Malam ini di FOX seri kompetisi kuliner Gordon Ramsay mereka Hell's Kitchen mengudara dengan Jumat, 18 Januari 2019, musim 18 episode 13 yang semuanya baru dan kami memiliki rekap Hell's Kitchen Anda di bawah ini. Di Hell's Kitchen musim 18 episode 13 episode malam ini disebut, Episode Pertama, sesuai sinopsis FOX, Semuanya pecah saat lima koki terakhir berjuang melalui tantangan baru, yang mengarah ke eliminasi pahit yang secara dramatis mengubah dinamika grup. Saat koki yang tersisa mencapai tahap akhir kompetisi, tekanan berada pada titik tertinggi sepanjang masa.
Jadi pastikan untuk menandai tempat ini dan kembalilah dari jam 9 malam - 10 malam ET untuk rekap Hell's Kitchen kami. Sambil menunggu rekap, pastikan untuk melihat semua berita, spoiler, rekap & lainnya dari Hell's Kitchen kami, di sini!
Rekap Hell's Kitchen malam ini dimulai sekarang – Refresh Page sesering mungkin untuk mendapatkan update terbaru!
Hell's Kitchen berlanjut malam ini dengan perayaan 5 jaket hitam, kecuali Heather yang merasa ditinggalkan dan mengatakan bahwa dia menembak untuk semua orang. Bret berbicara tentang menjadi produk dari lingkungannya, melihat 30 tahun penjara ketika dia baru berusia 20 tahun; itu adalah satu-satunya makanan yang menyelamatkannya.
Di pagi hari, para koki bersiap-siap saat Sous Chef Jocky membawakan sarapan dari Chef Gordon Ramsay. Sous Chef Christina menyambut mereka dengan jaket hitam saat mereka menikmati makanan yang dieksekusi dengan indah. Ariel secara mental mencatat piring dan presentasi. Ketika mereka selesai makan, semua orang dipanggil ke Dapur Biru oleh Ramsay segera. Chef Ramsay menanyai mereka tentang sarapan mereka karena ini adalah tantangan yang memisahkan para koki dari para juru masak – rasa yang sekarang membuatnya menjadi menantang.
Koki yang paling sukses dengan Eggs Benedict memenangkan tantangan. Semua orang memilih Canadian Bacon sementara Motto memilih Proscuitto. Untuk saus Hollandaise, Mia menggunakan bawang merah dan bubuk Espelette. Motto menggunakan bawang merah dan cuka anggur merah. Ariel dan Heather hanya menggunakan paprika. Bret menggunakan daun bawang. Waktu mereka habis karena Chef berharap palet mereka melayani mereka dengan baik. Motto (menurutnya menarik), Heather (dia bilang ini bukan masakannya), Bret (tidak ada sausnya, telurnya tidak matang dan rotinya gosong), Ariel (dia berterima kasih dan bilang itu menarik), Mia ( dia bilang wah).
Bret dan Heather diberitahu bahwa mereka tidak bisa menyajikan Hollandaise rusak sama sekali untuk sarapan dan keduanya keluar. Motonya salah tentang hanya menggunakan Proscuitto; jadi mereka turun ke Ariel dan Mia benar dengan protein dan pemenang tantangan. Ada bawang merah dan paprika dalam sausnya, yang menurutnya brilian. Dia belajar Ariel takut ketinggian, menanyakan apakah mereka telah terjun payung karena mereka akan terjun payung dalam ruangan untuk hadiah mereka. Christina tersenyum, yang ingin pergi dan Ramsay mengizinkan dia dan Jocky pergi bersama mereka.
Bret, Heather, dan Motto akan sengsara karena ini adalah hari pembersihan asrama. Mereka perlu menyapu, mengepel, membersihkan debu, menyedot debu, dan memoles asrama. Dia ingin itu bersih karena persediaan pembersih akan segera tiba. Baik Heather dan Bret merasa mereka mengecewakan diri mereka sendiri, Heather berpikir dia perlu menundukkan kepalanya dan memasak hatinya, membuat lebih sulit bagi mereka untuk pulang.
