Kredit: Kelsey Knight / Unsplash
- Eksklusif
- Highlight
- Tastings Home
California tidak dikenal sebagai sarang nilai. Dan lebih dari kebanyakan, Pinot Noir adalah varietas yang membuat pecinta anggur meringis jika menyangkut soal harga.
Jadi California Pinot Noir? Tidak mungkin menemukan penawaran, Anda mungkin berpikir. Tapi itu tidak sepenuhnya benar…
Tentu, untuk anggur di bawah £ 15 Anda akan lebih baik dengan beberapa Pinots terbaik yang diproduksi Chili. Terutama dari iklim sejuk di Lembah Leyda, yang sangat kuat Botol Itu Mencicipi panel Pinot Noir Kebun Anggur Dunia Baru .
Dan ada yang namanya Burgundy merah - jika Anda tahu di mana mencarinya . Serta pembelian yang sangat baik dari Australia , Selandia Baru , Afrika Selatan dan Oregon.
Tetapi jika California Pinot Noir terjangkau yang Anda inginkan, cobalah 20 rekomendasi di bawah ini - yang terbaik dari pilihan di bawah £ 50rp saat mencicipi Essential California di London pada bulan Maret. (Mungkin acara anggur besar terakhir di ibu kota sebelum penguncian Covid-19.)
Mencicipi lebih dari 70 Pinot di acara, terlihat jelas bahwa meskipun banyak yang masih bangga membanggakan warna, ekstraksi, dan ek yang telah lama dikenal di California, semakin banyak yang beralih ke parfum, keasaman, dan kemurnian buah.
Alkohol juga tampak lebih mudah marah, dengan sebagian besar duduk di 13,5%. Dan anggur yang direkomendasikan sebesar 14% atau 14,5% memiliki bobot buah yang cukup dan keasaman segar untuk menyeimbangkan. Gerakan menyambut California menuju keanggunan untungnya tidak menunjukkan tanda-tanda mereda.
AVA yang harus diketahui
Pinot Noir tumbuh di seluruh negara emas , tapi ada AVA yang membuatnya benar-benar bersinar. Seperti yang Anda duga, ini berada di sepanjang garis pantai Pasifik, tempat angin laut yang sejuk meredam panasnya musim panas.
Santa Barbara County (terutama Sta Rita Hills) dan Sonoma County (khususnya Lembah Sungai Rusia) adalah daerah utama dalam hal penanaman dan kualitas, dengan kantong yang sangat baik di Lembah Anderson Mendocino County, Central Coast, Monterey dan Lodi.
Menurut ahli anggur California Karen McNeil , Pinot Noir AVA top California secara gaya sulit dibedakan. 'Konsensus umum mengatakan bahwa Lembah Anderson (paling utara) dan Bukit Sta Rita (paling selatan) menghasilkan contoh yang paling ringan dan paling halus.
'Tapi saya langsung dapat memikirkan 10 anggur Pantai Sonoma yang akan termasuk dalam kategori ini juga. Seperti yang sering terjadi di California, filosofi dan tangan produser tidak mungkin diabaikan. '
Dengan harga rata-rata 20 anggur ini masih sekitar £ 30, anggur tersebut tidak murah, tetapi tetap mewakili nilai yang baik jika dibandingkan dengan kualitas serupa dari Burgundy atau kawasan Pinot Noir Dunia Baru teratas lainnya.
