Saudara Timothy Diener, salah satu perintis pembuatan anggur California, meninggal dunia pada usia 94 tahun.
Dalam salah satu dari banyak penghormatan, seorang kolega mengatakan bahwa segelas anggur yang dibuat oleh Timotius 'menghasilkan lebih banyak mukjizat daripada gereja yang penuh dengan orang-orang kudus.'
Dikenal terutama karena pendekatannya terhadap pencampuran dan koleksi pembuka botolnya yang luar biasa, Frater Timothy bergabung dengan Christian Brothers pada tahun 1935 sebagai ahli kimia anggur di kebun anggur Mont La Salle. Ia menjadi kepala pembuatan anggur untuk Christian Brothers pada tahun 1962.
cocok untuk musim 6 episode 16
Anthony George Diener lahir di Elizabeth, New Jersey, pada tahun 1910. Dia memulai kehidupan kerjanya sebagai seorang frater yang mengajar kimia sekolah menengah sebelumnya, sebagai Brother Timothy, dia diundang ke Mont La Salle pada usia 24 tahun.
Sebuah ordo religius di California, penganut Christian Brothers bersumpah akan kemiskinan. Anggur non-pofit mereka telah dibuat di Lembah Napa selama beberapa dekade: selama Larangan itu diproduksi untuk tujuan pengobatan dan sakramental.
Selama tahun 1960-an Bruder Timothy menjadi nama rumah tangga di Amerika karena Christian Brothers memproduksi anggur beraneka ragam dan berkilau secara konsisten. Salah satu yang paling terkenal adalah Château La Salle, seorang otot yang ringan.
Pabrik anggur Christian Brothers, termasuk Greystone Cellars, sekarang Culinary Institute of America - tempat koleksi pembuka botol Timothy dipajang - dan fasilitas Mont La Salle dijual ke Heublein pada tahun 1989.
Brother Timothy melayani sebagai presiden NVVA (Asosiasi Penjual Penjual Lembah Napa), badan perdagangan Napa, dan berada di komite eksekutif Institut Anggur selama 28 tahun.
'Saya menikmati hari-hari kilang anggur itu dan semua aktivitasnya, serta persahabatan yang langgeng yang terjalin dengan sebotol anggur,' katanya tahun lalu saat makan malam untuk merayakan yubileumnya sebagai seorang Bruder Kristen.
menari ibu kutukan fresno
Mantan kepala Institut Anggur, John DeLuca berkata, 'Segelas anggur yang dibuat oleh Bruder Timothy menghasilkan lebih banyak mukjizat daripada gereja yang penuh dengan orang-orang kudus.'
Sebuah misa dan upacara pemakaman akan berlangsung pada hari Sabtu 4 Desember di Napa.
Ditulis oleh Oliver Styles