Mia seperti petasan yang tak kenal takut dan kecil di dalam tabung. Dia sangat bersemangat, tetapi Ariel meminta instruktur untuk bersikap lunak padanya, berharap dia tidak panik. Dia berhasil, berpikir dia mungkin bisa bekerja sendiri untuk melompat keluar dari pesawat. Jocky sepertinya memiliki kuncir kecil di helmnya dan Mia tidak tahu bagaimana dia akan menganggapnya serius di dapur sekarang. Kembali di asrama, Heather merasa seperti dia kembali ke rumah membersihkan setelah putranya yang berusia 5 tahun. Dia pikir orang-orang itu menjijikkan. Bret merasa mereka seperti Cinderella. Heather berbicara tentang beberapa makanan yang busuk di bagian belakang lemari es; mereka berdua tahu itu makanan Mia. Heather berbicara tentang bagaimana Mia bekerja dengan sempurna secara mandiri tetapi tidak dapat bekerja dalam tim.
Mia, Ariel, Christina, dan Jocky pergi ke Sweet Butter untuk makan siang. Christina berbicara tentang Musim 10 ketika dia memenangkan jaket hitamnya. Dia mengingatkan mereka bahwa sekarang mereka turun ke 1 dapur dan perlu bekerja sama. Ariel pernah ke sana sebelumnya karena Mia tahu Ariel adalah pesaing terbesarnya dan merasa mengalahkannya akan sulit dipercaya. Ariel yakin pendampingan program ini sudah berakhir dan saatnya mereka bersinar secara individu.
Koki menyiapkan dapur untuk layanan makan malam karena Mia tidak bisa berhenti berbicara dengan semua orang, merasa dia lebih baik daripada orang lain. Heather bergumam pada Motto bahwa dia akan membunuhnya. Ariel menolak untuk terjebak dalam terlalu banyak kepala di masalah dapur. Chef Ramsay mengingatkan mereka untuk memberi tahu dia segera setelah ada masalah sehingga mereka dapat memperbaikinya dengan cepat.
Marino membuka Hell's Kitchen untuk tamu mereka termasuk Kelli Berglund (aktor, Lab Rats), Tyler Higbee (Tight end, LA Rams), Jared Goff (QB, LA Rams), dan Drew Van Acker (aktor, Pretty Little Liars). Pesanan pertama datang ke dapur hitam, Mia mengeluh bahwa Heather sudah membutuhkan bantuan. Ariel membutuhkan lebih banyak waktu di risotto, tetapi saat dia terus memanggil Heather, dia akhirnya berteriak kembali pada Ariel. Chef Ramsay kembali saat kerang muncul dan mereka masih menunggu risotto dan gurita; Heather meminta maaf dan Chef Ramsay mengingatkan bahwa dia ingin dia menjalankan dapur ikan. Mereka terjebak mulai dari awal lagi. Mia terus berkicau di latar belakang, merasa Heather tidak tahu apa yang dia lakukan. Heather diberi tahu bahwa kerangnya dimasak dengan baik dan semuanya berjalan lancar.
Dapur siap untuk pindah ke makanan pembuka dengan Bret dan Motto di stasiun daging. Tidak ada yang mendengarkan Heather, yang mengatakan dia membutuhkan 2 menit. Dia dibuat terlihat seperti orang dungu, terburu-buru ketika proteinnya belum siap. Ikan Heather dimasak dengan sempurna, tetapi daging Bret masih mentah. Motto membutuhkan Bret untuk lebih vokal dan Chef Ramsay mengatakan kepadanya bahwa mereka harus mulai berbicara dan Bret lebih baik melakukannya; mengingatkannya jika mereka berhenti berkomunikasi, mereka kacau.
