sains,' Jean-Michel Cazes memberi tahu saya saat bertemu di desa Bages minggu ini untuk membicarakan tentang peristiwa yang sama sekali tidak mungkin terjadi pada 30 tahun lalu. 'Itu tentang simbolisme. Dia ingin mengambil barang yang mencerminkan kemuliaan Prancis. '
Baudry sendiri mengatakan bahwa dia tahu para astronot Amerika sedang mendiskusikan membawa Coca-Cola ke luar angkasa, jadi dia ingin membela minuman anggur nasional Prancis sendiri.
'Ini hampir tidak terjadi,' kata Cazes. 'Tapi bukan karena NASA. Pemerintah Prancis-lah yang awalnya tidak setuju. Mereka ingin berkonsentrasi untuk menunjukkan kehebatan teknologi dan teknik Prancis alih-alih anggur dan parfum '.
Ide agar Lynch Bages mencapai stratosfer dimulai pada November 1984. Cazes sedang duduk di kantor istana Pauillac ketika telepon berdering. Di sisi lain ada teman dan perancang busana André Courrèges, yang langsung ke pokok permasalahan.
'Apakah Anda tertarik untuk mengirim anggur Anda ke bulan?'
Courrèges memberitahunya bahwa dia mengenal astronot bernama Patrick Baudry, yang pernah bersekolah di Bordeaux dan ingin membawa anggur lokal ke luar angkasa bersamanya. Mungkin meragukan kemungkinan hal itu benar-benar terjadi, asosiasi resmi anggur Bordeaux tidak terlalu membantu, tetapi seorang jurnalis merekomendasikan untuk berbicara dengan Jean-Michel Cazes. Dia hampir tidak bisa memilih orang yang lebih tepat. Cazes tidak hanya menyetujui idenya, dia juga ikut serta.
'Begitu kami bertemu di Pauillac, segalanya mulai bergerak dengan cepat, setidaknya sampai pemerintah Prancis membuat rintangan. Saya mulai memikirkan cara-cara alternatif untuk membawa Lynch Bages ke dalam pesawat ulang-alik. Pemutar kaset Walkman diizinkan, jadi saya bereksperimen dengan kantong plastik kecil yang muat di dalam tape deck '.
Akhirnya Baudry menelepon dan berkata bahwa NASA telah memberikan lampu hijau untuk membawa setengah botol anggur, bersama dengan daun anggur ('Saya melihat ke seluruh Pauillac, tetapi saat itu bulan November dan satu-satunya tanaman anggur yang dapat saya temukan masih dengan daun di atasnya adalah milik Mouton Rothschild. '), dan sepuluh vial kecil vintage 1983, masih dalam tong pada saat itu, untuk diberikan sebagai oleh-oleh kepada awak kapal. Anggur harus tetap tidak dibuka, dan Cazes harus menandatangani pernyataan yang memastikan bahwa dia tidak akan mendapatkan keuntungan komersial atau iklan seputar penyertaan Lynch Bages (‘no Cuvée de l’Espace’).
Dia berpegang teguh pada kesepakatan, itulah sebabnya sangat sedikit yang ditulis tentang episode luar biasa ini. Setelah penerbangan awal yang dijadwalkan untuk Februari dibatalkan, lepas landas untuk misi baru ditetapkan pada 17 Juni, hari pertama pameran anggur Vinexpo di Bordeaux (juga berlaku untuk ulang tahun ke-30).
Cazes, di Florida di Cap Canaveral bersama istri dan anak-anaknya, menelepon rekan-rekannya di Bordeaux segera setelah pesawat lepas landas. Mereka merilis berita itu kepada wartawan di pameran anggur, hanya mengatakan bahwa anggur Bordeaux ada di pesawat luar angkasa, tetapi bukan itu Lynch Bages.
cinta dan hip hop atlanta episode 6
Anda tentu saja tidak dapat menyimpan cerita yang bagus, dan identitas sebenarnya dari anggur itu dirahasiakan di Bordeaux. Seluruh tim astronot Discovery melakukan perjalanan ke Pauillac pada bulan-bulan setelah misi tersebut, mendarat dengan armada helikopter di stadion olahraga setempat dan dijamu dengan upacara dan makan malam. Dan empat tahun kemudian, ketika Lynch Bages menyelenggarakan malam Fête de la Fleur tradisional untuk hari penutupan pameran Vinexpo lainnya, Cazes menyelenggarakan penghormatan teatrikal yang memukau untuk keseluruhan episode. Tetapi di luar Bordeaux, sangat sedikit orang yang pernah membicarakannya.
Misi 51-G dianggap salah satu yang paling sukses di seluruh program luar angkasa. 'Itu adalah penerbangan yang luar biasa,' kata direktur pesawat ulang-alik Jesse W Moore pada saat itu. 'Seratus persen dari tujuan tercapai'.
Pada saat mereka kembali, para astronot - dan bersama mereka botol Lynch Bages - telah mengelilingi bumi 111 kali, dalam perjalanan sejauh 2,9 juta mil. Setelah kembali dengan selamat di bumi, Baudry mengembalikan botol itu - yang ditandatangani pada saat ini - kepada pemiliknya.
Kami menuju ke ruang bawah tanah pribadi di château untuk melihatnya beberapa hari yang lalu. Di bawah etalase kaca ada foto Baudry, beberapa botol plastik tahun 1983, dan sebotol Bordeaux yang paling sering bepergian yang pernah ada.
Lihat kolom Anson on Thursday lainnya :
Penawar di Auction Napa Valley 2015 Credit: Napa Valley Vintners / Bob McClenahan
Anson pada hari Kamis: En primeur menuju ke barat
Anson pada Kamis: Bagaimana sekarang untuk Bordeaux en primeur?
Pertama, Anda harus tahu bahwa sebagian besar orang yang saya wawancarai tentang kejatuhan Bordeaux 2014 tidak
Michel-Jack Chasseuil
Anson pada hari Kamis: Apakah Kita Membutuhkan Louvre of Wine?
Van Renaultnya yang rusak adalah petunjuk pertama saya bahwa Michel-Jack Chasseuil tidak akan menjadi kolektor anggur biasa.
Anson pada hari Kamis: Jess Jackson's oaks
Dipotong hingga akhir 1980-an, dan Jess Jackson, pendiri Kendall Jackson pada 1982 dan delapan tahun kemudian