Motto memunculkan strip, yang bagus, tetapi sekali lagi mereka tidak berbicara ketika tidak ada saus dengan steak. Chef Ramsay memerintahkan Bret untuk berbicara lagi, jadi dia bersumpah dia akan berteriak sekuat tenaga agar Ramsay mendengarnya. Bret berteriak pada Mia untuk hiasan, tapi dia tidak tahu hiasan apa yang dia butuhkan; tampak seperti rusa di lampu depan. Daging domba dan steiknya sudah siap, tetapi Heather mengacau lagi, dia perlu menyalakan kembali salmon saat kulitnya terlepas. Marino dipanggil ke dapur di mana Heather dipaksa untuk meminta maaf kepadanya; Mia bertepuk tangan di atasnya.
Motto, Mia, dan Bret mengambil alih juru masak salmon dan Motto menyimpannya saat Chef Ramsay mengatakan kepadanya bahwa salmon dimasak dengan baik. LA Rams menikmatinya, tetapi merasa tidak enak karena para koki dimarahi karenanya. Setiap orang salah membaca tiket dan mereka mendapatkan informasi yang berbeda. Chef Ramsay menjatuhkan peralatan makannya saat Motto berbicara tentang berapa banyak halibut yang mereka hasilkan saat Bret mengatakan sesuatu; Ramsay menyuruhnya ke STFU!
Saat itu pukul 19:05 dan Motto telah mengambil alih stasiun ikan dari Heather, sementara anggota tim lainnya tidak dapat menghitung jumlah mereka dengan benar. Chef Ramsay memberi tahu mereka semua untuk berpegang pada satu 4-top pada satu waktu dan Motto hanya ingin semua orang tutup mulut sehingga dia bisa memasak ikan. Ramsay memberi tahu Christina bahwa Motto pasti bisa memasak. Dapur hitam mendorong untuk menyelesaikan layanan makan malam karena pelanggan benar-benar menikmati makanan.
Chef Ramsay memberi tahu mereka bahwa mereka memulai dengan baik tetapi tidak dapat mempertahankannya. Dia ingin mereka semua kembali ke asrama dan memutuskan dua orang mana yang harus dieliminasi. Heather merasa diserang, mengatakan timnya gagal ketika orang-orang terus memilihnya untuk naik. Bret mengatakan ini bukan masalah pribadi, ini bisnis saat Ariel berjalan di dalam asrama. Mia merasa Bret harus disiapkan karena dia memiliki 2 steak yang dibawa kembali, tetapi Bret merasa dia adalah rusa di lampu depan dan tidak perlu menutupi siapa pun. Dia mencemooh, menanyakan apakah dia mencoba mengintimidasi dia dengan meninggikan suaranya?
Dengan semua orang kembali ke ruang makan, Ariel mengatakan calon pertama adalah Heather karena dapur ikan berjuang dengan masakan dan komunikasi. Nominasi kedua adalah Mia di stasiun hiasan. Mereka berdua melangkah maju saat Heather merasa dia belum menyerah tidak menutup diri dan tahu dia lebih baik dari ini. Mia memotongnya, karena Heather mengatakan dia tidak perlu berteriak ke seberang brigade agar mereka mendengarnya. Mereka terus bertengkar sampai Chef Ramsay ingin tahu mengapa Mia harus tinggal. Dia merasa dia selalu melakukan panggilan balik dan selalu menyiapkan hiasannya. Dia bertanya pada Motto berdasarkan semua yang dia lihat malam ini dan jalannya kompetisi yang menurutnya paling sulit dihadapi Heather dan pemain yang lebih lemah. Bret merasa itu adalah Mia. Ariel mengatakan Heather harus pulang.
Chef Ramsay memilih Heather, dengan mengatakan bahwa dia belum siap menjadi koki eksekutifnya. Dia menjabat tangannya dan memintanya untuk menyapa putranya. Dia mengingatkan mereka bahwa mereka adalah empat terakhir dan perlu mendorong setiap detik mereka berada di dapur. Mia berpikir mereka bisa mencium pantatnya karena dia ada di sana untuk menang. Bret telah menunggu bertahun-tahun untuk momen ini, 25% kesempatan menang. Ariel merasa ini dia.
Terlalu sering Heather menyalahkan kesalahannya karena mengalami hari yang buruk. Saya tidak mencari permintaan maaf. Saya mencari koki eksekutif!
~Chef Gordon Ramsay
TAMAT!
